Sådan koges søde kartofler
Sød, øm , Velsmagende og let at gøre (for ikke at nævne overkommelige)! Plus, shhhhhh, godt for dig! Når du ved, hvordan du koger søde kartofler, får du en fantastisk introduktion til MANGE fantastiske opskrifter med denne perfekte, sunde og velsmagende godbid!
Hvorfor dette Opskrift fungerer
- Du har sandsynligvis allerede de fleste af disse ingredienser i dit spisekammer
- Det er meget hurtig og nem at lave
- God måde at introducere børn til flere grøntsager
Sådan koger du søde kartofler
TRIN 1. Vask dine søde kartofler, og saml dine ingredienser
TRIN 3. Skræl kartoflerne og skær dem i bidestørrelser.
TRIN 5. Sæt dine kartofler i kyllingekraften for at koge. Lad dem koge fuldt ud
TRIN 6. Start med at tilføje alle de andre ingredienser.
TRIN 7. Når de er fuldt kogte, er de klar til servering!
Ofte stillede spørgsmål (FAQer)
Er yams og søde kartofler det samme?
Yams og søde kartofler er forskellige. Yams har en hud, der ligner mere træbark og er mindre sød og mere stivelsesagtig i smag
Skal jeg først skrælle søde kartofler?
Du behøver ikke at skrælle den søde kartoffel først. Skræl er spiselig og har masser af god ernæring som fiber og kalium. Men hvis du ikke ønsker at spise skrællen, er det vigtigt at skræl kartoflen, før du skærer den, fordi den bliver mindre arbejdskrævende på den måde.
Hvor lang tid skal koges søde kartofler?
Bare indtil du let kan stikke en gaffel gennem kartoflen. Cirka 10-30 minutter afhængigt af hvor meget du koger og hvor varmt dit vand er.
Sådan koges søde kartofler?
- Vask og skræl kartoflerne
- Skær i stykker af bidstørrelse
- Sæt kogende kyllingekraft eller vand i
- Kog indtil “gaffel er ømt” eller i 10-30 minutter afhængigt af mængden.
Hvor lang tid skal man koge en hel sød kartoffel?
15-35 minutter afhængigt af størrelsen på den søde kartoffel.
Sådan koges Søde kartofler til mos?
Bare indtil du nemt kan stikke en gaffel gennem kartoflen. Ca. 10-30 minutter afhængigt af hvor meget du koger og hvor varmt dit vand er.
Sådan terninger du en søde kartofler på?
Når du har skrællet søde kartofler, skal du skære den i skiver. Når du har fået dine skiver, kan du lave to stykker i en “x” -form på tværs af hver skive.
Kan jeg fryse kogte søde kartofler?
Ja! Du kan! Når søde kartofler er kogt og afkølet, placeres i en fryser sikker beholder. Klem så meget luft ud som muligt og læg den i fryseren. Holder i op til 3 måneder.
Hvor længe er kogte søde kartofler gode til?
- Når det er kogt, opbevares nedkølet i op til 5 dage.
- Tillad ikke at sidde ude i mere end 2 timer.
Sådan genopvarmes kogte søde kartofler?
Gryde: Varm over medium varme, indtil den er opvarmet. Du skal muligvis tilføje lidt vand for at hjælpe med opvarmning.
Hvad går der med kogte søde kartofler?
Generelt kan folk lide at have en slags kød og en anden grøn grøntsag med søde kartofler.
Potesteg
Cha Cha-kylling
Asparges
Crockpot grønne bønner
Sådan tilberedes du dåsekonserves på komfuret
Tips og tricks til kogning af søde kartofler (lav en liste med punkter)
- Hvis du ikke har en vegetabilsskræller, kan du bruge en kniv eller en større kniv til at skrælle kartoflerne. Bare sørg for at skære en flad overflade på kartoflen, så den er stabil. Sørg også for at følge kartoffelens konturer med din kniv. På denne måde får du mere skræl og mindre af den faktiske kartoffeldel.
- Sørg for, at dine knive er skarpe! Dette er meget vigtigt. Det er mere sandsynligt, at du ved et uheld skærer dig selv med en kedelig kniv vs. en skarp på.
- Hvis du gerne vil gøre denne opskrift helt vegansk, kan du bruge et alternativt smør-, vand- eller grøntsagskraft snarere end kyllingekraft, og du kan hellere bruge agave-nektar end skat. Agave-nektar har også et lavere glykæmisk indeks, hvilket gør det til et sundere alternativ, hvis du eller nogen, der måske spiser, tilfældigvis er diabetiker.
- Få en vegetabilskræler, som du kan lide.Det behøver ikke at være dyrt, og faktisk er de fleste skrællere ikke, men det skal være skarpt og let at bruge. Grøntsagsskrællere er en praktisk gadget at have rundt, og de er små, så det tager ikke meget værdifuld skabsplads som nogle køkkenredskaber.
- For mere information om Yams vs søde kartofler, se denne artikel af UC Davis!
PRO TIP: Hvis du vil bruge den samme spiseskefulde til at måle honning og smør. Brug det først til smørret. På den måde når du skal måle honningen, holder den sig ikke til spiseskefulden og glider lige ud. Du får den fulde spiseskefulde honning i gryden, og det bliver lettere at rydde op.
Prøv disse andre søde kartoffelretter til brød og retter i dag!
Sådan mikrobølgeovner du en sød kartoffel
Dåse sød kartoffel gryderet
Sydlig søde kartoffel gryderet
Sådan tilberedes du frosne søde kartofler fries
Cobbler af søde kartofler
Hej, kan du hjælpe mig?
Del denne opskrift med venner ved at give en 5 STAR rating i kommentarfeltet nedenfor! Det hjælper andre med at finde de gode opskrifter på Loaves and Dishes!
Sådan koger du søde kartofler
Print pin
Ingredienser
- 4 søde kartofler knytnæve i størrelse
- ¼ Kop kylling lager.
- 4 spsk. Smør hele smør, OK som erstatning for margarine
- ⅓ Kop mørkbrunt sukker
- 1 spsk Honning
- ½ tsk kanel
- ½ tsk Kosher Salt
- Knivspids Cayenne peber
- Kniv sort peber
Instruktioner
-
Skræl søde kartofler med en grøntsagsskræller eller skarp kniv. Skær kartoflen i terninger.
-
Sæt søde kartoffelterninger i saucepanden med kyllingen fyld og indstil ovnen til medium varme.
-
Når fylden begynder at koge, tilsættes smør , brunt sukker, honning, kanel, salt, cayenne og sort peber. Rør forsigtigt. Tilsæt mere lager, hvis væsken begynder at koge ud.
-
Fortsæt med at lave mad, indtil du er i stand til at gennembore søde kartoffelterninger let med en gaffel.
Noter
- Søde kartofler er en HARD grøntsag, og du skal være meget forsigtig med at skære i terninger. Det er vigtigt at have en meget skarp kniv til dette job.
- Skær søde kartofler i så jævne terninger som muligt, så de koger jævnt.
- Søde kartofler skifter farve lidt, når de koger. .
- Du vil være i stand til forsigtigt at skubbe tænderne på en gaffel helt igennem en terning af søde kartofler for at vide, at det er gjort.
- Sød kartoffelskind smager IKKE godt og de er meget fibrøse. De fleste mennesker kan ikke lide at spise dem.
Erstatninger:
- OK at erstatte vand med kyllingelager for at gøre vegetar, eller hvis du ikke har kyllingekraft.
- Du kan erstatte smør, hvis det er nødvendigt, med margarine eller vegansk smør.
- OK at erstatte lysebrunt sukker med mørkt eller ¼ Cup Karo Sirup.
- OK at erstatte Agave-nektar med honning
Ernæring
EN VERSE AT DELE
Jeg må indrømme, at jeg allerede bliver overvældet af det kommende valg. Jeg har set så meget finger pege, navneopkald og hadefuldhed, at jeg ikke engang kan begynde at fortælle dig, hvor dybt det har skadet mig.
Derefter stødte jeg på dette citat, “Jesus bad os aldrig om at bekende vores fjenders synder, han bad os om at bekende vores egne”.
Tak til den, der skrev det .
Det er sandt, og jeg håber, at folk hører det. Jeg har masser af mine egne synder at tilstå, og jeg tror, jeg vil gøre det lige nu. Amen? Amen.
1 Johannes: 1-9
Hvis vi bekender vores synder, er han trofast og retfærdig til at tilgive os vores synder og rense os for al uretfærdighed.