El café me da náuseas. ¿Qué pasa?
Querido B-real:
Ah, café, la bebida que muchos toman por la mañana, al mediodía y, a veces, incluso noche para ese pequeño «recógeme». Desafortunadamente, beber café a veces puede causar malestar o exacerbar otros problemas en el cuerpo. Los dos vínculos más comunes entre el café y las náuseas son la abstinencia del café (y la cafeína que contiene) y la ERGE (enfermedad por reflujo gastroesofágico). Otra cosa a considerar, B-real, es que sus náuseas en realidad están relacionadas con algo más que con el café. Si bien las náuseas no se consideran un síntoma de deficiencia dietética, la combinación de dieta y café puede estar contribuyendo a cómo se siente. En última instancia, hablar con su proveedor de atención médica es la mejor manera de averiguar qué está causando exactamente las náuseas.
Debido a que las náuseas son un síntoma de la abstinencia de cafeína, vale la pena explorarlas como culpables. Dejar el café con cafeína, una vez que el cuerpo está acostumbrado, puede causar una gran cantidad de síntomas desagradables a medida que el cuerpo se adapta. Pensar si esto se aplica a usted, pregúntese:
- ¿Ha dejado de tomar café recientemente o ha cambiado drásticamente sus hábitos de consumo de café?
- ¿Ha notado otros síntomas como dolores de cabeza, irritabilidad, o fatiga?
La ERGE es otra posibilidad a considerar como causa de sus náuseas porque el café (junto con otros alimentos como alcohol, tomates, alimentos grasosos o picantes y chocolate) es algunos lo consideran un desencadenante de los síntomas de la ERGE. El café estimula la secreción de ácido gástrico, que puede ser problemático para las personas con ERGE. Vale la pena mencionar que sus principales alimentos básicos (pizza y comida china) también pueden estar agravando el problema, ya que también se incluyen en esas categorías comunes de desencadenantes de síntomas de ERGE. Sin embargo, los científicos no están de acuerdo sobre la conexión exacta entre el café y la ERGE; algunos estudios muestran una relación y otros sugieren que puede no haber ninguna asociación. Se necesita más investigación. A las personas con ERGE generalmente se les aconseja evitar los alimentos desencadenantes, pero los enfoques difieren entre las personas para controlar la ERGE. Una visita a su proveedor de atención médica es la única forma de saber con certeza si tiene ERGE y qué pasos pueden ser mejores para usted específicamente para controlarla.
Mientras evita lo que te hace sentir verde alrededor de las branquias es sin duda una buena manera de hacerlo, es posible que no tengas que renunciar al café por completo. El tipo de tueste que elijas puede marcar la diferencia. Algunos estudios han examinado el efecto de diferentes tipos de café ( tostado oscuro versus tostado medio) sobre la secreción de ácido gástrico. Aunque se necesitan investigaciones adicionales para proporcionar evidencia más concluyente, estos primeros estudios sugieren que pueden ser otros ingredientes en el café (además de la cafeína) los que marcan la diferencia. dición a la cafeína, las βN-alcanoil-5-hidroxitriptamidas (C5HT) y los ácidos clorogénicos (CGA) son compuestos que se encuentran en el café y que pueden irritar el revestimiento del estómago. Debido a que el tueste oscuro tiene cantidades más bajas de C5HT y CGA, puede ser útil cambiar a un tueste más oscuro. El efecto de estos otros ingredientes también puede ayudar a explicar por qué reacciona específicamente al café y no a otras bebidas con cafeína. Sin embargo, el café tiene un mayor contenido de cafeína que los refrescos, por lo que la cafeína aún podría afectar su cuerpo.
En lugar de hacer todo el trabajo de detective por su cuenta, considere la posibilidad de contratar a un profesional. Hablar con su proveedor de atención médica puede ayudar a determinar no solo la causa de sus náuseas, sino también la mejor manera de reducirlas. ¡Deseándole alivio para su estómago amargo!