História da Geladeira – Primeiras Geladeiras Domésticas
Desde os tempos antigos, tentávamos preservar os alimentos mantendo-os frios. No começo usamos gelo colhido de rios e lagos, mas depois surgiram geladeiras. São eletrodomésticos que possuem um compartimento com isolamento térmico e uma bomba de calor que transfere o calor do interior do frigorífico para o exterior o que torna o interior do mesmo mais frio.
A base para a geladeira apareceu em 1755, quando o professor escocês William Cullen projetou uma pequena máquina de refrigeração. Essa máquina tinha uma bomba e um recipiente de éter dietílico. A bomba fazia vácuo no recipiente que baixava o ponto de ebulição do éter. O éter fervente absorveu o calor do ar circundante. O próximo passo em 1805, quando o inventor americano Oliver Evans inventou um ciclo fechado de refrigeração por compressão de vapor novamente baseado em éter, que tinha seu ponto de ebulição reduzido pelo vácuo. Essas idéias e protótipos não eram práticos até que Jacob Perkins construiu o primeiro sistema operacional de refrigeração por compressão de vapor do mundo em 1834. Seu sistema tinha ciclo fechado e podia operar sem desperdício. Embora prático, não teve sucesso comercial. O médico americano John Gorrie construiu um protótipo funcional em 1842 e planejou usá-lo para resfriar o ar nas casas tropicais, mas este também foi um fracasso comercial. James Harrison, um jornalista britânico que imigrou para a Austrália, construiu uma máquina mecânica de fazer gelo em 1851 e fez a primeira máquina comercial de fazer gelo em 1854. Ele a patenteou em 1856. Esta máquina usava éter, álcool ou amônia, enquanto modelos posteriores usou amônia dissolvida em água, dióxido de enxofre e cloreto de metila. Esses refrigeradores também eram usados em cervejarias e frigoríficos.
Fred W. Wolf de Fort Wayne, Indiana, inventado em 1913 geladeiras para uso doméstico e doméstico, que geralmente eram uma unidade montada em cima de uma caixa de gelo, e muitas outras funcionaram para melhorar a ideia. Nathaniel B. Wales, de Detroit, Michigan, apresentou a ideia de uma unidade de refrigeração que funcionava com energia elétrica em 1914. Alfred Mellowes fez sua variante da geladeira com um compressor que foi colocado na parte inferior do gabinete em 1916. Sua ideia foi comprada em 1918 pela Frigidaire Company, que começou a produzir em massa frigoríficos. No mesmo ano, a Kelvinator Company começou a produzir seus refrigeradores, que eram baseados nos refrigeradores Nathaniel B. Wales, e foram os primeiros a ter um controle automático de temperatura. Em 1923, eles detinham 80% do mercado de refrigeradores elétricos.
Em 1922, Baltzar von Platen e Carl Munters da Suécia inventaram um chamado refrigerador de absorção que usa uma fonte de calor para fornecer a energia necessária para conduzir o sistema de refrigeração. Esses primeiros refrigeradores geralmente tinham peças mecânicas, motor e compressor, no porão ou em uma sala adjacente, enquanto a caixa fria ficava localizada na cozinha. A primeira unidade independente que não tinha esse tipo de conceito, mas tinha todas as suas peças em um único gabinete, foi introduzida em 1923 pela Frigidaire.
O primeiro refrigerador mais popular que teve um uso mais amplo foi a General Electric ” Monitor-Top “refrigerador de 1927. Seu nome vem da semelhança com a torre de canhão do navio de guerra USS Monitor de 1860. Eles usaram dióxido de enxofre ou formato de metila como meio de refrigeração, mas estes podem ser muito perigosos e tóxicos se vazarem, então uma solução mais segura foi procurada. No final dos anos 1920, uma equipe de pesquisa foi formada por Charles Franklin Kettering na General Motors para encontrar um substituto. Eles descobriram que o Freon é muito mais seguro, embora não totalmente isento de riscos.
Geladeiras mais eficientes foram desenvolvidas nas décadas de 1970 e 1980 . Hoje é sabido que o Freon pode causar a destruição da camada de ozônio na atmosfera.