21 fantastiche ricette di cibi crudi per principianti da provare

Ti incuriosisce lentusiasmo per i cibi crudi? Stai pensando di incorporare ricette di cibi crudi nei tuoi pasti settimanali?

Iniziare con cibi crudi può sembrare intimidatorio, ma non preoccuparti, ti abbiamo coperto con queste 21 fantastiche ricette di cibi crudi per principianti.

Se non hai sentito parlare della dieta del cibo crudo, si basa sulla premessa che la cottura del cibo crea sottoprodotti tossici e che il cibo crudo trattiene i nutrienti vitali e gli enzimi naturali di cui il nostro corpo ha bisogno per processare il cibo. Pensa: cibo intero, non raffinato, fresco, a base vegetale.

Mi assicuro di includere una miriade di ricette di cibi crudi nella mia dieta e penso che tu possa trarre vantaggio dallincorporare più frutta e verdura crude nella tua anche i pasti.

I vantaggi di mangiare crudo

Diamo unocchiata più da vicino a come trarrai beneficio dal cibo crudo cibo.

La frutta cruda contiene una ricchezza di vitamine che proteggono lorganismo dai dannosi radicali liberi. Questi radicali liberi contribuiscono a malattie croniche come il cancro e le malattie cardiache.

Se ti preoccupi di riempirti di carboidrati quando mangi frutta, ricorda che la frutta è un carboidrato semplice e gli zuccheri sono facilmente assorbiti dalle cellule poiché una fonte di carburante.

Dato che stai consumando frutta intera, stai anche ricevendo fibre e alte dosi di antiossidanti. Anche se le proteine dovrebbero essere sicuramente le protagoniste della tua colazione, ti consigliamo di includere una buona dose di frutta e noci tritate e semi anche per i grassi sani.

Le verdure forniscono elevate quantità di minerali come ferro e calcio e magnesio di cui il nostro corpo ha bisogno per i processi metabolici, la funzione nervosa e tutta una serie di altri importanti compiti.

È un equilibrio di diversi minerali che aiuta il corpo a mantenere una salute normale. Ovviamente le verdure contengono anche molti antiossidanti, quindi ti consigliamo di includere molta frutta e verdura nella tua dieta di cibi crudi.

Alcuni suggerimenti su come incorporare cibi crudi nella tua dieta:

• Inizia lentamente se stai diventando crudo e sostituisci un pasto normale al giorno con un pasto di cibo crudo.
• Lavora gradualmente in più pasti crudi, a seconda che tu vada rigorosamente crudo o solo vuoi alcuni pasti crudi nella tua dieta settimanale.

21 ricette di cibi crudi super facili per principianti

Crudi per colazione:

1. Ciotola per frullato Enlighten

La colazione prepara il terreno per il resto della giornata e questa ciotola per frullato illuminata è il modo perfetto per inizia la giornata.

La base di questa ciotola per la colazione combina bacche ricche di antiossidanti con proteine in polvere e burro di mandorle. Raccogli le tue noci preferite per ancora più proteine, semi superfood come cuori di canapa e chia e qualsiasi altro condimento per dare alla tua ciotola unalimentazione ottimale per alimentare la tua giornata!

Trova la ricetta qui: Simple Veganista

2. Frullato proteico al cioccolato, fragole, mandorle

Questo frullato ha tutto: ottimo gusto, alto contenuto di proteine, grassi sani e un sacco di antiossidanti.

Canapa, maca, mandorle, fragole, olio di cocco e proteine in polvere si uniscono per una comoda colazione ricca di bontà superfood.

Trova la ricetta qui: The Healthy Family And Home

3. Barrette di canapa Superfood al cacao

(@nutritionstripped)

Prendi alcune di queste barrette proteiche crude barrette per una colazione nutriente in movimento. Le proteine della canapa in polvere e i cuori di canapa forniscono acidi grassi salutari, antiossidanti e le principali proteine a queste deliziose barrette crude.

Il cacao e la cannella aggiungono un sapore gustoso mentre si introducono di nascosto in più benefici per la salute.

Trova la ricetta qui: Nutrition Stripped

4. Ciotola proteica al cioccolato e nocciole

Lavocado conferisce cremosità e una dose di grassi sani a questa deliziosa ciotola per colazione proteica al cioccolato e nocciole, che ha aggiunto proteine della canapa in polvere per mantenerti pieno per ore e dare una spinta ai tuoi livelli di energia mattutina.

Completalo con granella di cacao, nocciole tritate, cuori di canapa, cocco grattugiato e qualsiasi altro extra per aumentare la nutrizione profilo.

Trova la ricetta qui: Young and Raw

Ricette Raw Lunch:

5. Insalata di barbabietole e patate dolci

Uno spiralizer rende veloce il lavoro di questa insalata di barbabietola cruda e patate dolci. Queste verdure luminose e colorate sono ricche di sostanze nutritive che rendono questo pranzo una sana miniera doro.

Completalo con noci e semi per un pasto ricco di proteine.

Trova la ricetta qui : Una prospettiva piccante

6. Insalata di cavoletti di Bruxelles tagliuzzati

Vuoi intrufolarti in un pranzo a base di cibo crudo? Questa insalata vegetariana autunnale celebra la verdura cruda.Aggiungi tutte le verdure che hai in frigorifero e usa un pelapatate a julienne per risparmiare tempo di preparazione.

Aggiungi un avocado per grassi sani e aggiungi noci e semi per le proteine.

Trova la ricetta qui: The First Mess

7. Impacchi crudi dellarcobaleno

Riempi tutti i colori dellarcobaleno in un sano involucro crudo: peperoni rossi, carote arancioni, zucca gialla, zucchine verdi e cavolo viola sono avvolti in una robusta foglia di cavolo e immersi in una gustosa salsa al mango e coriandolo.

Ognuna di queste verdure colorate contiene antiossidanti unici per una salute ottimale.

Trova la ricetta qui: With Raw Intentions

8. Impacchi di lattuga e zucchine al mango

Il mango e la menta aggiungono una dimensione del gusto completamente nuova al pranzo, per non parlare di una sana dose di immunitario -Aumentare la vitamina C.

Questi involucri hanno una salsa per immersione incredibilmente gustosa che può essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero. Usa un pelapatate a julienne per le zucchine e avrai un pranzo veloce e sano che si riempie di sapore.

Trova la ricetta qui: Love and Lemons

9. Avocado ripieni con croccante zuppa asiatica

Non avrai bisogno di una ciotola per questo delizioso e sano pranzo crudo.

Usa un robot da cucina o una grattugia microplane per tritare le verdure per lincredibile Slaw asiatico. Le migliori barche di avocado con il tuo slaw e hai il pranzo perfetto! Lavocado fornisce grassi sani e le verdure ti danno antiossidanti che potenziano il sistema immunitario.

Trova la ricetta qui: caffè e quinoa

Cena a crudo:

10. Pasta allaglio e semi di zucca

Le notti della settimana possono essere impegnative e preparare una ricetta cruda veloce e salutare può sembrare una sfida. Questa ricetta è incredibilmente facile e soddisfa le tue voglie di pasta.

Il lievito alimentare ha un sapore simile al parmigiano e fornisce vitamina B12, che previene i danni ai nervi e lanemia, ed è difficile da ottenere se eviti di mangiare prodotti animali .

Trova la ricetta qui: This Rawsome Vegan Life

11. Insalata di spaghetti di zucchine tailandesi

Questa insalata di spaghetti di zucchine tailandesi mostra quanto possano essere deliziosi i cibi crudi. La giusta quantità di peperoncino, aglio ed erbe fresche si uniscono in una salsa saporita per ricoprire le tagliatelle di zucchine crude.

Trova la ricetta qui: Heather Cristo

12. Riso vegetariano crudo con salsa allarancia tamari

Tira fuori i bastoncini per questa gustosa versione cruda di soffritto in padella, che è caricato con verdure sane e condito con una gustosa salsa tamari allarancia.

Aggiungi i germogli di fagioli mung per una buona dose di proteine, fibre e vitamine.

Trova la ricetta qui: Rawmazing

13. Tacos vegani crudi

Questi tacos hanno tutto: un crumble piccante di noci e semi, una salsa fresca alle erbe e una crema di anacardi vegani per completare il tutto.

Farcito allinterno di cavolo e foglie di bietola, questi tacos offrono uno scricchiolio nutriente con un finale delizioso e vellutato.

Trova la ricetta qui: The First Mess

14. Riso al cavolfiore con piselli freschi e cumino

Scegli una cena leggera e saporita con questa ricetta di riso al cavolfiore.

Impasta il cavolfiore in un robot da cucina per ottenere una consistenza simile al riso, condiscilo nel giardino fresco piselli, pinoli e unallettante miscela di spezie, e hai una cena semplice che è ricca di gusto e nutrizione. Il cavolfiore fornisce potenti fitonutrienti per aiutare a combattere il cancro e rafforzare il tuo sistema immunitario, mentre i pinoli aggiungono proteine a questo pasto.

Trova la ricetta qui: Rawmazing

15. Tagliatelle al cetriolo con salsa di arachidi

Il bok choy fa la sua comparsa in questa ciotola di pasta al cetriolo leggera e vegetariana.

Il bok choy appartiene alla stessa famiglia di cavoli, broccoli e cavolfiori e ha incredibili proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Sostituisci il burro di arachidi con il burro di mandorle crudo per ottenere una buona dose di vitamina E.

Trova la ricetta qui: A House in the Hills

16. Pasta di carote crude

Usa uno spiralizer per trasformare le carote in nastri sottili e sinuosi di prelibatezza.

Le carote sono ricche di beta-carotene, di cui abbiamo bisogno per una vista sana e per la produzione di collagene. Carica gli anacardi per le proteine e ricopri con unirresistibile salsa allo zenzero e lime.

Trova la ricetta qui: The Roasted Root

17. Tagliatelle di zucchine crude alla marinara

Dai il massimo al cibo italiano pesante. Questa ciotola di spaghetti di zucchine crude con marinara è un rinfrescante cambiamento rispetto alla pasta tradizionale.

Usa un robot da cucina per ridurre i tempi di taglio e avrai una deliziosa cena italiana veloce da preparare e ricca di sostanze nutritive .

Completa con semi di canapa per proteine, omega-3 e molto altro.

Trova la ricetta qui: Veggies Dont Bite

Raw-some Spuntini:

18. Budino di anacardi e chia

Il profumo di cardamomo e il latte cremoso di noci rendono questo budino di chia assolutamente irresistibile.

Questa ciotola di chia nutriente è ricca di acidi grassi omega-3, proteine e fibre. È anche crudo e vegano e può essere condito con frutta fresca o secca, noci e semi.

Trova la ricetta qui: The Kitchn

19. Parfait al cioccolato e chia

Questo spuntino ti renderà felice. I lamponi freschi e aspri compensano un budino di chia ricco e cioccolatoso che trasforma uno spuntino in unoccasione speciale.

Per non parlare del nutrimento incluso da semi di chia anti-infiammatori e ricchi di proteine e lamponi antiossidanti e ricchi di fibre .

Trova la ricetta qui: Vegan Culinary Crusade

20. Ciotola di chia e cannella alla mela cruda

Desideri uno spuntino simile alla farina davena con i benefici del cibo crudo? Prova questa ciotola di chia, mela e cannella cruda, piena di sapore del raccolto autunnale.

Noci e semi di canapa danno a questo snack un soddisfacente croccante con benefici da superfood.

Trova la ricetta qui: Blissful Basil

21. Ciotola di bacche di Acai

Questa ciotola fruttata è ricca di antiossidanti, proteine, fibre e acidi grassi omega-3 per un sano gusto del paradiso.

Purea di bacche di acai, semi di lino e latte di cocco crea una base gustosa condita con frutta fresca e noci.

Trova la ricetta qui: Mangia colorata

Diventare crudi può essere gustoso … e sano!

Mangiare il cibo nel suo stato naturale è un ottimo modo per stimolare la digestione, combattere le malattie croniche e perdere peso indesiderato. E come puoi vedere dalle ricette sopra, può anche essere delizioso.

Passa al verde per diventare crudo

Se stai cercando altri modi per abbandonare il pesante e consumare energia alimenti dalla tua dieta, i frullati verdi fanno il trucco. Dai unocchiata alla mia pagina stampabile di 1 pagina su Come preparare il frullato verde perfetto – ogni volta. Scaricalo GRATUITAMENTE facendo clic sul banner sottostante.