Slik koker du søte poteter

Søt, mør , Velsmakende og LETT å gjøre (for ikke å snakke om rimelig)! Pluss, shhhhhh, bra for deg! Når du vet hvordan du skal koke søtpoteter, får du en flott intro for mange fantastiske oppskrifter med denne perfekte, sunne og smakfulle godbiten!

Hvorfor dette Oppskrift fungerer

  • Du har sannsynligvis allerede de fleste av disse ingrediensene i pantryet ditt
  • It er veldig raskt og enkelt å lage
  • God måte å introdusere barna for flere grønnsaker

Slik koker du søte poteter

TRINN 1. Vask søtpoteter og sett sammen ingrediensene dine

TRINN 3. Skrell potetene og skjær i bitestørrelser.

TRINN 5. Legg potetene i kyllingkraften for å koke. La dem koke fullstendig

TRINN 6. Begynn å legge til alle de andre ingrediensene.

TRINN 7. Når de er ferdigstekte, er de klare til servering!

Ofte stilte spørsmål (FAQs)

Er yams og søtpoteter det samme?

Yams og søtpoteter er forskjellige. Yams har en hud som ser mer ut som trebark og er mindre søt og mer stivelsesholdig i smaken

Må jeg skrelle søtpotet først?

Du trenger ikke å skrelle søtpoteten først. Skallet er spiselig og har mye god ernæring som fiber og kalium. Men hvis du ikke vil spise skallet, er det viktig å skrelle poteten før du kutter den, fordi den blir mindre arbeidskrevende på den måten.

Hvor lenge skal jeg koke søtpoteter?

Bare til du enkelt kan stikke en gaffel gjennom poteten. Ca 10-30 minutter avhengig av hvor mye du koker og hvor varmt vannet ditt er.

Hvordan koke søtpoteter?

  1. Vask og skrell potetene
  2. Skjær i bitestørrelser
  3. Ha i kokende kyllingkraft eller vann
  4. Kok til «gaffel ømt» eller i 10-30 minutter avhengig av mengde.

Hvor lenge skal man koke en hel søtpotet?

15-35 minutter, avhengig av størrelsen på søtpotet.

Hvordan koke Søtpoteter til mos?

Bare til du enkelt kan stikke en gaffel gjennom poteten. Ca 10-30 minutter, avhengig av hvor mye du koker og hvor varmt vannet ditt er.

Slik kuber du en søtpotet?

Etter å ha skrellet søtpoteten, skjær den i skiver. Når du har fått skivene dine, kan du lage to kutt i en «x» -form over hver skive.

Kan jeg fryse kokte søtpoteter?

Ja! Du kan! Når søtpotetene er kokt og avkjølt, legg du dem i en fryseboks. Klem ut så mye luft som mulig og legg den i fryseren. Holder i opptil 3 måneder.

Hvor lenge er kokte søtpoteter bra for?

  • Når du har kokt, må du oppbevare den nedkjølt i opptil 5 dager.
  • Ikke la deg sitte ute i mer enn 2 timer.

Hvordan varme opp kokte søtpoteter igjen?

Gryte: Varm opp på middels varme til den er oppvarmet. Du må kanskje tilsette litt vann for å hjelpe deg med oppvarming.

Hva går med kokte søtpoteter?

Vanligvis vil folk ha noe kjøtt og en annen grønn grønnsak med søtpoteter.

Gryte stekt

Cha Cha kylling

Asparges

Crockpot green beans

Slik lagrer du hermetisert syltetøy på komfyren

Tips og triks for kokende søtpoteter (lag en punktliste)

  • Hvis du ikke har en vegetabilskreller, kan du bruke en kniv eller en større kniv til å skrelle potetene. Bare pass på at du skjærer en flat overflate på poteten slik at den blir jevn. Pass også på at du følger konturene av poteten med kniven din. På denne måten får du mer skall og mindre av selve potetdelen.
  • Sørg for at knivene dine er skarpe! Dette er veldig viktig. Det er mer sannsynlig at du ved et uhell kutter deg med en kjedelig kniv mot en skarp på.
  • Hvis du vil lage denne oppskriften helt vegansk, kan du bruke et alternativt smør-, vann- eller grønnsakskraft i stedet for kyllingkraft, og du kan heller bruke agave-nektar enn kjære. Agave-nektar har også en lavere glykemisk indeks som gjør det til et sunnere alternativ hvis du eller noen som kan spise dette tilfeldigvis er diabetiker.
  • Få en vegetabilskreller som du liker.Det trenger ikke å være dyrt, og faktisk er de fleste skrellere ikke, men det skal være skarpt og enkelt å bruke. Grønnsaksskallere er en praktisk innretning å ha rundt, og de er små, så det tar ikke mye verdifull skapplass som noen kjøkkenverktøy.
  • For mer informasjon om Yams vs søte poteter, sjekk ut denne artikkelen av UC Davis!

PRO-TIPS: Hvis du vil bruke den samme spiseskjeen til å måle honning og smør. Bruk den til smøret først. På den måten når du måler honningen, vil den ikke feste seg til spiseskjeen og gli rett ut. Du får full spiseskje honning i gryten, og det blir lettere å rydde opp.

Prøv disse andre søtpotetrettene ved brød og retter i dag!

Hvordan mikrobølgeovn en søtpotet

Hermetisert gryte med søtpotet

Gryte med søtpotet sørlig

Hvordan lage frosne søtpotetfries

Cobbler av søtpotet

Hei, kan du hjelpe meg?

Vennligst del denne oppskriften med venner ved å gi en 5 STJERNES rangering i kommentarseksjonen nedenfor! Det hjelper andre å finne de gode oppskriftene på Loaves and Dishes!

Hvordan koke søtpoteter

Søt, øm, velsmakende og LETT å gjøre (for ikke å snakke om rimelig)! Pluss, shhhhhh, bra for deg! Når du vet hvordan du skal koke søtpoteter, får du en flott intro for MANGE fantastiske oppskrifter som stirrer på denne perfekte, sunne og smakfulle godbiten!
5 fra 1 stemme

Print Pin

Kurs: Side
Mat: Amerikansk
Søkeord: hvordan koke søtpoteter

Forberedelsestid: 10 minutter
Koketid: 10 minutter
Total tid: 20 minutter

Porsjoner: 4 porsjoner
Kalorier: 305kcal
Forfatter : Wendi Spraker

Ingredienser

  • 4 søtpoteter knyttneve størrelse
  • ¼ Kopp kylling lager.
  • 4 ss Smør hel smør, OK å erstatte margarin
  • ⅓ Kopp mørkbrunt sukker
  • 1 ss honning
  • ½ ts kanel
  • ½ ts Kosher Salt
  • Pinch Cayenne Pepper
  • Pinch Black Pepper

Instruksjoner

  • Skrell søtpotetene med en vegetabilskreller eller skarp kniv. Skjær poteten i terninger.
  • Legg søtpotetterningene i sauspannen med kyllingen. ha lager og sett komfyren på middels varme.
  • Når lageret begynner å koke, tilsett smøret , brunt sukker, honning, kanel, salt, cayenne og sort pepper. Rør forsiktig ofte. Tilsett mer lager hvis væsken begynner å steke av.
  • Fortsett å lage mat til du er i stand til å gjennombore søtpotetterningene enkelt med en gaffel.

Merknader

  • Søtpoteter er en HARD grønnsak, og du må være veldig forsiktig med å skjære i terninger. Det er viktig å ha en veldig skarp kniv til denne jobben.
  • Skjær søtpotet i så jevne terninger som mulig slik at de koker jevnt.
  • Søtpoteter skifter farger litt når de koker. .
  • Du vil være i stand til å forsiktig skyve tennene på en gaffel helt gjennom en terning søtpotet for å vite at det er gjort.
  • Søtpotetskinn smaker IKKE godt og de er veldig fibrøse. De fleste liker ikke å spise dem.

Substitusjoner:

  • OK å erstatte vann med kyllingkraft til å bli vegetarisk, eller hvis du ikke har kyllingkraft.
  • Du kan erstatte smør hvis du trenger det med margarin eller vegansk smør.
  • OK å erstatte lysebrunt sukker med mørkt eller ¼ kopp karosirup.
  • OK å erstatte Agave-nektar med honning

Ernæring

Ernæringsfakta
Hvordan koke søtpoteter
Mengde per porsjon
Kalorier 305Kalorier fra fett 108
% Daglig verdi *
Fett 12g18%
Mettet fett 7g35 %
Kolesterol 31mg10%
Natrium 490mg20%
Kalium 478mg14%
Karbohydrater 49g16%
Fiber 4g16 %
Sukker 28g31%
Protein 3g6%
Vitamin A 18798IU376%
Vitamin C 3mg4%
Kalsium 61mg6%
Jern 1mg6%
* Prosent daglige verdier er basert på et diett på 2000 kalorier.

Prøvd denne oppskriften? Nevn @loavesanddishes eller tag #loavesanddishes!

EN VERSE Å DELE

Jeg må innrømme at jeg allerede blir overveldet av det kommende valget. Jeg har sett så mye fingerpekende, navngitte navn og hatefullhet at jeg ikke en gang kan begynne å fortelle deg hvor dypt det har skadet meg.

Deretter løp jeg over dette sitatet, «Jesus ba oss aldri om å bekjenne våre fienders synder, han ba oss om å bekjenne våre egne.»

Takk til hvem som skrev at .

Det er sant, og jeg håper folk hører det. Jeg har nok av mine egne synder å bekjenne, og jeg tror jeg kommer til å gjøre det akkurat nå. Amen? Amen.

1 Johannes: 1-9

Hvis vi bekjenner syndene våre, er han trofast og rettferdig til å tilgi oss våre synder og rense oss for all urettferdighet.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *