Sådan afrimes brød

At vide, hvordan man afrimer brød, gør den meget vigtige forskel mellem brød, der er spiseligt og brød, der ikke er, så du vil være sikker på, at du er gør det på den rigtige måde.

Gode nyheder er, at den hurtigste måde at optø brød også er den bedste. I modsætning til kød kræver brød ikke langsom afrimning i køleskabet. Optøning af brød ved stuetemperatur er heller ikke en god idé, og det vil sandsynligvis resultere i et uaktuelt brød. For de bedste resultater skal du altid bruge varmemetoden beskrevet nedenfor.

For flere gode madtips, besøg vores hub-side.

Sådan afrimes brød i ovnen

Dette er langt den bedste metode til optøning af hele brød, men fungerer også for individuelle skiver. Forvarm ovnen til 160 ° C / 150 ° C blæserovn / gasmærke 3. Pak brødet i et stykke bagefolie, læg det på en bageplade og bages i 25 til 30 minutter. Hvis du optøer enkelte skiver, skal du strikke dem ud og bage i fem til ti minutter.

Sådan afrimes brød i mikrobølgeovnen

Ja! Afrimning af mikrobølgeovn er sikkert og effektivt, især hvis du optøer brød i skiver. Tag de enkelte skiver, du vil afrimning ud af emballagen, og afrim individuelt på en mikrobølgesikker plade i 15 til 20 sekunder hver med en høj indstilling. Vi anbefaler ikke at optø et helt brød i mikrobølgeovnen, da det sandsynligvis bliver tørt.

Sådan fryses brød korrekt inden afrimning

I sidste ende afhænger succesen af din optøning af brød stort set af, hvordan brødet blev frosset i første omgang . Frysning og afrimning af brødskiver er utvivlsomt lettere end afrimning af hele brød – tag blot antallet af skiver, du har brug for, og afrimning i mikrobølgeovnen eller i din brødrister, hvis den har en afrimningsfunktion.

Men sig, at du foretrækker at servere et helt varmt brød med et familiemåltid – hvad så? Nå, det vigtigste er at sikre, at dit brød opbevares i en slags beskyttende beklædning, der forhindrer fugt i at komme ind i det. Plastfolie og plastposer bruges ofte, men de er ikke miljøvenlige, og du bliver nødt til at pakke brødet ud, før du smutter det i ovnen. I stedet for anbefaler vi at bruge en silikoneopbevaringspose til både opbevaring og optøning af brød – de er sikre for både frysere og ovne.

Flere mad-vejledninger:

• Sådan tilberedes du ris
• Sådan tilberedes du pølser