Průvodce bloggerů o stravování v San Diegu

Tři místní blogeři o jídle sdílejí své oblíbené restaurace, kavárny a bary v San Diegu a tipy o nich místa, která znají pouze místní obyvatelé.

Milujeme cestování. A když cestujeme, naším prvním bodem v programu je zjistit, kde se najíst. Nemohli jsme tedy být nadšeni, že s vámi můžeme sdílet naši novou řadu City Guide, která sdílí oblíbená doporučení místních potravinářských bloggerů o jídle z našeho oblíbeného města.

Věříme, že jedním z nejlepších způsobů, jak si město je projít si to, a tak jsme se rozhodli vynulovat skutečný puls tohoto města – jeho kulinářské scény. A kdo by měl mít lepší doporučení než místní? Obrátili jsme se tedy ke třem blogerům ze San Diega, abychom se dostali dolů na nejlepší místa, kde se můžete hýbat a grubovat v nejlepším americkém městě!

Zahajujeme tuto cestovatelskou stravovací sérii s tímto univerzitním městem známým svým slunečním svitem a pláže, téměř perfektní teploty a jedny z nejlepších mexických jídel mimo Mexiko.

San Diego, které se nachází na jižním pobřeží Kalifornie, je rodištěm Kalifornie a je známé svými malebnými výhledy na Tichý oceán, rozmanitými kultura a přátelští obyvatelé. Máme pocit, že je to všechno kvůli slunci a sushi.

Vezměte tedy GPS a dělejte tyto cíle do map Google. Protože takto si můžete projít naše milované San Diego.

Kellen McAvoy | Kellenův pohár

Sledujte @kellenmcavoy na Twitteru, Instagramu a Facebooku

Kellenova joie de vivre nás inspiruje a nemůžeme se nabažit jejího blogu o životním stylu, protože pokrývá vše, co jsme láska – recenze jídla a restaurace, fitness a cestování.

Původně ze San Jose se přestěhovala do školy v San Diegu před téměř šesti lety a po absolvování ji okouzlilo slunečné počasí a nádherné pláže, které tu tak zůstaly. . Kellen, která je vášnivou cvičitelkou, dělá z fitness pravidelnou součást svého dne a na svém blogu sdílí některé ze svých tréninkových rutin. Když se nezapotí, najde ji v kuchyni, vybičuje zdravé (někdy sladké) jídlo nebo prozkoumá mnoho nabídek v San Diegu.

Snídaně / Brunch

Zatímco v San Diegu jsou úžasná místa ke snídani, mezi ostatními opravdu vyniká Velký javor v North Parku. Jejich snídaňové menu je známé svými jedinečnými nabídkami, jako jsou „Lolliwaffles“ (aka vafle na špejlích), ovocné oblázkové palačinky a sortiment Scramble Melts. Mou oblíbenou je Chorizo Scramble Melt, ale jejich čerstvě upečené javorové slaninové koblihy jsou nutností! A nezapomeňme na jejich ranní úlitby skládající se z Watermelon Lemon Presse Mimosas, Great Maple Honey Mule a různých Bloody Marys, aby uklidnily něčí paletu.

Tip: Restaurace může být trochu přeplněná, takže Navrhuji provést rezervaci nebo přijet brzy ráno mezi 8:00 – 9:00.

Oběd

Pokud hledáte grub na krásně ručně vyrobeném podšálku vyrobeném z čerstvého chleba, sortiment zálivky a omáčky habaděj, pak je pro vás Rubicon Deli místem! Vážně, jejich sendviče nejsou žádný vtip. Jsou odvážné nejen co do velikosti, ale i chutí. Mým osobním favoritem je The Spicy Tuna. Zahrnuje jedinečný twist na tradiční sendvič s hořčicí „Habanero Mustard, pepř Jack Cheese a Pepperoncinis. Doplňte to chlebem Jalapeno Cheddar a máte jeden pikantní díl!

Tipy: Pokud máte opravdu hlad, vřele doporučuji polovinu & napůl (napůl sendvič a polévka, salát nebo mísa z acai). Porce jsou velké, takže doporučuji objednat polovinu nebo rozdělit velkou. Nerobte si starosti, pokud nemáte chuť, ale mini cookie se dodává s každým sendvičem

Coffee Shop / Bakery

Caffe Calabria je kuriózní kavárna v italském stylu umístěná v North Parku a je to perfektní způsob, jak začít java a začít den. Linie ze dveří každé ráno je znamením, že toto místo je skutečně oblíbeným sousedstvím. Pečou si vlastní fazole a každé latte má krásný design, který si Instagram určitě zaslouží. Italské pečivo a prstová jídla se dokonale hodí k hedvábným espresům.

Tip: Velmi doporučuji čokoládu Biscotti s vídeňskou kávou (espresso s dušeným mlékem, medem a skořicí).

Happy Hour

Pozorujte západ slunce nad pobřežím San Diega a popíjejte své oblíbené vaření a lehké občerstvení z různých ručně vyráběných amerických jídel v Draftu. Toto místo „místních obyvatel“ má výhodnou polohu na promenádě Mission Beach Boardwalk a nabízí více než 69 výčepů. Připojte se během Happy Hour (MF 4 PM-6PM a 9 PM-Close) a vychutnejte si místní $ 4 piva, $ 4 Wines, $ 5 Wells a 3 $ sleva Vyberte akcie.Mezi mé oblíbené „akcie“ patří jejich Mustard Dusted Pretzel Bites, Shredded Beef Nachos (they are HUGE) a Spinach & Artichoke Dip. K uspokojení vaší zábavy je zde bazén stoly, stolní fotbal a desítky velkoplošných televizorů se živými sportovními událostmi.

Tip: Pokud se vám nechce čekat na stůl, v baru je také otevřené posezení. Na zdraví!

večeře

Ironside Fish & Oyster Bar je nejlépe známý pro své pokrmy z mořských plodů, řemeslné koktejly a nepředvídatelné námořní vzory. Je tu celá zeď vyrobená z hlav piraně! V nabídce koktejlů může být trochu obtížné se orientovat, ale jakmile si vyberete svůj jed, nebudete zklamaní. Pro začátečníky se nemůžete pokazit s krabím dortem nebo s čímkoli ze syrového baru.

Tipy: Pro výběr večeře je Lobster Roll MUSÍ MAT! dekadentní kombinace bohaté, chutné situace humra dokonale zapadl do máslové opečené buchty. Ačkoli se jídelní menu mění, pokud jste náhodou v noci, kdy je v nabídce růžičková kapusta, velmi to doporučuji jako stranu (jsou zasklené sladkou a pikantní balzamikovou vinaigretou a budou okamžitě pohlceny) . Toto je ideální místo pro zvláštní příležitost nebo datum, takže si zarezervujte!

Brandon Matzek | Kitchen Konfidence

Sledujte @brandiego na Twitteru, Instagramu a @kitchenkonfidence na Facebooku

Rodák z New Jersey Brandon Matzek pochází z rodiny, která miluje vaření a jídlo. Vyrůstal v příjemném jídle inspirovaném svými italsko-východoevropskými kořeny a sám se začal vařit, aby se naučil recepty, se kterými vyrůstal.

Když se Brandon v roce 2004 přestěhoval do San Diega , rychle se zamiloval do rozmanité kulturní scény v San Diegu a měl na dosah ruky takové čerstvé sezónní produkty. Milujeme Brandonův sezónně zaměřený blog a ohromující fotografii a neustále se omlouváme jeho receptům. Zde je několik jeho oblíbených SD strašidel.

Snídaně / Brunch

Donut Bar – známý pro koblihy velké jako váš obličej a oslavovaný Big Poppa Donut (který má doslova celé jahody, borůvky nebo Smores Pop Tart) toto místo je tak populární, že linky jsou vždy po ulici a jsou podporovány předobjednávky. Denní příchutě jsou oznamovány na Instagramu a jsou vždy připraveny na selfie.

Tip: Jděte tam brzy. Obvykle je tam velká linka dopoledne a zavírají obchod, jakmile jim dojdou koblihy (o víkendech kolem 11:00 – 13:00).

Hash House a Go Go – tento rodák ze San Diega sídlí ve městech po celé zemi, ale stále se drží svých místních kořenů a získal Zlatý medailon za nejlepší snídani / brunch od California Restaurant Association. Jsou to obrovské porce, neuvěřitelné Bloody Marys a celkově skvělé jídlo se neztratilo na místních obyvatelích. Části jsou tak obrovské, že se budete divit, proč jste je nesdíleli, takže buďte připraveni a jděte hladoví. Bez ohledu na lesklá ocenění je to zatraceně dobré.

Tip: Nechte číslo svého mobilního telefonu u tohoto hostitele (bude tam linka), pak si vezměte drink přes ulici v Tractor Room (viz Kelseyho níže .) Pošlou vám SMS, jakmile se otevře místo.

Oběd

Coops West Texas BBQ – skrytý klenot v Lemon Grove, kde je k dispozici jen několik stolů.

Tip: Nezapomeňte si objednat plátek sezónního koláče. To je to, co dělají místní obyvatelé.

Las Cuatro Milpas – Toto je místní díra ve zdi se skutečně autentickým mexickým tarifem v San Diegu. Je to jídlo, které si vytvořilo generace fanoušků bez ohledu na to, jak vypadá zvenčí, protože se počítá s tím, co se vaří uvnitř. Klimatizace je nulová, posezení u stolu může být sdílené, ale jakmile si poprvé zahryznete, všechny nápady na snooty falooty stravování vyjdou z okna.

Tipy: Otevřeno pouze do 15:00 a přinést hotovost k platbě . Plánujte nákup dalších moučných tortil. Patří k nejlepším v San Diegu.

Tajima – studená nebo horká, tonkotsu nebo kari, to je autentický ramen v San Diegu. Vyberte tenké nebo tlusté nudle a určitě zkuste německé brambory. Whhhhaaat?

Tip: Poloha Hillcrest není tak přeplněná jako lokalita Kearny Mesa; nabídka je však omezená (ale přesto chutná.)

Kavárny / pekárny

Mimořádné dezerty – jeden z nejúžasnějších výběrů lahodných dezertů. Tip: Jděte s přáteli / rodinou a sdílejte!

Babycakes – Tato eklektická pekárna je známá svými mohutnými cupcakes a nachází se v proslulém a báječném gay domově v San Diegu. Ale nemysli si, že dělají jen sladké s sebou, snídaně a oběd jsou oblíbené u pokrmů jako Skinny Bitch Omelette a Cha Cha Chiliaquiles. Bonus: jsou otevřené až do půlnoci kvůli sladkým zubům pozdě v noci.

Tip: Toto je jedno z nejsladších míst, kde si můžete díky baru užít šťastnou hodinu na zadní palubě, ale dávejte pozor na orlí pohled, protože parkování na ulici může být výzvou.

Večeře

Taco Shop Lucha Libre – Gurmánské burritos, existuje něco takového? U Lucha Libre je odpověď ano. A pokud vás to neprodá, mají nejlepší salsa bar ve městě. Vydejte se na slavnou cestu, toto místo se objevilo ve hře Člověk vs. jídlo.

Tip: Jděte brzy nebo proveďte – linky mohou být dlouhé a pomalé.

URBN Pizza – Zatracená dobrá uhelná pizza v moderním prostředí.

Tip: Vyzkoušejte bramborovou pizzu, nebudete litovat.

Kelsey Prince | Kelsey Prince San Diego Food + Travel Blog

Sledujte @kelseyrprince na Twitteru a @blondeandbutter na Instagramu

Jsme rádi, že přístup Kelsey ke všemu, o čem bloguje, je humor. S nadšením sdílí své kulinářské zážitky po San Diegu a své cestovní příběhy po celém světě. Můžete se také podívat na Kelseyin blog o životním stylu, Blonde + Butter, kde najdete další její nestydatý vtip, přemýšlení o životě a eskapády.

Snídaně / Brunch

Brunch vnímám jako zážitek a Traktor Pokoj je určitě zážitek, který si musíte pamatovat. Nachází se v sousedství Hillcrest v San Diegu, Tractor Room podává obrovské porce lahodného jídla. Když řeknu masivní, mám na mysli čtyřčlennou rodinu, která by mohla rozdělit jednoho Fried Chicken Benedict. Spárujte Benedikta s proslulým traktorovým sálem Bloody Mary a po jídle budete muset být vyřazeni.

Tip: Jen pozor, někdy může být čekání o víkendech, ale vždy to stojí za to to!

Oběd

Mým absolutně oblíbeným obědovým místem je Napizza. Tento neformální kloub na pizzu má velkou konkurenci, protože se nachází v Malé Itálii, ale díky inovativním pizzovým příchutím se zvedne nad ostatní. Jeden oblíbený fanoušek „Bapo“ je obložený bramborami, křupavou slaninou, čerstvou mozzarellou a čerstvým rozmarýnem. Můj oblíbený „Pollo E Pesto“ je vyroben z bio kuřecího masa, cherry rajčat, kozího sýra a domácího bazalkového pesta. Tip: Make nezapomeňte namíchat pár plátků a pokud máte čas, popadněte láhev vína a chvíli zůstaňte.

Happy Hour

Kouřící koza v North Parku je jedním z Nejlepší jídlo v San Diegu šťastné hodiny. Výběr řemeslných piv je k dispozici za 4 $ a jejich malé talíře za 6 $ mají zemřít.

Tip: Doporučuji sýr Duckfat Truffle Fries, Macaroni & a Escargot au Gratin.

Další úžasnou šťastnou hodinu najdete u nádherného Bertranda u pana A. Tato restaurace by normálně rozbila banku, ale se snadným nejlepším výhledem na centrum San Diega, 4 $ piva a předkrmy 7 $, je to jedna šťastná hodina, kterou nechcete nechat ujít.

Večeře

Jedním z nejdiskutovanějších míst k večeři a umístění sushi je Sushi Ota, který rozhodně odpovídá humbuku. Nachází se vedle 7-jedenáct na Pacific Beach, ale nenechte se oklamat zvenčí. Podávají nejčerstvější ryby v San Diegu a existuje několik dalších sushi kloubů, které mohou konkurovat kvalitě, kterou najdete v Sushi Ota.

Tip: Určitě si naplánujte svou návštěvu, rezervace někdy může být obtížné sehnat!

Kavárny / pekárny

Pappalecco je autentická italská káva obchod, který se samozřejmě nachází v Malé Itálii. Všichni zaměstnanci jsou Italové (a neuvěřitelně přátelští) a samotná káva je úžasná.

Tip: Chyťte Latte (ano, mají mandlové mléko) a croissant Nutella před farmářským trhem Little Italy v sobotu, a máte perfektní ráno. Bonus: Pappalecco má také úžasné gelato!

rozhovory Hayley Putnam // ilustrace Kirby Salvador
Tento příspěvek byl sestaven a napsán přispěvatelem FoodieCrush Hayley Putnam. Sledujte Hayley a její chutě a další chutě na Pinterestu a Instagramu.

Kirby žije v Brooklynu prostřednictvím Chicaga. Když nekreslí, lze ji najít, jak dělá make-up jiných, sleduje filmy, vaří jídla s pěti nebo méně ingrediencemi a tančí! Sledujte ji na Instagramu a Twitteru.

Jako vždy vám děkuji za přečtení a za podporu společností, se kterými spolupracuji, což mi umožňuje vytvářet pro vás jedinečnější obsah a recepty. Všechny názory jsou vždy moje vlastní.

Sledujete mě na Instagramu, Twitteru, Facebooku a Pinterestu?

Děkujeme, že jste si přečetli a přihlásili se k odběru FoodieCrush, aby vám každý příspěvek byl doručen přímo do vaší e-mailové schránky.

Sdílení je péče!

194sdílení
  • Sdílet
  • Tweet
  • Připnout

„Co si mám připravit na večeři?“

Pokud je to otázka, na kterou se často ptáte, využijte náš krátký kvíz a my vám sdělíme doporučený oblíbený recept s vámi.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *