Cómo hervir batatas
Dulce, tierno , Sabroso y FÁCIL de hacer (sin mencionar asequible). Además, shhhhhh, ¡bien por ti! Cuando sepas cómo hervir batatas, ¡tendrás una excelente introducción para MUCHAS recetas fabulosas protagonizadas por este delicioso manjar perfecto, saludable y sabroso!
¿Por qué esto? Receta funciona
- Probablemente ya tenga la mayoría de estos ingredientes en su despensa
- It es muy rápido y fácil de hacer
- Buena manera de presentarles a los niños más verduras
Aquí se explica cómo hervir batatas
PASO 1. Lave sus batatas y ensamble sus ingredientes
PASO 3. Pele las papas y córtelas en trozos pequeños.
PASO 5. Ponga sus papas en el caldo de pollo a hervir. Déjelos hervir por completo
PASO 6. Comience a agregar todos los demás ingredientes.
PASO 7. Una vez que estén completamente cocidos, ¡están listos para servir!
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Son lo mismo los ñames y las batatas?
Los ñames y las batatas son diferentes. Los ñames tienen una piel que se parece más a la corteza de un árbol, son menos dulces y tienen un sabor más almidonado
¿Tengo que pelar la batata primero?
No es necesario que primero peles el boniato. La cáscara es comestible y tiene mucha buena nutrición como fibra y potasio. Sin embargo, si no quiere comerse la cáscara, será importante pelar la patata antes de cortarla porque así será menos laboriosa.
¿Cuánto tiempo se hierven las batatas?
Solo hasta que puedas atravesar la papa fácilmente con un tenedor. Aproximadamente de 10 a 30 minutos, dependiendo de cuánto esté hirviendo y qué tan caliente esté el agua.
¿Cómo hervir batatas?
- Lavar y pelar las patatas
- Cortar en trozos pequeños
- Poner caldo de pollo hirviendo o agua
- Hervir hasta que «esté tierno al tenedor» o durante 10-30 minutos, según la cantidad.
¿Cuánto tiempo para hervir una batata entera?
De 15 a 35 minutos, dependiendo del tamaño de la batata.
Cómo hervir ¿Batatas para hacer puré?
Solo hasta que puedas atravesar la papa con un tenedor. Aproximadamente de 10 a 30 minutos, dependiendo de cuánto hiervas y cuán caliente esté el agua.
¿Cómo cortar una batata en cubos?
Después de pelar la batata, córtela en rodajas. Una vez que tenga las rodajas, puede hacer dos cortes en forma de «x» en cada rodaja.
¿Puedo congelar batatas hervidas?
¡Sí! ¡Usted puede! Una vez que las batatas estén hervidas y se hayan enfriado, colóquelas en un recipiente apto para congelador. Exprima la mayor cantidad de aire posible y colóquelo en el congelador. Se mantendrá hasta por 3 meses.
¿Cuánto tiempo sirven las batatas hervidas?
- Una vez hervido, manténgalo refrigerado por hasta 5 días.
- No permita que se siente afuera por más de 2 horas.
¿Cómo recalentar batatas hervidas?
Cacerola: Caliente a fuego medio hasta que esté completamente caliente. Es posible que deba agregar un poco de agua para ayudar con la calefacción.
¿Qué va con las batatas hervidas?
Generalmente a la gente le gusta comer algún tipo de carne y otro vegetal verde con batatas.
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Consejos y trucos para hervir batatas (haga una lista con viñetas)
- Si no tienes un pelador de verduras, puedes usar un cuchillo para pelar o un cuchillo más grande para pelar las papas. Solo asegúrate de cortar una superficie plana en la papa para que quede firme. También asegúrese de seguir los contornos de la papa con su cuchillo. De esta forma obtendrá más cáscara y menos parte de la papa.
- ¡Asegúrese de que sus cuchillos estén afilados! Esto es muy importante. Es más probable que te cortes accidentalmente con un cuchillo sin filo que con uno afilado.
- Si desea que esta receta sea totalmente vegana, puede usar un caldo alternativo de mantequilla, agua o vegetales en lugar de caldo de pollo, y podría usar néctar de agave en su lugar que la miel. El néctar de agave también tiene un índice glucémico más bajo, lo que lo convierte en una alternativa más saludable si usted o alguien que podría estar comiendo esto resulta ser diabético.
- Consiga un pelador de verduras que le guste.No tiene por qué ser caro y, de hecho, la mayoría de los peladores no lo son, pero debe ser afilado y fácil de usar. Los peladores de verduras son un dispositivo útil para tener a mano y son pequeños, por lo que no ocupan mucho espacio valioso en los gabinetes, como algunos utensilios de cocina.
- Para obtener más información sobre los ñames frente a las batatas, consulte este artículo de UC Davis.
CONSEJO PROFESIONAL: Si desea utilizar la misma cucharada para medir la miel y la mantequilla. Úselo para la mantequilla primero. De esa manera, cuando vaya a medir la miel, no se pegará a la cucharada y se deslizará hacia afuera. Obtendrá la cucharada entera de miel en la olla y será más fácil de limpiar.
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Cómo hervir batatas
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Ingredientes
- 4 batatas del tamaño de un puño
- ¼ de taza de pollo Valores.
- 4 cucharadas de mantequilla de mantequilla entera, se puede sustituir por margarina
- ⅓ taza de azúcar morena
- 1 cucharada de miel
- ½ cucharadita de canela
- ½ cucharadita de sal kosher
- Una pizca de pimienta de Cayena
- Una pizca de pimienta negra
Instrucciones
-
Pele las batatas con un pelador de verduras o un cuchillo afilado. Corta la papa en cubos.
-
Coloca los cubos de camote en la cacerola con el pollo caldo y ponga la estufa a fuego medio.
-
Cuando el caldo comience a hervir, agregue la mantequilla , azúcar morena, miel, canela, sal, cayena y pimienta negra. Revuelva suavemente con frecuencia. Agregue más caldo si el líquido comienza a cocerse.
-
Continúe cocinando hasta que pueda para perforar los cubos de camote fácilmente con un tenedor.
Notas
- Las batatas son una verdura DURA y debes tener mucho cuidado al cortarlas en cubos. Es importante tener un cuchillo muy afilado para este trabajo.
- Cortar la batata en cubos tan uniformes como sea posible para que se cocinen de manera uniforme.
- Las batatas cambian de color ligeramente a medida que se cocinan .
- Deberá poder empujar suavemente las púas de un tenedor completamente a través de un cubo de camote para saber que está listo.
- Las pieles de camote NO saben bien y son muy fibrosos. A la mayoría de las personas no les gusta comerlos.
Sustituciones:
- Está bien sustituir el caldo de pollo por agua para hacer vegetariano o si no tiene caldo de pollo.
- Puede sustituir la mantequilla por margarina o mantequilla vegana si es necesario.
- Está bien sustituir el azúcar morena clara por oscura o ¼ de taza de jarabe Karo.
- Está bien sustituir miel por néctar de agave
Nutrición
UN VERSÍCULO PARA COMPARTIR
Tengo que admitir que ya estoy abrumado con las próximas elecciones. He visto tantas acusaciones con el dedo, insultos y odio que ni siquiera puedo empezar a decirte lo mucho que me ha herido.
Entonces, me encontré con esta cita, «Jesús nunca nos pidió que confesemos los pecados de nuestros enemigos, nos dijo que confesemos los nuestros».
Gracias a quienquiera que escribió eso .
Es cierto y espero que la gente lo escuche. Tengo muchos pecados que confesar y creo que lo haré ahora mismo. ¿Amén? Amén.
1 Juan: 1-9
Si confesamos nuestros pecados, él es fiel y justo para perdonar nuestros pecados y limpiarnos de toda maldad.