Dorito Taco-salaattiresepti
Taco-salaatti naudanlihalla, juustolla, paljon tuoreita vihanneksia ja Doritosia! Nauti Dorito Taco -salaatista uudelleen tai kokeile sitä ensimmäistä kertaa. Tulet rakastamaan sitä jommallakummalla tavalla!
Taco-salaatit ovat ihanteellisia, koska saat kaikki rapean tacon maut ilman sotkua. Niitä on helppo tehdä ja hauska palvella, ja kaikki rakastavat syödä niitä.
Juhliin tavallinen Taco-salaatti kuitenkin tarvitsee potkun. Rapeat Doritos ja ranskalainen kastike lisäävät vähän ylimääräistä, mikä saa koko salaatin tuntumaan vähemmän kuin salaatti.
Olen oppinut Dorito Taco -salaatista myöhään 20-luvun puolivälissä aikakauden aikana Dance Club USA: sta.
Dance Club USA, sanot? Pohjimmiltaan ystäväni ja minä olimme kaikki mukana ja suunnittelimme häät. Tapasimme yhdessä kellarissani Wisconsinissa ja tekisimme koordinoituja tansseja suosittuihin kappaleisiin, joita esiintyimme kaikissa häissämme.
Se on täsmälleen yhtä siisti / ontuva kuin miltä se kuulostaa.
Tanssiklubi USA aloitti aina paljon ruokaa ja viiniä, potluck-tyyliin. Ystäväni Jess toi Dorito Taco -salaatin ja olin siitä melko innoissani.
Miksi ajattelimme olevan hyvä idea syödä ja juoda ENNEN tanssia keskellä yötä, en koskaan tiedä. Syytä sitä nuorten tietämättömyydestä.
Nykyään teen pienemmän erän, kun lapseni KERJUAVAT Doritosta, mutta haluan tasapainottaa heidät johonkin vähemmän loukkaavaan. Älä teeskentele, että tämä on terveellistä ateriavaihtoehtoa!
Se ON kuitenkin aina juhlissa. Jos ihmisillä on ollut Dorito Taco -salaattia aiemmin, he saattavat innoissaan kokeilla sitä uudelleen. Jos heillä ei ole koskaan ollut sitä, he saattavat vain rakastua.
Se on kaikkien aikojen suurin jättiläinen, eikä se pidä yön yli, joten paras suunnitelmasi on varmistaa, että kaikki syövät hänen reilu jako. 🙂
Dorito Taco -salaattiresepti
Ainekset US CustomaryMetric
Ranskalaiselle kastikkeelle (tai korvaa 1 kuppi myymälässä):
- ▢ 1/2 kupillinen rakeistettua sokeria tai vähemmän maun mukaan
- ▢ 1/3 kupillista ketsuppia
- ▢ 1/4 kuppi vaaleaa oliiviöljyä
- ▢ 1/4 kuppi valkoviinietikkaa
- ▢ 1/4 tl selleri siementä
- ▢ 1/4 tl c hili-jauhe
- ▢ 1/4 tl sipulijauhetta
- ▢ 1/8 tl paprikaa
- ▢ Suola
Salaatille:
- ▢ 1 punnan jauheliha
- ▢ 2 rkl kotitekoista taco-maustetta 1 paketti myymälästä
- ▢ 1/4 kupillista vettä
- ▢ 1 pippurisalaatti silputtu
- ▢ 1 tuoppi rypäleen tomaatit puolittuneet
- ▢ 1 paprika viipaloituna tai hienonnettuna
- ▢ 2 kuppia silputtua cheddarjuustoa
- ▢ 1/2 pussin Nacho-juusto Doritos murskattu
Ohjeet
Ranskalaisen kastikkeen tekeminen:
-
Lisää monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen sokeri, ketsuppi, oliiviöljy, valkoinen etikka, selleri siemenet, chilijauhe, sipuli jauhe, paprika ja suola maun mukaan (pidän 1 tl). Prosessi tasaiseksi. Säilytä jääkaapissa peitettynä tarjoiluaikaan, enintään 4 päivää etukäteen.
Salaatin valmistaminen:
-
Kypsennä jauheliha keskipitkällä ja korkealla lämmöllä keskipitkällä paistinpannulla noin 5 minuuttia. Valuta hyvin. Sekoita taco-maustetta ja vettä ja hauduta, kunnes se on sakeutunut, noin 2-3 minuuttia. Poista lämmöltä.
-
Lisää isoon kulhoon salaattia, tomaatteja, paprikaa, juustoa ja naudanlihaseosta. Heitä yhdistämään. Lisää juuri ennen tarjoilua Doritos ja salaattikastike ja heitä yhdistelemään.
Reseptivideo
Ravitsemus