결혼식 케이터링 비용 안내


결혼식 케이터링 비용은 얼마입니까?

음식과 음료는 결혼식 경험의 주요 부분입니다 (아무도 배고픈 손님을 원하지 않습니다!). 총 예산의 많은 부분을 웨딩 케이터링에 지출하게된다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 미국의 평균 웨딩 케이터링 비용은 약 $ 4,000이며 대부분의 커플은 $ 1,800에서 $ 7,000 사이를 지출합니다. 결혼식 케이터링 가격은 결혼식 장소 및 손님 수와 같은 기타 여러 요인에 따라 크게 달라 지지만 어디에서 결혼하든 맛있고 풍성한 음식은 놀라운 결혼식 피로연 경험에 필수적입니다.

결혼식 케이터링 패키지에는 무엇이 포함되어 있습니까?

결혼식 케이터링은 결혼식 장소에서 제공하거나 외부 케이터링을 원하거나 고용해야 할 수 있습니다. 결혼식 케이터링 계약서를 읽는 것은 다소 혼란 스러울 수 있지만 일반적으로 결혼식 케이터링 비용은 “1 인당”기준으로 책정됩니다. 표준 결혼식 케이터링 패키지에는 다음이 포함됩니다.

  • 음식 : 웨딩 음식 비용은 웨딩 케이터링 패키지에서 가장 눈에 띄는 부분입니다. 손님이 칵테일 시간과 메인 식사 시간에 먹을 실제 음식에 대한 비용을 지불하는 것입니다. 플레이트 제공이든 뷔페 스타일이든 귀하와 귀하의 선택에 달려 있습니다. 케이 터러.
  • 음료 : 캐 터러는 당신의 중요한 날을 위해 주류와 주류를 모두 제공 할 것입니다.
  • 직원 배치 : 이벤트 매니저에서 요리사, 서버, 바텐더 등에 이르기까지 , 당신의 결혼식을 성공으로 이끄는 많은 직원들이 있습니다. 원활한 리셉션을 위해 충분한 사람들이 준비되어 있는지 확인하기 위해 출장 요리사와 협력하는 것이 중요합니다.
  • 대여 : 귀하 케이 터러는 테이블에서 의자, 접시에서 유리 제품, 식기 등을 대여 할 수도 있습니다. 이러한 렌탈을 제공하지 않으면 별도의 렌탈 회사를 고용해야 할 수도 있습니다.
  • 추가 비용 : 케이터링 업체는 케이크 절단 비용, 코르 키지 비용 등을 포함한 추가 비용과 수수료를 부과 할 수 있습니다. 웨딩 케이터링 비용을 이해하기 위해 계약서를주의 깊게 읽고 질문을하십시오.

결혼식 피로연 음식을 제공하는 다른 방법은 무엇입니까?

결혼식 음식 비용을 결정할 때 중요한 요소는 식사 제공 방식입니다. . 결혼식을위한 몇 가지 서빙 스타일 옵션이 있습니다.

  • 도금 : 앉은 식사로도 알려져 있지 않으며, 손님은 대기 직원이 테이블에서 식사를 제공합니다. 단일 앙트레 옵션이 제공되거나 여러 개의 앙트레 옵션이 제공 될 수 있으며, 게스트는 사전에 (일반적으로 RSVP 카드로) 또는 이벤트에서 주문할 수 있습니다. 이것은 가장 공식적이고 전통적인 결혼식 서빙 스타일입니다.
  • 뷔페 :보다 캐주얼 한 서빙 스타일을 원하면 손님은 뷔페 스테이션에서 직접 서빙합니다. 커플의 50 %는 뷔페 스타일의 리셉션을 선택합니다.
  • 패밀리 스타일 : 서버는 리셉션 테이블에 큰 접시를 제공하고 손님은 쟁반을 넘겨서 스스로 서빙합니다.
  • 칵테일 -스타일 :보다 현대적인 서비스 스타일, 음식은 통과 된 전채 요리와 역에서 제공됩니다. 이를 통해 손님은 테이블에 앉아 있지 않고 리셉션에서 걸어 다니며 섞고 어울릴 수 있습니다.

1 인당 평균 결혼식 케이터링 비용은 얼마입니까?

The 1 인당 평균 웨딩 케이터링 비용은 웨딩 서비스 스타일에 따라 다릅니다. 접시에 담은 식사의 경우 미국에서 평균 웨딩 케이터링 비용은 1 인당 $ 40입니다. 뷔페의 경우 평균 1 인당 $ 27입니다.

결혼식 피로연 뷔페가 항상 저렴한 옵션입니까?

대부분의 경우 결혼식 피로연 뷔페가 실제로 도금 된 저녁. 뷔페 스타일의 식사를위한 직원 및 대여 비용은 적게 들지만 손님이 직접 음식을 제공하므로 더 많은 음식이 필요합니다. 뷔페를 예산 친화적으로 유지하려면 값 비싼 음식 (예 : 새우)을 뷔페 스타일로 제공하지 않거나 뷔페에서 손님을 서비스 할 직원을 고용하여 부분을 통제하십시오.

결혼식의 평균 주류 비용은 얼마입니까?

주류는 총 결혼식 케이터링 비용의 주요 부분을 차지할 수 있습니다. 일반적으로 미국에서 결혼식 바 서비스의 평균 시작 가격은 1 인당 $ 15입니다.

웨딩 바 옵션에는 어떤 것이 있습니까?

손님의 선호도 및 예산에 따라 결혼식에서 술을 제공 할 수있는 여러 가지 방법이 있습니다.

  • 풀 오픈 바 : 풀 오픈 바에서는 다양한 와인, 맥주, 도수가 높은 알코올 및 무 알코올 음료를 제공합니다. 결혼식 주최자가 전체 바 비용을 지불하고 손님은 결혼식 중에 돈을 낼 필요가 없습니다.
  • 제한된 오픈 바 : 예산이 빡빡하다면 제한된 바가있을 수 있습니다. 가치있는 옵션. 이 바는 와인과 맥주 (그리고 아마도 한 종류의 도수가 높은 알코올), 무 알코올 음료를 제공합니다.다시 말하지만, 결혼식 주최자가이 스타일의 바에 대한 요금을 부과하지만 도수가 높은 술 (비싸다)이 많지 않기 때문에 풀 오픈 바보다 저렴합니다.
  • 현금 바 : 손님은 자신의 주류에 대해 지불합니다.

웨딩 바 비용을 지불하는 방법 (음료 당 또는 정액 요금)에 대한 옵션도 있습니다. . 손님이 결혼식 중에 술을 많이 마실 것이라고 생각한다면 정액 요금이 최선의 선택 일 것입니다. 그러나 반면에 손님이 술을 많이 마시지 않는 경우 음료 당 요금이 더 안전한 방법 일 수 있습니다.

웨딩 케이터링 및 바텐더에게 팁을 주어야합니까?

캐터링 팁은 일반적으로 계약의 일부로 서비스 요금에 포함됩니다. 그렇지 않은 경우 결혼식 음식 비용의 15 ~ 20 %를 팁으로 지불 할 수 있습니다.

결혼식 음식과 음료 비용을 어떻게 절약 할 수 있습니까?

결혼식 케이터링의 평균 비용은 매우 다양 할 수 있으며 예산 책정이 까다로울 수 있습니다. 케이터링 업체와 일하는 것이 현명하다면 품질 저하없이 비용을 절약 할 수 있습니다. 다음은 몇 가지 팁입니다.

  • 칵테일 시간에 대해 현명 해지십시오. 칵테일 시간에는 더 비싼 음식 (랍스터, 새우 등)을 전채 요리로 제공해야하지만 가격은 저렴해야합니다. 음식은 고정 된 접시에 담을 수 있습니다. 전채 요리의 평균 비용은 1 인당 20 달러입니다.
  • 알코올 제한 : 손님이 술을 많이 마시지 않는 경우 맥주, 와인 및 단 하나의 하드를 제공하는 제한된 바를 제공하는 것이 좋습니다. 주류가 아닌 술.
  • 사전 주문 : 커플의 25 %가 손님에게 RSVP 카드에서 저녁 메뉴를 미리 선택해달라고 요청합니다. 이는 도금 된 저녁 식사 비용을 유지하는 좋은 방법입니다. 아래로.
  • 샴페인 건배 건너 뛰기 : 모든 사람이 샴페인을 좋아하는 것은 아니므로 자동으로 모든 사람에게 샴페인을 제공 할 필요가 없습니다. 불필요한 비용이들 수 있습니다.
  • 대신 브런치 서빙 : 주간 결혼식을하면 다양한 방식으로 비용을 절약 할 수 있습니다. 특히 케이터링! 브런치 음식은 저녁 식사 옵션보다 비용이 적게 드는 경향이 있지만 똑같이 맛있습니다!
  • 정확한 손님 수 파악 : 많은 커플이 손님 수를 과대 평가하여 많은 음식을 낭비하고 더 많은 결혼식을 올릴 수 있습니다. 케이터링 비용!

웨딩 케이 터러는 언제 고용해야하나요?

웨딩 케이 터러는 예약 한 직후 또는 옆에있는 첫 번째 업체 중 하나 여야합니다. 장소. 대부분의 커플은 결혼식 약 1 년 전에 결혼식 케이터링을 예약합니다. 케이터링 조사를 시작하려면 온라인 리뷰를 읽고 결정을 내리기 전에 한 명 이상 인터뷰하는 것을 두려워하지 마십시오.

채용 전에 웨딩 케이 터에게 어떤 질문을해야합니까?

받는 사람 웨딩 케이 터러와의 원활한 경험을 보장합니다. 채용하기 전에 몇 가지 질문을해야합니다.

  • 메뉴 옵션과 관련하여 어느 정도의 유연성이 있습니까?
  • 무엇입니까? 서비스 스타일을 제공합니까?
  • 알레르기 및식이 제한을 처리 할 수 있습니까?
  • 주류 면허가 있습니까?
  • 대여 서비스를 제공합니까?
  • 메뉴 시음은 어떻게 이루어 집니까?
  • 어떤 서비스 스타일을 제공합니까?
  • 판매자 식사를 제공 할 수 있습니까?

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