Kokosová šlehačka

Kokosová šlehačka – 2 přísady! Možnost bez mléčných výrobků pro šlehačku … to je to nejlepší, co jsem kdy ochutnal.

Kroky jsou tak jednoduché, že jakmile to uděláte, uděláte to znovu a znovu!

Chlapče, to je dobré!

Prvním krokem je lžíce všechen hustého kokosového krému nahoře plechovka.

Dále přidejte sladidlo, aby obsahovalo málo sacharidů, nebo cukr, pokud sacharidy nejsou problém, a několik minut šlehejte, dokud nebude hustá a krémová.

Poté slouží jako náhrada šlehačky, například v tyto kokosové krémové koláčové vafle!

Nebo přidejte kakaový prášek a připravte si třísložkovou pěnu s dvojitou čokoládou.

Ingredience

• 1 plechovka kokosového mléka nebo smetany (plné tuky)
• 1/4 šálku icinu g nebo cukrářský cukr (pro udržení nízkého obsahu karbidu použijte přírodní sladidlo, jako je tato)

Pokyny

• Vložte přes noc do chladničky zapečetěné plechovky s kokosovým krémem (nebo mlékem). Bez protřepávání nebo překlápění plechovek otevřete a vydejte hustý krém, který sedí nahoře nad vodou. Přeneste krém do misky a zlikvidujte kapalinu, která zbyla v plechovkách.
• Přidejte sladidlo (nebo cukr) a vyšlehejte pomocí ručního mixéru (nebo šlehače), dokud nebude hustý a krémový (asi 1 až 2 minuty).
• To je vše!
• Použít jako poleva místo normální šlehačky nebo smíchejte s ovocem / bobulemi pro dokonalý dezert.