Crema batida de coco

Crema batida de coco – ¡2 ingredientes! Una opción sin lácteos para la crema batida … esto es lo mejor que he probado en mi vida.

Los pasos son tan simples que una vez que hagas esto, ¡lo harás una y otra vez!

¡Vaya, esto es bueno!

El primer paso es echar con una cuchara toda la crema de coco espesa que se encuentra en la parte superior de la lata.

Luego, agregue el edulcorante para mantenerlo bajo en carbohidratos, o azúcar si los carbohidratos no son un problema, y batir por un par de minutos hasta que esté espeso y cremoso.

Luego, sirva como reemplazo de la crema batida, como en estos waffles de tarta de crema de coco!

O agrega cacao en polvo y hazte una mousse de chocolate doble de 3 ingredientes.

Ingredientes

• 1 lata de leche de coco o crema (entera)
• 1/4 taza de icin go azúcar en polvo (para mantenerlo bajo en carbohidratos, use un edulcorante natural como estos)

Instrucciones

• Coloque latas selladas de crema de coco (o leche) en el refrigerador durante la noche. Sin agitar ni volcar las latas, abra y saque la crema espesa que se encuentra en la parte superior sobre el agua. Transfiera la crema a un bol y deseche el líquido que quedó en las latas.
• Agregue el edulcorante (o azúcar) y batir a fuego alto con una batidora de mano (o batidor) hasta que esté espeso y cremoso (aproximadamente 1-2 minutos).
• ¡Eso es!
• Úselo como cubrir en lugar de crema batida normal, o mezclar con frutas / bayas para el postre definitivo.