Food Bloggers Guide of Where To Eat in San Diego (Norsk)

Tre lokale matbloggere deler sine favorittrestauranter, kafeer og barer i San Diego, pluss tips om disse steder som bare lokalbefolkningen kjenner.

Vi elsker å reise. Og når vi reiser, er vårt første punkt på agendaen å finne ut hvor vi skal spise. Så vi kunne ikke være mer begeistret for å dele med deg vår nye City Guide-serie, som deler lokale matbloggeres favorittanbefalinger av byens utvalgte matpris.

Vi mener en av de beste måtene å suge opp en byen er å spise deg gjennom den, så vi bestemte oss for å nullstille den virkelige pulsen til denne byen – dens kulinariske scene. Og hvem er bedre å få anbefalinger fra enn lokalbefolkningen? Så vi henvendte oss til tre San Diego-bloggere for å få nedgangen på de beste stedene å surre og grubbe i Amerikas fineste by! og strender, nær perfekte temperaturer og noe av den beste meksikanske maten utenfor Mexico.

San Diego ligger langs Californias sørkyst, og er fødestedet til California, og er kjent for sin pittoreske utsikt over Stillehavet, mangfoldig kultur og vennlige innbyggere. Vi har en følelse av at alt skyldes sol og sushi.

Så ta GPS-en og slå disse destinasjonene inn på Google maps. Fordi dette er hvordan du spiser deg gjennom vår elskede San Diego.

Kellen McAvoy | A Cup of Kellen

Følg @kellenmcavoy på Twitter, Instagram og Facebook

Kellens joie de vivre inspirerer oss og vi kan ikke få nok av hennes livsstilsblogg, fordi den dekker alt vi kjærlighet – mat- og restaurantanmeldelser, fitness og reiser.

Opprinnelig fra San Jose, flyttet hun til San Diego på skolen for nesten seks år siden og ble forelsket i solskinnet og de nydelige strendene som ble sittende fast etter endt utdannelse . En ivrig mosjonist, Kellen gjør fitness til en vanlig del av dagen hennes, og deler noen av treningsrutinene på bloggen sin. Når hun ikke svetter, kan hun bli funnet på kjøkkenet, piske opp en sunn (noen ganger søt) tallerken eller utforske San Diego mange tilbud.

Frokost / brunsj

Mens det er noen fantastiske frokoststeder i San Diego, skiller Great Maple i North Park seg virkelig ut blant resten. Frokostmenyen deres er kjent for sine unike tilbud, inkludert «Lolliwaffles» (aka vafler på pinner), Fruity Pebble Pancakes, og et utvalg av Scramble Melts. Chorizo Scramble Melt er min favoritt, men deres nybakte lønnbacon donuts er et must! Og la oss ikke glemme morgendrengene bestående av Watermelon Lemon Presse Mimosas, the Great Maple Honey Mule, og en rekke Bloody Marys for å tilfredsstille alles palett. Jeg foreslår at du reserverer eller ankommer tidlig om morgenen mellom kl. 08.00 og 09.00.

Lunsj

Hvis du ønsker å grubbe på en vakkert håndlaget underlag laget med ferskt brød, et utvalg av påfyll og sauser i massevis, så er Rubicon Deli stedet for deg! Seriøst er deres smørbrød ingen vits. De er dristige ikke bare i størrelse, men også i smak. Min personlige favoritt er The Spicy Tuna. Den inneholder en unik vri på en tradisjonell sandwich med sin Habanero Mustard, Pepper Jack Cheese og Pepperoncinis. Topp det med Jalapeno Cheddar-brødet, og du har fått deg en krydret sub!

Tips: Hvis du er veldig sulten, anbefaler jeg det halve & halvparten (halv sandwich og suppe, salat eller en acai-bolle). Delene er store, så jeg anbefaler at du bestiller halvparten eller deler den store. Ikke bekymre deg hvis du ikke har appetitten, men en mini-informasjonskapsel kommer med hver sandwich

Coffee Shop / Bakeri

Caffe Calabria er en sjarmerende kaffebar i italiensk stil som ligger i North Park, og det er den perfekte måten å starte dagen med java. Linjen ut døren hver morgen er et tegn på at dette stedet virkelig er en favoritt i nabolaget. De steker sine egne bønner, og hver latte har et vakkert design som definitivt er Instagram-verdig. De italienske bakverkene og fingermatene passer perfekt sammen med deres silkeaktige espresso.

Tips: Jeg anbefaler Chocolate Biscotti med Caffe Wiener (espresso med dampet melk, honning og kanel).

Happy Hour

Se solen gå ned over San Diego kystlinje mens du nipper til din favorittbrygging og snacking på en rekke håndlagde amerikanske spisesteder på Draft. Dette stedet for lokalbefolkningen har en praktisk beliggenhet på Mission Beach Boardwalk og serverer over 69 bryggerier på springen. Kom inn under Happy Hour (MF 16:00 og 21:00 og lukk) og nyt $ 4 lokale øl, $ 4 viner, $ 5 brønner og $ 3 Av Velg aksjer.Noen av favorittdelene mine er deres Mustard Dusted Pretzel Bites, the Shredded Beef Nachos (de er ENORME) og spinat & Artisjokkdyp. For å tilfredsstille underholdningen din er det basseng bord, foosballbord og dusinvis av storskjerm-TV-er med live sportsbegivenheter.

Tips: Hvis du ikke vil vente på et bord, er det også åpne sitteplasser i barområdet. Skål!

Middag

Ironside Fish & Oyster Bar er best kjent for sjømatretter, håndverkscocktailer og quirky nautiske design. Det er en hel vegg laget av piranhahoder! Cocktailmenyen kan være litt vanskelig å navigere, men når du først har valgt giftet ditt, du vil ikke bli skuffet. Til å begynne med kan du ikke gå galt med krabbekaken eller noe fra råbaren.

Tips: For deres middagsvalg er hummerrullen et MÅ HA! Det er en dekadent kombinasjon av rik, smakfull hummer situa ted perfekt inne i en buttery ristet bun. Selv om middagsmenyen endres, hvis du tilfeldigvis er der en natt når rosenkål er på menyen, anbefaler jeg dette som en side (de er glasert i en søt og pittig balsamico vinaigrette og vil bli fortært på et øyeblikk) . Dette er det perfekte stedet for en spesiell anledning eller datoenatt, så bestill!

Brandon Matzek | Kitchen Konfidence

Følg @brandiego på Twitter, Instagram og @kitchenkonfidence på Facebook

New Jersey-innfødte Brandon Matzek kommer fra en familie som elsker å lage mat og spise. Han vokste opp med å spise komfortmatretter inspirert av sine italiensk-østeuropeiske røtter, og han begynte å lage mat selv, som et middel til å lære oppskriftene han vokste opp med.

Da Brandon flyttet til San Diego i 2004 ble han raskt forelsket i San Diego mangfoldige, kulturelle matscene og med så ferske, sesongbaserte råvarer innen fingertuppene. Vi elsker Brandons sesongfokuserte blogg og fantastiske fotografering, og vi finner oss kontinuerlig i å svømme over oppskriftene hans. Her er noen av hans favoritt SD-hjemsøkelser.

Frokost / brunsj

Donut Bar – Kjent for smultringene som er like store som ansiktet ditt og den berømte Big Poppa Donut (som bokstavelig talt har en hele jordbær, blåbær eller Smores Pop Tart i det) dette stedet er så populært at linjene alltid er nede i gaten og forhåndsbestillinger oppfordres. Daglige smaker kunngjøres på Instagram og er alltid selfie-klare.

Tips: Kom dit tidlig. Det er vanligvis en stor linje midt på morgenen, og de lukker butikken så snart de går tom for smultringer (rundt klokka 11.00 til 13.00 i helgene).

Hash House a Go Go – Denne innfødte i San Diego har tatt bosatt i byer over hele landet, men holder seg tro mot sine lokale røtter, og ble oppnådd gullmedaljongen for beste frokost / brunsj av California Restaurant Association. Det er store porsjoner, utrolige Bloody Marys og generelt god mat har ikke gått tapt på lokalbefolkningen. Delene er så gigantiske at du lurer på hvorfor du ikke delte, så kom deg klar og kom sulten. Uansett skinnende priser er det bare jævla bra.

Tips: Legg igjen mobilnummeret ditt hos denne verten (det kommer en linje), og ta en drink over gaten på Tractor Room (se Kelseys rek under .) De sender deg tekst når et sted åpnes.

Lunsj

Coops West Texas BBQ – En skjult perle i Lemon Grove, med bare noen få bord å spise i.

Tips: Ikke glem å bestille et stykke sesongpai. Det er hva lokalbefolkningen gjør.

Las Cuatro Milpas – Dette er en lokal innhulling i veggen med virkelig autentisk meksikansk mat fra San Diego. Det er mat som har skapt generasjoner av fans uavhengig av hvordan det ser ut fra utsiden, fordi det er det som lager mat på innsiden som teller. Klimaanlegget er nill, bordseter kan deles, men når du tar din første matbit, går alle ideer om snørket falooty spising ut av vinduet.

Tips: Bare åpne til klokken 15 og ta med kontanter for betaling . Planlegg å kjøpe ekstra mel tortillas å gå. De er noen av de beste i San Diego.

Tajima – kaldt eller varmt, tonkotsu eller karri, dette er San Diegos autentiske ramen. Velg tynne eller fete nudler og sørg for å prøve de tyske potetene. Whhhhaaat?

Tips: Hillcrest-beliggenheten er ikke like overfylt som Kearny Mesa-stedet; menyen er imidlertid begrenset (men fremdeles velsmakende.)

Kaffebarer / Bakerier

Ekstraordinære desserter – Et av de mest fantastiske utvalgene av over-the-top deilige desserter. Tips: Gå med venner / familie, og del!

Babycakes – Dette eklektiske bakeriet er kjent for sine enorme cupcakes og ligger i San Diego berømte og fantastiske gayborhood. Men tro ikke de bare gjør søte take-away, frokost og lunsj er populære blant retter som Skinny Bitch Omelette og Cha Cha Chiliaquiles. Bonus: de er åpne til midnatt for søte tenner på sen kveld.

Tips: Dette er et av de søteste stedene å nyte happy hour på bakdekket takket være baren, men hold ørnenes øye med, fordi parkering på gaten kan være en utfordring.

Middag

Lucha Libre Taco Shop – Gourmetburritoer, er det noe slikt? På Lucha Libre er svaret ja. Og hvis det ikke selger deg, har de den beste salsabaren i byen. Gå kjendisruten, dette stedet ble omtalt på Man vs. Food.

Tips: Gå tidlig eller gjør det – linjene kan bevege seg langsomt.

URBN Pizza – Jævla god kullfyrt pizza i moderne omgivelser.

Tips: Prøv Mashed Potato Pizza, du blir ikke lei deg.

Kelsey Prince | Kelsey Prince San Diego Food + Travel Blog

Følg @kelseyrprince på Twitter og @blondeandbutter på Instagram

Vi elsker at Kelseys tilnærming til alt hun blogger om er humor. Hun deler entusiastisk sine matopplevelser rundt San Diego, og hennes reisehistorier rundt om i verden. Du kan også sjekke ut Kelseys livsstilsblogg, Blonde + Butter, for mer av hennes ubeskjedne vidd, livsmutring og eskapader.

Frokost / brunsj

Jeg ser på brunsj som en opplevelse og traktor Rom er definitivt en opplevelse å huske. Tractor Room ligger i San Diego-området i Hillcrest, og serverer store deler av deilig mat. Når jeg sier massiv, mener jeg at en familie på fire kan dele en Fried Chicken Benedict. Koble Benedict med et berømt Tractor Room Bloody Mary, og du må rulles ut etter måltidet.

Tips: Bare hodet opp, det kan noen ganger være ventetid i helgene, men det er alltid verdt det!

Lunsj

Mitt absolutte favoritt lunsjsted er Napizza. Denne uformelle pizza-by-the-slice-leddet har mye konkurranse, da den ligger i Little Italy, men dens innovative pizza-smaker får den til å heve seg over resten. En fanfavoritt, «Bapo», er toppet med poteter, sprø bacon, fersk mozzarella og fersk rosmarin. Min favoritt, «Pollo E Pesto», er laget med økologisk kylling, kirsebærtomater, geitost og hjemmelaget basilikumpesto. Tips: Lag Sørg for å blande og matche noen skiver, og hvis du har tid, ta en flaske vin og vær litt.

Happy Hour

The Smoking Geit in North Park er en av San Diegos beste matglade timer. Et utvalg håndverksøl er tilgjengelig for $ 4, og de små $ 6 tallerkenene er til å dø for.

Tips: Jeg anbefaler Duckfat Truffle Fries, Macaroni & Ost og Escargot au Gratin.

Nok en fantastisk happy hour kan du finne på den nydelige Bertrand hos Mister A. Denne restauranten vil normalt bryte banken, men med den beste utsikten over sentrum av San Diego, $ 4 øl og noen $ 7 forretter, er dette en happy hour du ikke vil gi opp.

Middag

En av de mest omtalte middagsstedene og sushi-stedene er Sushi Ota, og den lever definitivt opp til hypen. Den ligger ved siden av 7-elleve i Pacific Beach, men ikke la utsiden lure deg. De serverer den ferskeste fisken i San Diego, og det er få andre sushifuger som kan konkurrere med kvaliteten du finner på Sushi Ota.

Tips: Husk å planlegge for ditt besøk, reservasjoner kan noen ganger være vanskelig å få tak i!

Kaffebarer / Bakerier

Pappalecco er en autentisk italiensk kaffe butikk, selvfølgelig lokalisert i Little Italy. Alle ansatte er italienske (og utrolig vennlige), og selve kaffen er fantastisk.

Tips: Ta en latte (ja, de har mandelmelk) og en Nutella Croissant før Little Italy Farmers Market på lørdager, og du har deg selv en perfekt morgen. Bonus: Pappalecco har også fantastisk gelato!

intervjuer av Hayley Putnam // illustrasjon av Kirby Salvador
Dette innlegget ble samlet og skrevet av FoodieCrush-bidragsyter Hayley Putnam. Følg Hayley og hennes matsmak og andre fancy flyreiser på Pinterest og Instagram.

Kirby bor i Brooklyn, ved hjelp av Chicago. Når hun ikke tegner, kan hun bli funnet å lage andres sminke, se på film, lage mat med fem ingredienser eller mindre og danse! Følg henne på Instagram og Twitter.

Som alltid, takk for at du leser og for at du støtter selskaper jeg samarbeider med, som gjør at jeg kan lage mer unikt innhold og oppskrifter for deg. Alle meninger er alltid mine egne.

Følger du meg på Instagram, Twitter, Facebook og Pinterest?

Takk for at du leser og abonnerer på FoodieCrush for å få hvert innlegg levert direkte til e-postboksen din.

Deling er omsorgsfull!

194shares
  • Del
  • Tweet
  • Pin

«Hva skal jeg lage til middag?»

Hvis dette er et spørsmål du ofte stiller, kan du ta vår korte quiz og vi vil dele en anbefalt oppskriftsfavoritt med deg.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *