Kotitekoinen lintupussi
Jakaminen on huolehtivaa!
- Jaa
- Tweet
- Pin
Ruoki hienoja sulkaisia ystäviäsi helposti valmistettavalla kotitekoisella villilintupuvulla. Helppo tehdä, et voi enää koskaan ostaa kauppasta.
Kotitekoinen lintupuku
Hyvä, runsas resepti ei ole vain meille; myös sulkaiset ystävämme arvostavat hyvää ruokaa. Tämä on erityisen tärkeää talvella, jolloin heidän on vaikea löytää luonnollisia ravinnon ja energian lähteitä.
Talossani rakastamme lintujen ruokailua takapihan ruokintapaikoissamme. Kirjaimellisten laumojen tullessa vierailulle ei vie kauan, ennen kuin on aika täyttää syöttölaitteet.
Ja kun budjetti on tiukka, voi joskus olla vaikeaa täyttää niin usein kuin haluat. Tästä ja muista syistä keksin oman version kotitekoisesta suet-reseptistä.
Suet-kakut eivät ole mukavimpia käsiteltäviä asioita, olkaamme vain rehellisiä. He ovat varmasti käteviä pääsemään mihin tahansa langansyöttölaitteeseen, joka on helposti saatavilla useimmissa rautakaupoissa ja ulkotiloissa.
Joten kun päätin kokata lintuja, voitko uskoa, että sanon edes tätä? Halusin säilyttää myymälässä ostettujen kakkujen mukavuuden.
Mikä päätyi täydelliseksi muotiksi keittämiselle, oli tyhjä appelsiinimehupakkaus. Kun suet-seos oli jäähtynyt ja kovettunut pahvipakkauksessa, oli vain kyse repäisemästä pakkausta ja voilà! Minulle jäi täydellinen suet-tiili!
ainesosat
- 1/2 c. renderoitu rasva tai laardi
- 2 c. vanhanaikainen kaura (ei välitön)
- 2 c. paksu maapähkinävoi
- 2 c. naudanliha
- 1/2 c. sokeri
- 1/2 c. rusinat / kuivatut karpalot tai hienonnetut pähkinät (valinnainen)
- 1-1 / 2 c. luonnonvaraisten lintujen siemenet
- Vahapaperin neliöt (viipaloitujen kakkujen väliin säilytystä varten)
Ohjeet
- Yhdistä suuressa kattilassa sardi, kaurapuuro, maapähkinävoi, liemi ja sokeri sekoittaen usein.
- Kuumenna kiehuvaksi ja vähennä sitten kiehuvaksi.
- Hauduta 20 minuuttia. tai niin, tai kunnes seos on paksun kaurapuuron koostumusta.
- Sekoita rusinoita ja / tai pähkinöitä.
- Poista lämmöltä ja sekoita lintujen siemeniä.
- Kaada muottiin ja laita pakastimeen jäähdyttämällä kovettumiseen.
- Kun kovettunut, poista ”tiili” pakastimesta ja anna sen pehmetä hieman leikkaamisen helpottamiseksi.
- Säilytä sulatettu kakkuja jääkaapissa enintään viikon ajan tai pakasta uudelleen siten, että välissä on vahapaperiarkki.
Huomautuksia
Huomaa: Tämä resepti ei ole käytännöllinen kuumina kesäkuukausina, jolloin kakkusi rikkoutuu nopeasti, mutta se on hieno talvikuukausina, jolloin se säilyttää tuoreuden ja muodon.
Suet-seos on valmis pakastimeen.
Pakkaus kuoriutuu helposti irti pakastetusta tiilestä.
Kaikki ainesosat toimivat todella hyvin. Tiesin, että todellinen testi olisi nähdä, syövätkö linnut todella kotitekoisen ateriansa.
Viipaloin isomman tiilen pienempiin, hallittaviin kakkuihin. HUOMAUTUS: sinun on sulatettava tiili hieman ennen viipalointia. Seuraavaksi ladoin ensimmäisen syöttölaitteen huolestuneena sen ensimmäisestä vierailijasta.
Näetkö? Täydellinen istuvuus!
Olemme ruokkineet lintuja niin kauan, että he yleensä tervehtivät minua erilaisilla tweeteillä ja piippauksillaan heti, kun huomaat, että minulla on ruokaa kädessä . Ei ollut mikään yllätys, että minulla oli jotain … he eivät vain tienneet tarkalleen mitä se oli.
Onneksi ei kestänyt kauan, ennen kuin he tarkistivat tämän uuden herkun ja muutamassa tunnissa he käytännössä oli rivi, joka muodosti mahdollisuuden noutaa uusi buffet-esine.
Ensimmäinen makutestaaja tuli mustakorkkisen Chickadeen muodossa ja se ohitti kokoontumisen, puuttuvien palojen perusteella.
Chickadee tutki ensimmäisenä uutta lisäystä. Lukujen perusteella linnuilla ei ole hyvää hajuaistia, joten vaikka luulin kakun tuoksuvan hyvältä, tiesin, että he eivät todellakaan huomaa sitä.
Muutaman nokkaisen jälkeen kakku, Chickadee lensi korkeammalle ahvenelle syömään tuoretta aamiaista. Oletan, että hän hyväksyi, koska hän toisti tämän prosessin suuremman osan tunnista.
Seuraava oli Sinilintu, joka aloitti sen ja sitten House Finch otti myös napostella. MENESTYS!!!
Tämä on projekti, jota olen halunnut kokeilla jo kauan. Olen niin onnellinen, että pienet sulkaiset ystäväni hyväksyvät ja budjettini on ehjä.
Myös tytöt olivat kiehtoneet, koska he eivät olleet vakuuttuneita siitä, että linnut haluaisivat äidin ruoanlaittoa. Anteeksi tytöt, mutta tämä ateria on todella lintuja varten … ja he rakastavat sitä!