21 Mahtavaa raakaruokareseptiä aloittelijoille

Onko uteliaisuus raaka-aineiden ympärillä? Harkitsetko raakaruoka-reseptien sisällyttämistä viikoittaisiin aterioihisi?

Raakaruokien käytön aloittaminen voi tuntua pelottavalta, mutta ei hätää, olemme saaneet sinut käsittelemään näitä 21 hämmästyttävää raakaruoka-reseptiä aloittelijoille.

Jos et ole kuullut raaka-ruokavaliosta, se perustuu olettamukseen, että ruoan valmistaminen muodostaa myrkyllisiä sivutuotteita ja raaka ruoka säilyttää elintärkeät ravintoaineet ja luonnolliset entsyymit, joita kehomme tarvitsee ruoan käsittelemiseen. Ajattele: kokonaisia, puhdistamattomia, tuoreita, kasvipohjaisia elintarvikkeita.

Muistan sisällyttää ruokavalioon lukuisia raakaruoka-reseptejä, ja mielestäni voit hyötyä siitä, että lisäät raakoja hedelmiä ja vihanneksia ruokaan. myös ateriat.

Raaka-aineen syömisen edut

Tarkastellaan tarkemmin, miten hyödyt raaka-aineesta ruoka.

Raaka hedelmä sisältää runsaasti vitamiineja, jotka suojaavat kehoa haitallisilta vapailta radikaaleilta. Nämä vapaat radikaalit edistävät kroonisia sairauksia, kuten syöpää ja sydänsairauksia.

Jos olet huolissasi hiilihydraattien täyttämisestä, kun syöt hedelmiä, muista, että hedelmät ovat yksinkertaisia hiilihydraatteja ja sokerit imeytyvät helposti soluihin. polttoaineen lähde.

Koska syöt koko hedelmää, saat myös kuitua ja suuria annoksia antioksidantteja. Vaikka proteiinin on ehdottomasti oltava aamiaisen tähti, sinun on myös sisällytettävä terveellinen annos hedelmiä ja hienonnettuja pähkinöitä ja siemeniä terveellisiin rasvoihin.

Vihannekset tarjoavat runsaasti mineraaleja, kuten rautaa, kalsiumia ja magnesium, jota kehomme tarvitsee aineenvaihduntaan, hermostoon ja lukuisiin muihin tärkeisiin tehtäviin.

Se on erilaisten mineraalien tasapaino, joka auttaa kehoa ylläpitämään normaalia terveyttä. Tietenkin vihannekset sisältävät myös paljon antioksidantteja, joten sinun kannattaa sisällyttää paljon hedelmiä ja vihanneksia raaka-ruokavalioon.

Joitakin vinkkejä raakojen elintarvikkeiden sisällyttämiseen ruokavalioon:

• Aloita hitaasti, jos menet raakana, ja vaihda yksi säännöllinen ateria päivässä raakaruoka-ateriaan.
• Työskentele vähitellen enemmän raakoja aterioita riippuen siitä, menetkö vain raakana vai vain haluavat muutaman raakaa ateriaa viikoittaisessa ruokavaliossa.

21 erittäin helppoa raakaruokareseptiä aloittelijoille

Raaka aamiaiseksi:

1. Enlighten Smoothie Bowl

Aamiainen asettaa näyttämön loppupäivälle, ja tämä valaiseva smoothie-kulho on täydellinen tapa aloita aamusi.

Tämän aamiaiskupin pohjassa yhdistyvät antioksidanttipitoiset marjat proteiinijauheen ja mantelivoin kanssa. Kasaa suosikkipähkinöitäsi saadaksesi vielä enemmän proteiinia, superruokan siemeniä, kuten hampun sydän ja chia, ja muita täytteitä, jotta kulhollesi saadaan ravinnoksi optimaalinen päiväsi!

Etsi resepti täältä: Yksinkertainen Veganista

2. Suklaa-mansikka-manteliproteiini-smoothie

Tällä smoothieella on kaikki: hyvä maku, runsaasti proteiinia sisältäviä, terveellisiä rasvoja ja runsaasti antioksidantteja.

Hamppu, maca, mantelit, mansikat, kookosöljy ja proteiinijauhe muodostavat kätevän aamiaisen, joka on täynnä superruokaa.

Löydä resepti täältä: Terve perhe ja koti

3. Kaakaon superruokahamppubaarit

(@nutritionstripped)

Tartu muutama näistä proteiinipakattuista raaka-aineista baareja ravitsevalle tien päällä olevalle aamiaiselle. Hamppuproteiinijauhe ja hampun sydämet toimittavat sydämelle terveellisiä rasvahappoja, antioksidantteja ja pääproteiinia näihin herkullisiin raakapatukoihin.

Kaakao ja kaneli lisäävät maukkaan maun samalla kun hyppäävät hyödyllisemmistä terveydellisistä eduista.

Löydä resepti täältä: Nutrition Stripped

4. Suklaa hasselpähkinäproteiinikulho

Avokado lainaa sekä kermamehua että annoksen terveellistä rasvaa tähän herkulliseen suklaapähkinäproteiiniproteiiniaastiaan on lisännyt hampunproteiinijauhetta pitämään sinut täynnä tuntikausia ja antamaan aamuenergiatasollesi lisäystä.

Lisää se kaakaonapilla, hienonnettuilla hasselpähkinöillä, hampun sydämillä, silputulla kookospähkinällä ja muilla ravinnon lisäämiseen tarkoitetuilla lisäominaisuuksilla profiili.

Löydä resepti täältä: Nuoret ja raaka

Raaka lounasreseptit:

5. Juurikas- ja bataatti-salaatti

Spiralisaattori tekee tämän raaka juurikas- ja bataattisalaatin nopean työn. Nämä kirkkaat, värikkäät vihannekset ovat täynnä ravinteita, jotka tekevät tästä lounasta terveellisen kultakaivoksen.

Lisää se pähkinöillä ja siemenillä proteiinipakattuun ateriaan.

Löydä resepti täältä : Mausteinen näkökulma

6. Silputtu ruusukaalisalaatti

Haluatko hiipiä raakaruokalounaalla? Tänä syksynä kasvissalaatti juhlii raakaa vihannesta.Heitä kaikki jääkaapissa olevat vihannekset ja käytä julienne-kuorinta säästääksesi valmisteluaikaa.

Lisää terveellistä rasvaa varten avokado ja päätä proteiinia varten pähkinät ja siemenet.

Etsi resepti täällä: Ensimmäinen sotku

7. Raaka sateenkaarikääre

Täytä kaikki sateenkaaren värit terveelliseen raakakääreeseen: punaiset paprikat, oranssit porkkanat, keltainen kurpitsa, vihreät kesäkurpitsa ja purppurakaalit kääritään tukevaan kauluslehtiin ja kastetaan maukas mango-korianterikastike.

Jokaisella näistä värikkäistä vihanneksista on ainutlaatuiset antioksidantit terveyden optimoimiseksi.

Löydä resepti täältä: Raaka-aikomuksilla

8. Mango-kesäkurpitsa-salaattikääreet

Mango ja minttu lisäävät täysin uuden makuluokan lounaaseen, puhumattakaan terveellisestä annoksesta immuunijärjestelmää C-vitamiinin tehostaminen.

Näissä kääreissä on uskomattoman maukas kastoskastike, joka voidaan valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa. Käytä kesäkurpitsaa julienne-kuorijalla, niin saat nopean, terveellisen lounaan, joka ponnahtaa makuun.

Löydä resepti täältä: Rakkaus ja sitruunat

9. Täytetyt avokadot rapealla aasialaisella slaavilla

Et tarvitse kulhoa tähän ihanaan, terveelliseen raakalounaaseen.

Käytä vihanneksia hienoksi leikkaamalla monitoimikoneella tai mikrotason raastimella. Aasialainen slaw. Huippuluokan avokadoveneet slaavillasi, ja sinulla on täydellinen lounas! Avokado tuottaa terveellisiä rasvoja, ja vihannekset antavat sinulle immuunivahvistavia antioksidantteja.

Löydä resepti täältä: Kahvi ja Quinoa

Dinner in the Raw:

10. Kurpitsansiemen-valkosipulipasta

Viikonloput voivat olla kiireisiä, ja nopean, terveellisen raakareseptin tekeminen voi tuntua haasteelta. Tämä resepti on uskomattoman helppo ja tyydyttää pastahalusi.

Ravintohiivalla on parmesaanimainen maku ja se tarjoaa B12-vitamiinia, joka estää hermovaurioita ja anemiaa. On haastavaa saada, jos vältät eläintuotteiden syömistä. .

Löydä resepti täältä: Tämä Rawsome Vegan Life

11. Thai-kesäkurpitsa-nuudelisalaatti

Tämä thaimaalainen kesäkurpitsa-nuudelisalaatti näyttää kuinka hämmästyttävän herkullinen raaka ruoka voi olla. Juuri oikea määrä chiliä, valkosipulia ja tuoreita yrttejä yhdistyvät maukkaassa kastikkeessa päällystämään raakat kesäkurpitsa-nuudelit.

Löydä resepti täältä: Heather Cristo

12. Raaka kasvisriisi Tamari-appelsiinikastikkeella

Hanki leikkuupuikot tälle herkulliselle sekoituspannulle, joka on täynnä terveellisiä vihanneksia ja heitetty maukkaaseen appelsiinitamari-kastikkeeseen.

Heitä mungapavun ituihin saadaksesi hyvän annoksen proteiinia, kuitua ja vitamiineja.

Löydä resepti täältä: Rawmazing

13. Raaka vegaanitakot

Näillä takoilla on kaikki: mausteinen pähkinä ja siemen murenee, tuore, herby-salsa ja vegaaninen cashew-crema sen täydentämiseksi.

Täytetty kaalin ja sveitsilaiset chard-lehdet, nämä tacot tarjoavat ravitsevan rypistyksen herkullisella, samettisella viimeistelyllä.

Löydä resepti täältä: Ensimmäinen sotku

14. Kukkakaali-riisiä tuoreilla herneillä ja kuminalla

Mene kevyelle, maukkaalle illalliselle tämän kukkakaali-riisireseptin avulla.

Pulssi kukkakaalia monitoimikoneessa riisimäisen koostumuksen saavuttamiseksi, heitä tuoreeseen puutarhaan herneitä, pinjansiemeniä ja houkutteleva mausteseos, ja sinulla on yksinkertainen illallinen, joka on iso maku ja ravinto. Kukkakaali tarjoaa voimakkaita fytoravinteita, jotka auttavat torjumaan syöpää ja parantavat immuunijärjestelmääsi, kun taas pinjansiemenet lisäävät proteiinia tähän ateriaan.

Löydä resepti täältä: Rawmazing

15. Kurkkunuudelit maapähkinäkastikkeella

Bok choy esiintyy tässä kevyessä kasvipohjaisessa kurkkunuudelikulhossa.

Bok choy kuuluu samaan perheeseen kuin kaali, parsakaali ja kukkakaali, ja sillä on uskomattomia antioksidantti- ja tulehdusta estäviä ominaisuuksia. Vaihda maapähkinävoi raakamantelivoita varten saadaksesi hyvän annoksen E-vitamiinia.

Etsi resepti täältä: Talo kukkuloilla

16. Raaka porkkanapasta

Käytä pähkinää spiralisointilaitteella kaareviksi, ohuiksi herkullisiksi nauhoiksi.

Porkkanat sisältävät runsaasti beetakaroteenia, jota tarvitsemme terveelliseen näkemiseen ja kollageenin tuotantoon. Lisää proteiinipähkinöitä ja päällystä vastustamattomalla inkivääri-lime-kastikkeella.

Löydä resepti täältä: Paahdettu juuri

17. Raaka kesäkurpitsa-nuudelit Marinara

Anna raskasta italialaista ruokaa heave-ho. Tämä raaka kesäkurpitsa-nuudelikulho marinaralla on virkistävä muutos perinteiseen pastaan.

Käytä monitoimikoneella leikkausaikaa, niin saat herkullisen italialaisen päivällisen, joka on nopeasti valmistettavissa ja täynnä ravintoaineita. .

Yläosassa on hampunsiemeniä proteiinille, omega-3: lle ja paljon muulle.

Löydä resepti täältä: Kasvikset eivät purra

Raaka-jotkut Välipalat:

18. Cashew-chia-vanukas

Tuoksuva kardemumma ja kermainen pähkinämaito tekevät tästä chia-vanukasta täysin vastustamattoman.

Tämä ravitseva chia-kulho on täynnä omega-3-rasvahappoja, proteiinia ja kuitua. Se on myös raaka ja vegaani, ja sen päällä voi olla tuoreita tai kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja siemeniä.

Löydä resepti täältä: The Kitchn

19. Suklaa Chia -parfait

Tämä välipala tekee sinut onnelliseksi. Tuoreet, hapat vadelmat kompensoivat rikkaan, suklaata sisältävän chia-vanukas, joka tekee välipalasta erityisen tilaisuuden.

Puhumattakaan tulehdusta estävien, proteiinipitoisten chia-siementen sekä antioksidanttien ja kuitupitoisten vadelmien ravinnosta. .

Löydä resepti täältä: Vegaaninen kulinaarinen ristiretki

20. Raaka omenakaneli-Chia-kulho

Haluatko kaurapuuroa muistuttavan välipalan, jolla on raakaa ruokaa? Kokeile tätä raakaa omenakaneli-chia-kulhoa, joka on täynnä syksyn sadon makua.

Saksanpähkinät ja hampunsiemenet antavat välipalalle tyydyttävän ryöpyn superruokaetuilla.

Löydä resepti täältä: Autuas basilika

21. Acai-marjakulho

Tämä hedelmäinen kulho on täynnä antioksidantteja, proteiinia, kuitua, omega-3-rasvahappoja terveellisen paratiisin maun saavuttamiseksi.

Acai-marjasose, pellavansiemen ja kookosmaito tee maukas pohja, jonka päällä on tuoreita hedelmiä ja pähkinöitä.

Löydä resepti täältä: Värikkäitä syömisiä

Raaka-aineesta voi olla maukasta… ja terveellistä! ruoka luonnollisessa tilassaan on loistava tapa lisätä ruoansulatusta, torjua kroonisia sairauksia ja laihtua ei-toivottua painoa. Ja kuten yllä olevista resepteistä näet, se voi myös olla herkullinen.

Go Green to Go Raw

Jos etsit lisää tapoja ojittaa raskas, energiaa kuluttava ruokavaliostasi, vihreät smoothiet tekevät temppun. Katso 1-sivuinen tulostettava artikkeli Kuinka tehdä täydellinen vihreä smoothie – joka kerta. Hanki se ILMAISEKSI napsauttamalla alla olevaa banneria.