이것이 바로 커피가 당신에게 활력을주는 이유입니다.
생활
By Macaela Mackenzie, Women s Health
2015 년 7 월 27 일 | 오후 3:29
우리는 아침 스타 벅스 없이는 어떻게 살 수 없는지에 대해 끊임없이 이야기하고 있습니다.하지만 잠시 동안 현실을 얻을 수 있을까요? 조의 컵이 어떻게 우리의 장을 깨우는 지에 대한 이야기가 아닙니다.
뉴욕시의 위장병 전문의이자 의학 조교수 인 Niket Sonpal, MD는 8을 가르치고 있습니다. Touro College of Medicine의 수업이며 항상 그의 학생들이 커피를 마시 며 즐거워합니다. “8시 45 분 쯤이면 모두가 조금 불편 해 보입니다.”라고 그는 웃습니다.
하지만 우리가 만드는 자바는 무엇입니까? 아침 회의 중간에 여성용 방을위한 경계선이 있습니까?
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커피가 직접 또는 간접적으로 소화를 자극한다는 일반적인 합의가 있습니다. 체계. 그러나 그 이유와 방법에 대한 연구가 결정적이지 않습니다. 일부 연구에서는 커피가 아니라 카페인이 우리에게 가고 싶은 충동을 준다고 주장하는 반면, 다른 연구에서는 커피 자체에 더 본질적인 것일 수 있다고합니다.
” 카페인과 배변 사이에는 연관성이 있습니다. “완전히 이해되지는 않았지만 카페인이 운동 촉진제라고 생각합니다.”라고 Sonpal은 말합니다. 운동성은 소화관을 통해 음식을 이동시키는 근육의 수축입니다. Sonpal은 카페인이 섭취에 대한 신체의 자연스러운 반응에 촉매 역할을 할 수 있다고 설명합니다.이를 위장 반사라고합니다.
“당신이나 내가 먹을 때마다 위가 늘어나 결장에 신호를 보냅니다. “이봐 요, 뭔가 들어오고 있어요, 뭔가 나가야합니다.”라고 그는 말합니다. “질문은 다음과 같습니다 : 위 스트레칭과 위장 반사의 효과인가 아니면 그것과 카페인의 조합인가?”
우리가 확실히 알고있는 것은 다음과 같습니다 : 실제로 소화관을 둘러싼 수많은 뉴런이 있습니다 (신체에 더 많은 뉴런이있는 유일한 장소는 중추 신경계입니다), 마운트 시나이 의과 대학 조교수 인 Murray Orbuch 박사는 말합니다. .
이것은 우리의 소화 시스템이 신체적 자극에 민감 할뿐만 아니라 정서적 반응을 유발하는 화학 물질에도 과민 반응한다는 것을 의미합니다. 카페인이 흥분 또는 고조된 불안을 유발할 수있는 방법을 알아 차리 셨나요?)
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“그것은 실제로 당신이 취하는 물질이 아니라 그것이 유발하는 일련의 사건들입니다.”라고 Orbuch는 말합니다. “카페인 또는 카페인이 자극하는 메커니즘에 대한 전기 근육 반응입니다.”
카페인 외에도 양조 음료의 산성 특성으로 인해 신체가 더 많은 담즙을 생성하게됩니다. 위장을 뒤 흔드는 알칼리성 물질), 이는 장에 축적되어 달리기를 유발할 수 있습니다.
어떻게하면 우리가 아침을 계속해서 움직일 수 있습니다. 먼저 커피를 현명하게 선택하세요.
“에스프레소와 프렌치 로스트와 같은 리치 커피는 더 오래 로스팅되기 때문에 실제로 카페인이 적습니다.”라고 Orbuch는 말합니다.
카페인이 적다는 것은 완하제 효과가 적다는 것을 의미합니다. 이것은 또한 우리가 카페인 수치가 낮은 경향이있는 탄산 음료 나 차로 항상 똑같은 효과를 경험하지 않는 이유이기도합니다.
그리고 식당이나 좋아하는 거리에서 제공되는 저렴한 커피에주의하세요. 공급 업체. 그들은 훨씬 더 많은 카페인을 운반합니다 (컵당 100 밀리그램, 에스프레소 한 잔에 40 밀리그램). #treatyoself를 더 값 비싼 천천히 볶은 예비 블렌드로 만들기위한 완벽한 변명처럼 들립니다.
둘째, 설탕과 유당이 함유 된 크리머는 건너 뛰십시오. 인공 감미료는 팽만감과 설사를 유발할 수 있으며 유당은 엄격하게 편협하지 않은 사람들에게도 소화 장애를 일으킬 수 있습니다.
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궁극적으로 모든 것은 개인과 시스템의 민감도에 달려 있습니다. 과민성 대장 증후군 (여성에게 더 흔함)과 같은 기존의 소화 문제가있는 사람들은 이에 더 민감하며 커피를 완전히 줄이는 것을 고려할 수 있습니다.