Comment faire bouillir des patates douces
Doux, tendre , Savoureux et FACILE à faire (pour ne pas dire abordable)! De plus, chut, tant mieux pour toi! Lorsque vous saurez comment faire bouillir des patates douces, vous aurez une excellente introduction à BEAUCOUP de recettes formidables mettant en vedette cette gâterie parfaite, saine et savoureuse!
Pourquoi cela La recette fonctionne
- Vous avez probablement déjà la plupart de ces ingrédients dans votre garde-manger
- Il est très rapide et facile à préparer
- Bon moyen de faire découvrir plus de légumes aux enfants
Voici comment faire bouillir des patates douces
ÉTAPE 1. Lavez vos patates douces et assemblez vos ingrédients
ÉTAPE 3. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bouchées.
ÉTAPE 5. Mettez vos pommes de terre dans le bouillon de poulet à ébullition. Laissez-les bouillir complètement
ÉTAPE 6. Commencez à ajouter tous les autres ingrédients.
ÉTAPE 7. Une fois cuits, ils sont prêts à être servis!
Foire aux questions (FAQ)
Les ignames et les patates douces sont-elles la même chose?
Les ignames et les patates douces sont différentes. Les ignames ont une peau qui ressemble plus à lécorce des arbres et sont moins sucrées et plus féculentes
Dois-je dabord éplucher la patate douce?
Vous nêtes pas obligé déplucher la patate douce au préalable. La peau est comestible et contient beaucoup de bonne nutrition comme les fibres et le potassium. Cependant, si vous ne voulez pas manger la peau, il sera important de peler la pomme de terre avant de la couper car cela demandera moins de travail.
Combien de temps pour faire bouillir les patates douces?
Juste jusquà ce que vous puissiez facilement enfoncer une fourchette dans la pomme de terre. Environ 10 à 30 minutes selon la quantité débullition et la chaleur de votre eau.
Comment faire bouillir des patates douces?
- Lavez et épluchez les pommes de terre
- Coupez-les en bouchées
- Mettez du bouillon de poulet bouillant ou de leau
- Faites bouillir jusquà ce que « fourchette tendre » ou pendant 10-30 minutes selon la quantité.
Combien de temps pour faire bouillir une patate douce entière?
15-35 minutes selon la taille de la patate douce.
Comment faire bouillir Des patates douces à écraser?
Juste jusquà ce que vous puissiez facilement passer une fourchette dans la pomme de terre. Environ 10 à 30 minutes selon la quantité débullition et la température de votre eau.
Comment découper une patate douce?
Après avoir épluché la patate douce, coupez-la en tranches. Une fois que vous avez vos tranches, vous pouvez faire deux coupes en forme de «x» sur chaque tranche.
Puis-je congeler des patates douces bouillies?
Oui! Tu peux! Une fois que les patates douces sont bouillies et refroidies, placez-les dans un contenant allant au congélateur. Faites sortir le plus dair possible et placez-le dans le congélateur. Se conserve jusquà 3 mois.
Combien de temps les patates douces bouillies sont-elles bonnes?
- Une fois bouilli, conserver au réfrigérateur jusquà 5 jours.
- Ne vous laissez pas asseoir plus de 2 heures.
Comment réchauffer des patates douces bouillies?
Casserole: Chauffer à feu moyen jusquà ce quelle soit bien chaude. Vous devrez peut-être ajouter de leau pour aider au chauffage.
Quest-ce qui va avec les patates douces bouillies?
En général, les gens aiment avoir une sorte de viande et un autre légume vert avec des patates douces.
Pot rôti
Poulet Cha Cha
Asperges
Crockpot haricots verts
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Trucs et astuces pour faire bouillir des patates douces (faites une liste à puces)
- Si vous navez pas déplucheur de légumes, vous pouvez utiliser un couteau doffice ou un couteau plus grand pour éplucher les pommes de terre. Assurez-vous simplement de couper une surface plane sur la pomme de terre pour quelle soit stable. Assurez-vous également de suivre les contours de la pomme de terre avec votre couteau. De cette façon, vous obtenez plus de pelure et moins de la partie réelle de la pomme de terre.
- Assurez-vous que vos couteaux sont bien aiguisés! Cest très important. Vous êtes plus susceptible de vous couper accidentellement avec un couteau émoussé plutôt quavec un couteau tranchant.
- Si vous souhaitez rendre cette recette totalement végétalienne, vous pouvez utiliser un autre bouillon de beurre, deau ou de légumes plutôt que du bouillon de poulet, et vous pouvez utiliser du nectar dagave plutôt que le miel. Le nectar dagave a également un indice glycémique plus bas, ce qui en fait une alternative plus saine si vous ou quelquun qui pourrait en manger est diabétique.
- Procurez-vous un éplucheur de légumes que vous aimez.Il n’est pas nécessaire qu’il soit coûteux et en fait la plupart des éplucheurs ne le sont pas, mais il doit être tranchant et facile à utiliser. Les éplucheurs de légumes sont un gadget pratique à emporter et ils sont petits, de sorte quils ne prennent pas beaucoup despace dans les armoires comme certains ustensiles de cuisine.
- Pour plus dinformations sur les ignames vs les patates douces, consultez cet article dUC Davis!
CONSEIL DE PRO: Si vous souhaitez utiliser la même cuillère à soupe pour mesurer le miel et le beurre. Utilisez-le dabord pour le beurre. De cette façon, lorsque vous mesurez le miel, il ne colle pas à la cuillère à soupe et glisse tout de suite. Vous obtiendrez la cuillère à soupe pleine de miel dans le pot et ce sera plus facile à nettoyer.
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Hé, pouvez-vous maider?
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Comment faire bouillir des patates douces
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Ingrédients
- 4 patates douces de la taille dun poing
- ¼ tasse de poulet Stock.
- 4 cuillères à soupe de beurre de beurre entier, OK pour remplacer la margarine
- ⅓ tasse de cassonade foncée
- 1 cuillère à soupe de miel
- ½ cuillère à café de cannelle
- ½ cuillère à café de sel casher
- Pincée de piment de Cayenne
- Pincée de poivre noir
Instructions
-
Épluchez les patates douces à laide dun éplucheur de légumes ou dun couteau bien aiguisé. Coupez la pomme de terre en cubes.
-
Placez les cubes de patate douce dans la casserole avec le poulet bouillon et mettre la cuisinière à feu moyen.
-
Lorsque le bouillon commence à bouillir, ajoutez le beurre , cassonade, miel, cannelle, sel, poivre de Cayenne et poivre noir. Remuez doucement fréquemment. Ajoutez plus de bouillon si le liquide commence à cuire.
-
Continuez à cuire jusquà ce que vous soyez capable pour percer facilement les cubes de patate douce avec une fourchette.
Notes
- Les patates douces sont un légume DURE et vous devez être très prudent en les coupant en cubes. Il est important davoir un couteau très aiguisé pour ce travail.
- Coupez la patate douce en cubes aussi réguliers que possible pour quelle cuit uniformément.
- Les patates douces changent légèrement de couleur pendant la cuisson .
- Vous voudrez pouvoir pousser doucement les dents dune fourchette complètement à travers un cube de patate douce pour savoir que cest fait.
- Les peaux de patates douces nont PAS bon goût et ils sont très fibreux. La plupart des gens naiment pas les manger.
Substitutions:
- OK pour remplacer leau par le bouillon de poulet pour le faire végétarien ou si vous navez pas le bouillon de poulet.
- Vous pouvez remplacer le beurre par de la margarine ou du beurre végétalien si nécessaire.
- OK pour remplacer le sucre brun clair par du beurre noir ou ¼ tasse de sirop Karo.
- OK pour remplacer le miel par du nectar dagave
Nutrition
UN VERSE À PARTAGER
Je dois admettre que je suis déjà submergé par les prochaines élections. Jai vu tellement de pointer du doigt, de injures et de haine que je ne peux même pas commencer à vous dire à quel point cela ma blessé.
Ensuite, je suis tombé sur cette citation: « Jésus ne nous a jamais demandé de confesser les péchés de nos ennemis, il nous a dit de confesser les nôtres ».
Merci à quiconque a écrit cela .
Cest vrai et jespère que les gens lentendent. Jai beaucoup de mes propres péchés à confesser et je pense que je vais le faire maintenant. Amen? Amen.
1 Jean: 1-9
Si nous confessons nos péchés, il est fidèle et juste pour nous pardonner nos péchés et nous purifier de toute iniquité.