Historia lodówek – pierwsze lodówki domowe
Od czasów starożytnych staraliśmy się konserwować żywność, utrzymując ją w chłodzie. Na początku używaliśmy lodu z rzek i jezior, ale potem pojawiły się lodówki. Są to urządzenia gospodarstwa domowego z izolowaną termicznie komorą i pompą ciepła, która przenosi ciepło z wnętrza lodówki na zewnątrz, co sprawia, że wnętrze lodówki jest zimniejsze.
Podstawa lodówki pojawiła się w 1755 roku, kiedy szkocki profesor William Cullen zaprojektował małą maszynę chłodniczą. Ta maszyna miała pompę i pojemnik z eterem dietylowym. Pompa wytworzyła próżnię w zbiorniku, co obniżyło temperaturę wrzenia eteru. Wrzący eter absorbował ciepło z otaczającego powietrza. Kolejny krok w 1805 r., Kiedy amerykański wynalazca Oliver Evans wynalazł zamknięty obieg chłodniczy ze sprężaniem par, ponownie oparty na eterze, którego temperaturę wrzenia obniżono pod wpływem próżni. Te pomysły i prototypy nie były praktyczne, dopóki Jacob Perkins nie zbudował pierwszego działającego systemu chłodniczego na świecie z kompresją pary w 1834 roku. Jego system miał zamknięty cykl i mógł działać bez strat. Chociaż praktyczne, nie odniosło sukcesu komercyjnego. Amerykański lekarz John Gorrie zbudował działający prototyp w 1842 roku i planował użyć go do chłodzenia powietrza w tropikalnych domach, ale ten był również komercyjną porażką. James Harrison, brytyjski dziennikarz, który wyemigrował do Australii, zbudował mechaniczną maszynę do lodu w 1851 roku i pierwszą komercyjną maszynę do lodu w 1854 roku. Opatentował ją w 1856 roku. Maszyna ta wykorzystywała eter, alkohol lub amoniak, podczas gdy późniejsze modele używany amoniak rozpuszczony w wodzie, dwutlenek siarki i chlorek metylu. Te lodówki były również używane w browarach i pakowalniach mięsa.
Fred W. Wolf z Fort Wayne w stanie Indiana wynaleziony w 1913 roku lodówki do użytku domowego i domowego, które na ogół były jednostkami zamontowanymi na lodówce, i wiele innych pracowało nad udoskonaleniem tego pomysłu. Nathaniel B. Wales z Detroit w stanie Michigan przedstawił w 1914 r. Pomysł agregatu chłodniczego pracującego w oparciu o energię elektryczną. Alfred Mellowes wykonał swój wariant lodówki ze sprężarką, która została umieszczona na dole szafy w 1916 r. Jego pomysł został kupiony w 1918 roku przez firmę Frigidaire, która rozpoczęła masową produkcję lodówek. W tym samym roku Kelvinator Company rozpoczęła produkcję swoich lodówek opartych na lodówkach Nathaniela B. Walesa i jako pierwsze posiadały automatyczną kontrolę temperatury. Do 1923 r. Posiadali 80% rynku lodówek elektrycznych.
W 1922 roku Baltzar von Platen i Carl Munters ze Szwecji wynaleźli tak zwaną lodówkę absorpcyjną, która wykorzystuje źródło ciepła do dostarczania energii potrzebnej do napędzać układ chłodzenia. Te wczesne lodówki często miały części mechaniczne, silnik i sprężarkę w piwnicy lub sąsiednim pomieszczeniu, podczas gdy chłodnia znajdowała się w kuchni. Pierwsza samodzielna jednostka, która nie miała takiej koncepcji, ale miała wszystkie części w jednej obudowie, została wprowadzona w 1923 roku przez Frigidaire.
Pierwszą bardziej popularną lodówką, która znalazła szersze zastosowanie, była firma General Electric. ” Monitor-Top ”lodówka z 1927 r. Jej nazwa pochodzi od podobieństwa do wieży działowej żelaznego okrętu wojennego USS Monitor z lat sześćdziesiątych XIX wieku. Jako czynnik chłodniczy używali dwutlenku siarki lub mrówczanu metylu, ale w przypadku wycieku mogą być one bardzo niebezpieczne i toksyczne, więc szukano bezpieczniejszych rozwiązań. Pod koniec lat dwudziestych Charles Franklin Kettering utworzył zespół badawczy w General Motors, aby znaleźć następcę. Okazało się, że Freon jest znacznie bezpieczniejszy, chociaż nie jest całkowicie pozbawiony ryzyka.
Bardziej wydajne lodówki zostały opracowane w latach 70. i 80. . Dziś wiadomo, że freon może powodować zubożenie warstwy ozonowej w atmosferze.