Swai-Fisch: 5 Gründe, Pangasius nicht zu essen
Swai-Fisch ist einer der beliebtesten Süßwasserfische auf dem heutigen Markt. Unabhängig davon, mit welchem Namen dieser Fisch in Ihrer Region vermarktet wird (Pangasius-Fisch, Panga, vietnamesischer Wels, Basa-Fisch, irisierender Hai), gibt es einige sehr gute Gründe, diese exotische Art zu meiden. Nicht zuletzt unter ihnen: Swai ist häufig stark mit Toxinen kontaminiert. – WERBUNG – Swai-Fischfilets sind in vielen Restaurants und […]