Vinaigrette pour salade de pâtes – 3 délicieuses recettes!
Aucun kit ou vinaigrette en bouteille nécessaire, préparez la salade de pâtes la plus délicieuse à la maison avec ces recettes rapides et faciles de vinaigrette de pâtes! Ils sont pleins de saveurs et peuvent être préparés à lavance pour arroser les salades toute la semaine!
Le printemps est arrivé ici en Floride et cest déjà comme Été. YOWZA! Battons le feu et refroidissons nos pâtes!
Cest tout simplement la bonne chose à faire.
Le plat daccompagnement officieusement officiel des pique-niques et des barbecues et ici dans le Sud, la salade de pâtes est une évidence totale.
Aujourdhui, je partage mon équation simple pour vous aider à concocter la salade de pâtes personnalisée la plus incroyable de vos rêves, ainsi que trois recettes de vinaigrette de pâtes savoureuses qui vous feront venir retour pour en savoir plus.
Les pâtes sont infinies.
Tout dabord, commençons par quelques glucides!
– Options de nouilles –
Utilisez votre variété préférée ou nettoyez votre garde-manger et utilisez une combinaison de formes de pâtes de toutes les boîtes non ouvertes de votre garde-manger!
- Veggie Rotini tricolore – le classique
- Bow-Tie Farfalle – lorsque vous vous sentez sophistiqué
- Mini-Shells – lorsque vous vous sentez nautique
- ABC Pasta – lorsque vous canalisez votre âme denfant… ou nourrir les gamins!
- Elbow Macaroni – quand il ne reste littéralement plus rien dans votre garde-manger
- Nouilles spaghetti – maintenant vous êtes désespéré…
- Tortellini – vous êtes mon héros
– Options végétariennes –
Plus il y a de légumes, plus on est de fous! Voici quelques-uns de nos légumes préférés à ajouter à la salade de pâtes:
- Brocoli
- Chou-fleur
- Concombre
- Mini sucré en tranches Poivrons
- Poivrons hachés
- Piments banane
- Tomates (cerise, roma, héritage)
- Asperges (blanchies et réfrigérées)
- Coeurs dartichauts marinés
- Pois mange-tout, sucrés ou sucrés
- Avocat
- Olives
- Oignon
– Extras de salade de pâtes –
Ces savoureuses garnitures de salade de pâtes sont délicieuses au prochain niveau! Jai inclus un mélange doptions végétaliennes, végétariennes et T-Rex.
- Cheddar en cubes
- Mozzarella marinée
- Basilic frais
- Feta ou fromage de chèvre émietté
- Tranches de dinde, jambon ou bacon (pour la foule des T-Rex)
- Parmesan-romano frais émincé
- Fromage parmesan finement râpé
- Aneth frais
- Persil frais
- Graines de citrouille
- Graines de tournesol
Si vous avez besoin dinspiration supplémentaire pour votre salade de pâtes combo de rêve, je vais énumérer mes recettes préférées au bas de cet article.
Maintenant, habillons-le!
Ces recettes faciles de vinaigrette maison se marient parfaitement avec les pâtes!
La vinaigrette italienne est notre vinaigrette de pâtes originale, mais récemment, jai commencé à mélanger les choses avec une vinaigrette grecque et une vinaigrette au citron. Salade de pâtes pour tout le monde!
Recettes de vinaigrette pour salade de pâtes – 3 façons:
Vinaigrette pour salade de pâtes – 3 délicieuses recettes!
Pas besoin de kit ou de vinaigrette en bouteille, préparez la plus délicieuse salade de pâtes à la maison avec ces recettes de vinaigrette de pâtes rapides et faciles! Ils « sont pleins de saveurs et peuvent être préparés à lavance pour arroser les salades toute la semaine!
Ingrédients
PANSEMENT ITALIEN
- 1/2 tasse dhuile dolive extra vierge
- 1/2 tasse de vinaigre de vin blanc (le vinaigre de cidre de pomme fonctionne aussi!)
- 2TBSPMélange dassaisonnement italien (Mme Dash est mon préféré!)
- 1/2 cuillère à soupe de poudre dail plus un supplément au goût
- 1/2 cuillère à soupe de sel de mer
- 1/4 cuillère à soupe de poivre noir
Vinaigrette grecque
- 1/2 tasse dhuile dolive extra vierge
- 1/4 tasse de vinaigre de vin
- 1 citron (en jus)
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe de persil séché (ou 2 cuillères à café frais)
- 1 cuillère à soupe dail en poudre
- 1/2 cuillère à café dorigan séché
- 1 / 2 cuillères à soupe de basilic séché
- 1/2 cuillère à soupe de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
VESRAGE AU CITRON
- 1/4 tasse dhuile davocat
- 1/4 cuillère à soupe de zeste de citron plus au goût
- 1/4 tasse de jus de citron frais (via 2 citrons)
- 2 To de moutarde de Dijon ordinaire
- 2 gousses dail, fraîchement émincées
- 1/4 cuillère à soupe de feuilles dorigan séchées
- 1/4 cuillère à soupe de sel
- 1/8 cuillère à soupe de poivre noir
Instructions
Vinaigrette italienne
-
Fouetter tous les ingrédients ensemble (ou secouez-les dans un pot Mason avec couvercle) et laissez sasseoir. Donner à la vinaigrette le temps de se mélanger non seulement infusera de la saveur dans lhuile / vinaigre, mais adoucira également les herbes sèches et lassaisonnement.
Vinaigrette grecque
-
Combinez les ingrédients dans un bocal fermé et agitez vigoureusement pour émulsionner. Laissez reposer pendant que vous mélangez votre salade, puis secouez à nouveau avant de verser sur vos pâtes.
Vinaigrette au citron
-
Zester 1 citron et réserver. Extraire le jus de vos citrons pour donner 1/4 de tasse de jus et les ajouter dans un petit / moyen pot Mason. Ajouter le zeste de citron et les autres ingrédients de la vinaigrette et fermer le couvercle hermétiquement. Bien secouer pour émulsionner la vinaigrette, puis verser sur la salade de pâtes.
Vous cherchez quelques recettes de salades de pâtes pour commencer? Voici quelques-unes de nos préférées:
recettes de salades de pâtes rapides et faciles
La vinaigrette au citron ci-dessus est incroyable avec ma salade de pâtes méditerranéenne avec roquette et salade de pâtes au feta et aux asperges au citron.
Jutilise la vinaigrette grecque dans ma salade grecque de pâtes orzo et cest incroyable sur la salade de pâtes classique aussi!
Quant à la vinaigrette italienne, elle est excellente sur tout!
- Salade de pâtes végétariennes italienne classique
- Salade de pâtes tortellinis aux légumes du jardin
- Salade de macaronis du sud allégée
- Salade de pâtes tortellini caprese
- Salade de pâtes aux orzo saines
- Salade de pâtes aux confettis
Si vous avez la chance dessayer une (ou les trois!) De ces recettes faciles de vinaigrette de pâtes faites maison, laissez je sais!