Hääpalvelujen kustannusopas

Paljonko häät ateriapalvelu maksaa?

Ruoka ja juoma ovat tärkeä osa hääkokemusta (kukaan ei halua ripustettuja vieraita!), Joten ei ole yllätys, että vietät suuren määrän kokonaisbudjetistasi hääateriaasi. Keskimääräiset häät ateriakustannukset Yhdysvalloissa ovat noin 4000 dollaria, useimmat parit käyttävät 1800 dollaria – 7000 dollaria. Huomaa, että ateriapalveluhinnat vaihtelevat suuresti hääsi sijainnin ja monien muiden tekijöiden, kuten vieraiden lukumäärän, mukaan, mutta riippumatta siitä, mihin menette naimisiin, herkullinen ja runsas ruoka on välttämätöntä hämmästyttävän hääjuhlan kokemuksen kannalta.

Mitä sisältyy häätapahtumapakettiin?

Hääpalvelusi voi tarjota hääpaikkasi tai haluat ehkä palkata ulkopuolisen pitopalvelun. Häät-ateriapalvelusopimuksen lukeminen voi olla hieman hämmentävää, mutta yleensä häät-ruokahintasi hinnoitellaan ”per henkilö” -periaatteella. Tavallinen häät-ateriapaketti sisältää seuraavat:

• Ruoka : Hääruokakustannukset ovat ilmeisin osa häät-ateriapakettia. Maksat todellisesta ruoasta, jonka vieraasi syövät cocktailtunnin ja pääaterian aikana. Olitpa sitten päällystetty vai buffet-tyyli, olet sinun ja sinun ateriapalvelu.
• Juomat: Pitopalvelusi toimittaa todennäköisesti alkoholijuomia ja muita juomia suurelle päivällesi.
• Henkilöstö: Tapahtumapäälliköstä kokkeihin, palvelijoihin, baarimikkoihin ja muuhun , on paljon henkilökuntaa, joka tekee hääpäivästäsi menestyvän. On tärkeää työskennellä pitopalvelun kanssa varmistaaksesi, että sinulla on tarpeeksi ihmisiä käsillä sujuvan vastaanoton varmistamiseksi.
• Vuokrattavana: Sinun ateriapalvelu voi myös tarjota vuokria pöydistä tuoleihin, astioista lasiesineisiin, astioihin ja muuhun Tarjoamme nämä vuokrat tai voit joutua palkkaamaan erillisen vuokrausyrityksen.
• Lisämaksut: Pitopalvelut voivat veloittaa lisäkustannuksia ja palkkioita, mukaan lukien kakkujen leikkausmaksut, korkkimaksut ja paljon muuta. Muista lukea sopimuksesi huolellisesti – ja kysyä – varmistaaksesi, että ymmärrät häätsi ruokahinnat.

Mitkä ovat erilaiset tapat tarjoilla hääjuhliruokaa?

Häätruokakustannuksia määritettäessä suuri tekijä on se, miten aiot tarjoilla aterian. . Häissä on muutama tarjoilutyylivaihtoehto:

• Päällystetty: Muuten kutsutaan istuma-ateriana, vieraillesi tarjoillaan ateria pöydässä odotushenkilöstön jäsen. Tarjolla voi olla yksi alkuvaihtoehto tai useita alkuvaihtoehtoja, jotka vieraasi voivat joko tilata etukäteen (yleensä RSVP-kortillaan) tai tapahtumassa. Tämä on muodollisin ja perinteisin häätarjoilutyyli.
• Buffet: Rennomman tarjoilutyylin takaamiseksi vieraat palvelevat itseään buffetasemalta. Viisikymmentä prosenttia pariskunnista valitsee buffet-tyylisen vastaanoton.
• Perhetyyli: Palvelimet tarjoavat suuria ruokalautoja vastaanottopöytiin, ja vieraat ohittavat tarjottimet ja palvelevat itseään.
• Cocktail -Tyyli: Nykyaikaisempi palvelityyli, ruoka tarjoillaan hyväksyttyjen alkupalojen kautta ja asemilla. Tämän ansiosta vieraat voivat kävellä, sekoittua ja sekoittua vastaanoton aikana sen sijaan, että istuisivat pöydänsä ääressä.

Mikä on keskimääräinen häätapaamisen hinta henkilöä kohti?

keskimääräiset häätateriakustannukset henkilöä kohden vaihtelevat häätesi palvelutyylin mukaan. Päällystettyä ateriaa varten häät-ateriapalvelujen keskimääräiset kustannukset Yhdysvalloissa ovat 40 dollaria per henkilö. Buffetin keskimääräinen hinta on 27 dollaria per henkilö.

Onko hääjuhlabuffet aina halvempi vaihtoehto?

Suurimmaksi osaksi hääjuhlan buffet on todellakin halvempi kuin päällystetty illallinen. Vaikka maksat vähemmän henkilökunnasta ja vuokrasta buffetateriasta, tarvitset enemmän ruokaa, koska vieraat palvelevat itseään. Pidä buffet-budjettiystävällinen, vältä kalliiden ruokien (esimerkiksi katkarapujen) tarjoilua buffet-tyylillä tai sinulla on henkilökunta, joka palvelee vieraita buffetista pitämään annokset hallinnassa.

Mikä on keskimääräinen alkoholin hinta häät?

Alkoholi voi muodostaa suurimman osan häät-ateriasi kokonaiskustannuksista. Yleensä keskimääräinen aloitushinta Yhdysvalloissa baaripalvelusta hääissä on 15 dollaria per henkilö.

Mitkä ovat erilaiset hääbaarivaihtoehdot?

Vieraidesi mieltymysten ja budjetissasi on useita eri tapoja palvella alkoholia häissäsi.

• Täysin avoin baari: Täysin avoin baari tarjoaa erilaisia viinejä, olutta, väkevää alkoholia ja alkoholittomia juomia. Hääisännät maksavat koko baarista, eikä vieraiden tarvitse maksaa rahaa häät aikana.
• Rajoitettu avoin baari: Jos sinulla on tiukempi budjetti, rajoitettu baari voi olla kannattava vaihtoehto. Tämä baari tarjoaa viiniä ja olutta (ja ehkä yhden tyyppistä väkevää alkoholia) sekä alkoholittomia juomia.Jälleen hääjuhlia veloitetaan tästä baarityylistä, mutta koska siellä ei ole tonnia kovaa alkoholia (mikä on kalliimpaa), se on halvempaa kuin täysi avoin baari.
• Käteispalkki: Vieraat maksavat omasta alkoholistaan.

On myös vaihtoehtoja häätbaarin maksamiseen – joko juomaa kohti tai kiinteä maksu . Jos luulet vieraidesi nauttivan paljon alkoholia häätesi aikana, kiinteä maksu on todennäköisesti paras vaihtoehto. Mutta toisaalta, jos vieraasi eivät ole suuria juomia, juomamaksu voi olla turvallisempi veto.

Täytyykö sinun antaa vihjeitä häätarjoilijalle ja baarimelle?

Pitopalvelun kärki sisältyy yleensä heidän palvelumaksuunsa osana heidän sopimustaan. Jos näin ei ole, voit kaataa 15-20 prosenttia hääaterian hinnasta.

Kuinka voit säästää rahaa hääaterioilla ja juomilla?

Hääpalvelujen keskimääräiset kustannukset voivat vaihdella suuresti ja budjetointi voi olla hankalaa. Jos haluat fiksusti työskennellä pitopalvelun kanssa, voit säästää rahaa laadusta tinkimättä. Tässä on muutama vinkki:

• Ole fiksu cocktail-tunnista: Cocktail-tunnin aikana kalliimpia ruokia (hummeria, katkarapuja jne.) Tulisi tarjoilla ohitettuina alkupaloina, kun taas halvempia elintarvikkeita voidaan tarjoilla kiinteillä lautasilla. Alkuperäisten alkupalojen keskimääräinen hinta on 20 dollaria per henkilö.
• Rajoita alkoholin määrää: Jos vieraasi eivät ole suuria juomajia, harkitse rajoitetun baarin tarjoamista oluen, viinin ja ehkä yhden tyyppisen kovan juoman kanssa alkoholia, ei täyden baarin sijasta.
• Tilaa etukäteen: 25 prosenttia pariskunnista pyytää vieraita valitsemaan illallisreportaalinsa etukäteen RSVP-kortilleen – se on hieno tapa pitää päällystetyn illallisen hinta alas.
• Ohita samppanjan paahtoleipä: Kaikki eivät pidä samppanjaa, joten sitä ei tarvitse tarjota automaattisesti kaikille – se voi olla tarpeeton kustannus.
• Tarjoile sen sijaan brunssi: Päivähäät voivat auttaa sinua säästämään rahaa monin tavoin, erityisesti ateriapalveluissa! Brunssiruokien hinta on yleensä vähemmän kuin päivällisvaihtoehdot – mutta se on yhtä herkullista!
• Hanki tarkka vieraslasku: Monet pariskunnat yliarvioivat vieraiden määrän, mikä voi johtaa paljon hukkaan menevään ruokaan – ja korkeampi häät ateriapalvelukustannukset!

Milloin minun pitäisi palkata häätarjoilijani?

Hääpalvelutarjoilijan tulisi olla yksi ensimmäisistä vuokraajistasi joko vieressä tai heti varauksen jälkeen. paikka. Suurin osa pariskunnista varaa häät-ateriapalvelunsa noin vuosi ennen häitä. Lue online-arvosteluja alkaaksesi tutkia catering-yrityksiä ja älä pelkää haastatella useampaa kuin yhtä ennen päätöksen tekemistä.

Mitä kysymyksiä minun pitäisi kysyä häätarjoilijoilta ennen palvelukseen ottamista?

Varmista sujuva kokemus häät-ateriapalvelusi kanssa. Sinun on esitettävä useita kysymyksiä ennen palkkaamista.

• Kuinka paljon meillä on joustavuutta valikkovaihtoehtojemme suhteen?
• Mitä tarjoatko palvelumalleja?
• Voitko hoitaa allergioita ja ruokavalion rajoituksia?
• Onko sinulla viinilupa?
• Tarjoatko vuokria?
• Kuinka ruokalista maistuu?
• Mitä palvelumalleja tarjoat?
• Voitteko tarjota toimittajan aterioita?