Siksi kahvi antaa sinulle juoksuja

Asuminen

Macaela Mackenzie, naisten terveys

27. heinäkuuta 2015 | 15.29

Keskustelemme jatkuvasti siitä, kuinka emme voi elää ilman aamu-Starbucksia. Mutta voimmeko saada todellisen hetkeksi? puhumme siitä, kuinka tuo Joe-kuppi herättää suolistossa myös herätyskutsun.

Niket Sonpal, MD, gastroenterologi ja kliinisen apulaisprofessori New Yorkissa, opettaa 8 Olen kursseja Touron lääketieteellisessä korkeakoulussa, ja opiskelijat ovat aina huvittaneet kahvia. ”Klo 8:45 mennessä kaikki näyttävät hieman epämukavilta”, hän nauraa.

Mutta mitä Java tekee meistä tekemään beeline naisten huoneeseen keskellä aamukokousta?

LIITTYVÄT: Sinun lopullinen oppaasi paukuttamiseen

On yleistä yksimielisyyttä siitä, että kahvi stimuloi suoraan tai epäsuorasti ruoansulatusta järjestelmään. Mutta miksi ja miten, tutkimus ei ole ratkaisevaa. Jotkut tutkimukset väittävät, että kofeiini – ei kahvi – antaa meille halun mennä, kun taas toiset huomaavat, että se voi olla jotain luontaisempaa itse kahville.

” Kofeiinin ja suoliston välillä on yhteys ”, Sonpal sanoo.” Sitä ei ole täysin ymmärretty, mutta ajattelu on, että kofeiini on liikkuvuutta edistävä aine. ” Liikkuvuus on lihasten supistuminen, joka siirtää ruokaa ruoansulatuskanavan läpi. Sonpal kertoo, että kofeiini voi toimia katalysaattorina kehosi luonnolliselle reaktiolle nielemiseen, jota kutsutaan gastrokolliseksi refleksiksi.

”Aina kun sinä tai minä syömme, vatsasi venyy ja lähettää signaalin paksusuoleen sanomalla: ”Hei, jotain on tulossa, jotain täytyy mennä ulos”, hän sanoo. ”Kysymys kuuluu: Onko vatsan venytys ja gastrokollisen refleksin vai yhdistelmä sitä ja kofeiinia?”

Tässä tiedämme varmasti: Ruoansulatuskanavan ympärillä on tosiasiallisesti tonnia neuroneja (ainoa paikka, jossa on enemmän hermosoluja kehossa, on keskushermostosi), sanoo MD Murray Orbuch, Mount Sinai School of Medicine -lääketieteen apulaisprofessori .

Tämä tarkoittaa, että ruoansulatuskanavamme eivät ole vain herkkiä fyysisille ärsykkeille, ne ovat myös erittäin herkkiä kemikaaleille, jotka aiheuttavat emotionaalisen reaktion (ja aina huomaa, kuinka kofeiini voi johtaa jännitykseen tai kohonneeseen ahdistukseen?).

LIITTYVÄT: 5 tapaa kuukautiset häiritsevät sinua ur Pooping Habits

”Se ei itse asiassa ole aine, jota käytät, vaan tapahtumien kaskadi, jonka se laukaisee”, Orbuch sanoo. ”Se on sähkölihaksen vaste joko kofeiinille tai jollekin mekanismille, jota kofeiini stimuloi.”

Kofeiinin lisäksi keitetyn juoman happama luonne saa kehon tuottamaan enemmän sapea (eräänlainen katkera, emäksinen aine, joka saa vatsasi kuohumaan), joka voi kerääntyä suolistasi ja aiheuttaa juoksutapauksen.

Kuinka voimme siis pitää itsemme liikkeessä aamulla ilman – ahem – saada asiat liikkumaan Valitse ensin kahvisi viisaasti.

”Rikkaammissa kahveissa, kuten espressossa ja ranskalaisessa paistissa, on itse asiassa vähemmän kofeiinia, koska niitä paahdetaan pidempään”, Orbuch sanoo.

Vähemmän kofeiinia tarkoittaa vähemmän laksatiivista vaikutusta. Tämä on myös syy, miksi emme aina koe samaa gotta-go-vaikutusta soodan tai teen kanssa, joilla on yleensä alhaisempi kofeiinipitoisuus.

Ja varokaa halvempia kahviloita, joita tarjoillaan ruokailijoilla tai suosikkikadulla myyjä. He kuljettavat paljon enemmän kofeiinia (100 milligrammaa per kuppi, verrattuna vain 40 milligrammaan espressokerrassa). Kuulostaa täydelliseltä tekosyiltä #hemmotella itseäsi kalliimmalle hitaasti paahdetulle varaseokselle.

Toiseksi, ohita sokerit ja laktoosipitoiset kermaöljyt. Keinotekoiset makeutusaineet voivat aiheuttaa turvotusta ja ripulia, ja laktoosi voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan ongelmia myös niille, jotka eivät ole tarkoin suvaitsemattomia.

LIITTYVÄT: Kuinka työntää kohteliaasti töissä, lentokoneissa ja kaveripaikalla

Viime kädessä kaikki riippuu yksilöstä ja siitä, kuinka herkkä järjestelmäsi on. Ihmiset, joilla on jo olemassa olevia ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten ärtyvän suolen oireyhtymä (joka on yleisempää naisilla), ovat herkempiä tähän ja saattavat haluta harkita kahvin leikkaamista kokonaan.