Homemade Wild Bird Suet

Sharing is caring!

2554shares
  • Delen
  • Tweet
  • Pin

Voer je fijne gevederde vrienden met een gemakkelijk te maken, zelfgemaakt wildvogelvet. Makkelijk te maken, je mag nooit meer iets in de winkel kopen.

Homemade Wild Bird Suet

Goede, hartige recepten zijn er niet alleen voor ons; onze gevederde vrienden waarderen ook lekker eten. Dit is vooral belangrijk in de winter, wanneer het voor hen moeilijker is om natuurlijke bronnen van voedsel en energie te vinden.

Bij mij thuis houden we ervan om de vogels te verzorgen die onze voederbakken in de achtertuin bezoeken. Met letterlijke koppels die op bezoek komen, duurt het niet lang voordat het tijd is om de voerbakken bij te vullen.

En als je een beperkt budget hebt, kan het soms moeilijk zijn om zo vaak bij te vullen als je zou willen. Om deze en andere redenen heb ik mijn eigen versie van een zelfgemaakt niervetrecept bedacht.

Suetcakes zijn niet de lekkerste dingen om mee om te gaan, laten we eerlijk zijn. Ze zijn zeker handig om in een van de draadaanvoerunits te duiken die direct verkrijgbaar zijn bij de meeste hardware- en outdoorwinkels.

Dus toen ik besloot om voor de vogels te koken, kun je dan geloven dat ik dit zelfs maar zeg? Ik wilde het gemak van de in de winkel gekochte taarten behouden.

Wat uiteindelijk de perfecte vorm voor mijn brouwsel werd, was een lege doos sinaasappelsap. Zodra het niervetmengsel in de doos was afgekoeld en hard geworden, was het gewoon een kwestie van de doos openscheuren en voilà! Ik had een perfecte niervetsteen!

Voorbereidingstijd10 minuten
Kooktijd15 minuten
Totale tijd25 minuten

Ingrediënten

  • 1/2 c. gesmolten vet of reuzel
  • 2 c. ouderwetse haver (niet instant)
  • 2 c. dikke pindakaas
  • 2 c. runderbouillon
  • 1/2 c. suiker
  • 1/2 c. rozijnen / gedroogde veenbessen of gehakte noten (optioneel)
  • 1-1 / 2 c. wilde vogelzaad
  • Vierkanten vetvrij papier (om tussen in plakjes gesneden cakes te leggen voor opslag)

Instructies

  1. Meng in een grote pan reuzel, havermout, pindakaas, bouillon en suiker, onder regelmatig roeren.
  2. Verwarm aan de kook en laat het vervolgens sudderen.
  3. Laat 20 minuten sudderen. of zo, of totdat het mengsel de consistentie heeft van dikke havermout.
  4. Rozijnen en / of noten erdoor roeren.
  5. Haal van het vuur en roer het vogelzaad erdoor.
  6. Giet in de vorm en zet in de vriezer, afkoelen tot het hard is.
  7. Eenmaal uitgehard, verwijder niervet “baksteen” uit de vriezer en laat het zacht worden om het snijden te vergemakkelijken.
  8. Bewaar ontdooid taarten maximaal een week in de koelkast of vries ze opnieuw in met een vel vetvrij papier ertussen.

Opmerkingen

Opmerking: Dit recept is niet praktisch voor de hete zomermaanden, wanneer je cake snel ranzig zal worden, maar is geweldig tijdens de wintermaanden, wanneer hij zijn frisheid en vorm behoudt.

Suetmengsel klaar om in de vriezer te gaan.

Karton pelt gemakkelijk weg van bevroren steen.

Alle ingrediënten werkten heel goed samen. Ik wist dat de echte test zou zijn om te zien of de vogels echt hun zelfgemaakte maaltijd zouden eten.

Ik sneed de grotere steen in kleinere, hanteerbare cakes. OPMERKING: je moet de steen een beetje ontdooien voordat je hem snijdt. Vervolgens laadde ik de eerste feeder in, bang voor de eerste bezoeker.

Zie? Past perfect!

We voeren de vogels al zo lang aan de achterkant dat ze me meestal begroeten met verschillende vormen van hun tweets en getjilp zodra ze merken dat ik voedsel in de hand heb . Het was geen verrassing dat ik iets had … ze wisten gewoon niet precies wat het was.

Gelukkig duurde het niet lang voordat ze deze nieuwe traktatie konden bekijken en binnen een paar uur waren ze hadden praktisch een regel die zich vormde voor hun kans om weg te pikken bij het nieuwe buffetitem.

De eerste smaaktester kwam in de vorm van een black-cap Chickadee en die kwam goed door, te oordelen naar de vele ontbrekende stukjes.

Een Chickadee was de eerste die de nieuwe toevoeging onderzocht. Van wat ik heb gelezen, hebben vogels geen goed reukvermogen, dus hoewel ik dacht dat de cake lekker rook, wist ik dat ze het niet echt zouden merken.

Na een paar keer pikken op de cake, vloog de Chickadee naar een hoger gelegen plek om haar verse ontbijt te eten. Ik neem aan dat ze het goedkeurde, aangezien ze dit proces het grootste deel van een uur herhaalde.

Een Bluebird was de volgende die het uitzocht en toen kwam er ook een huisvink naar binnen voor een hapje. SUCCES!!!

Dit is een project dat ik al heel lang wilde proberen. Ik ben zo blij dat mijn kleine gevederde vriendjes het goedkeuren en dat mijn budget intact is.

Mijn meisjes waren ook gefascineerd omdat ze er niet van overtuigd waren dat de vogels graag mama koken. Sorry meiden, maar deze maaltijd is echt voor de vogels … en ze vinden het heerlijk!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *