Suif pour oiseaux sauvages fait maison
Partager, cest prendre soin!
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Nourrissez vos amis à plumes fins avec un suif pour oiseaux sauvages fait maison facile à préparer. Facile à fabriquer, vous ne pourrez plus jamais acheter en magasin.
Suif fait maison pour oiseaux sauvages
Les bonnes et copieuses recettes ne sont pas que pour nous; nos amis à plumes apprécient aussi la bonne nourriture. Ceci est particulièrement important pendant l’hiver, où il leur est plus difficile de trouver des sources naturelles de nourriture et d’énergie.
Chez moi, nous adorons accueillir les oiseaux qui visitent nos mangeoires. Avec des troupeaux littéraux à venir, il ne faut pas longtemps avant quil ne soit temps de remplir les mangeoires.
Et avec un budget serré, il peut parfois être difficile de remplir aussi souvent que lon voudrait. Pour cette raison et d’autres, j’ai proposé ma propre version d’une recette de suif maison.
Les gâteaux au suif ne sont pas les plus beaux des choses à manipuler, soyons honnêtes. Ils sont certainement pratiques pour entrer dans nimporte lequel des dévidoirs de fil disponibles dans la plupart des quincailleries et magasins de plein air.
Alors, quand jai décidé de cuisiner pour les oiseaux, pouvez-vous croire que je dis cela? Je voulais conserver la commodité des gâteaux achetés en magasin.
Ce qui a fini par être le moule parfait pour ma concoction était un carton vide de jus dorange. Une fois le mélange de suif refroidi et durci dans le carton, il ne restait plus quà déchirer le carton et voilà! Je me suis retrouvé avec une brique de suif parfaite!
Ingrédients
- 1/2 c. graisse fondue ou saindoux
- 2 c. avoine à lancienne (non instantanée)
- 2 c. beurre darachide en morceaux
- 2 c. bouillon de boeuf
- 1/2 c. sucre
- 1/2 c. raisins secs / canneberges séchées ou noix hachées (facultatif)
- 1-1 / 2 c. graines doiseaux sauvages
- Carrés de papier ciré (à mettre entre les gâteaux tranchés pour le stockage)
Instructions
- Dans une grande casserole, mélanger le saindoux, les flocons davoine, le beurre darachide, le bouillon et le sucre, en remuant fréquemment.
- Chauffer à ébullition, puis réduire à ébullition.
- Laisser mijoter pendant 20 minutes. environ, ou jusquà ce que le mélange ait la consistance dun gruau épais.
- Incorporer les raisins secs et / ou les noix.
- Retirer du feu et incorporer les graines doiseaux.
- Verser dans le moule et mettre au congélateur en refroidissant jusquà durcissement.
- Une fois durcie, retirer la « brique » de suif du congélateur et laisser ramollir légèrement pour faciliter la coupe.
- Conserver décongelé gâteaux au réfrigérateur jusquà une semaine ou recongeler avec une feuille de papier ciré entre les deux.
Remarques
Remarque: Cette recette nest pas pratique pour les mois chauds dété, lorsque votre gâteau deviendra vite rance, mais elle est excellente pendant les mois dhiver où il conservera sa fraîcheur et sa forme.
Mélange de suif prêt à aller au congélateur.
Le carton se détache facilement de la brique gelée.
Tous les ingrédients ont très bien fonctionné ensemble. Je savais que le vrai test serait de voir si les oiseaux mangeraient réellement leur repas fait maison.
Jai découpé la plus grosse brique en petits gâteaux faciles à gérer. REMARQUE: vous devrez décongeler légèrement la brique avant de la trancher. Ensuite, jai chargé le premier chargeur, impatient de voir son premier visiteur.
Vous voyez? Un ajustement parfait!
Nous nourrissons les oiseaux depuis si longtemps quils me saluent généralement avec diverses formes de tweets et de gazouillis dès quils remarquent que jai de la nourriture en main . Ce nétait pas une surprise que javais quelque chose … ils ne savaient tout simplement pas ce que cétait.
Heureusement, il ne leur a pas fallu longtemps pour découvrir cette nouvelle friandise et en quelques heures, avait pratiquement une ligne se formant pour avoir la chance de picorer le nouvel élément du buffet.
Le premier Le testeur de goût sest présenté sous la forme dune mésange à casquette noire et elle a réussi lexamen, à en juger par les nombreux morceaux manquants.
Une mésange a été la première à enquêter sur le nouvel ajout. Daprès ce que jai lu, les oiseaux nont pas un bon odorat, donc même si je pensais que le gâteau sentait bon, je savais quils ne remarqueraient pas vraiment.
Après quelques baisers au gâteau, la mésange sest envolée vers un perchoir plus élevé pour manger son petit-déjeuner frais. Je suppose qu’elle a approuvé, étant donné qu’elle a répété ce processus pendant une bonne partie d’une heure.
Un Bluebird a été le suivant à le faire, puis un Roselin familier sest précipité pour un grignotage aussi. SUCCÈS!!!
Cest un projet que je voulais essayer depuis très longtemps. Je suis si heureuse que mes petits amis à plumes approuvent et que mon budget est intact.
Mes filles étaient aussi fascinées car elles n’étaient pas convaincues que les oiseaux aimeraient la cuisine de maman. Désolé les filles, mais ce repas est vraiment pour les oiseaux… et ils adorent ça!