Wie man Kaffee ohne Kaffeemaschine macht

Wie die meisten Menschen verlassen Sie sich wahrscheinlich darauf Ihre Filterkaffeemaschine versorgt Sie jeden Morgen mit frischem, heißem Kaffee. Während einige von Ihnen vielleicht Zeit haben, jeden Tag Kaffee in einer Chemex mit frisch gemahlenen, selbst gerösteten Bohnen zu brauen, wachen wir alle auf, stolpern zu unseren Kaffeemaschinen, drücken den Knopf und bitten sie still, schneller zu brühen / p>

Aber was passiert, wenn diese Schaltfläche nichts bewirkt? Wenn sich das Wasser nicht erwärmt? Wenn Sie einen Stromausfall haben? Oder schlimmer noch, jemand hat Sie gezwungen, in einem Hotel oder auf einem Campingplatz zu bleiben, ohne dass eine Kaffeemaschine in Sicht ist? (Wenn es das letzte ist, überdenken Sie vielleicht die Leute, mit denen Sie Zeit verbringen …)

Lassen Sie uns einen Weg finden, um Kaffee in Sie zu bekommen. Je nachdem, was Sie zur Hand haben, können wir Ihnen beibringen, wie man Kaffee ohne Kaffeemaschine macht.

Keiner von ihnen ist vergleichbar mit Kaffee, der aus frischem Boden gebrüht wird und heißes, gefiltertes Wasser leitet, zumindest Sie Sie können Ihr Java-Update erhalten, bevor Sie versuchen, eine Ersatz-Filterkaffeemaschine zu bestellen oder alternative Reiseunterkünfte zu schaffen.

KEIN KAFFEEHERSTELLER, KEIN PROBLEM: ALTERNATIVE BRAUMETHODEN

Nachdem wir Ihre Fragen aus dem Weg geräumt haben, ist es Zeit, zum wichtigen Teil zu gelangen: Ihnen tatsächlich zu sagen, wie Kaffee ohne Kaffeemaschine zu machen. Für die Zubereitung von Kaffee ohne Maschine stehen verschiedene Optionen zur Verfügung. Wählen Sie daher mit Bedacht aus.

DIE OFENMETHODE

Wenn Sie nur über begrenzte Vorräte verfügen, funktioniert diese Option wahrscheinlich für Sie . Mit Küchengrundlagen können Sie eine Tasse oder sogar eine Kanne Kaffee direkt auf Ihrem Herd zubereiten. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um herauszufinden, wie Sie Kaffee auf dem Herd zubereiten.

SIE BRAUCHEN:

  • Gemahlener Kaffee
  • Wasser
  • Kleiner Topf
  • Löffel
  • Schöpflöffel
  • Becher

WIE MAN ES BRAUT

  1. Gießen Sie Wasser in Ihre Pfanne. Verwenden Sie etwas mehr Wasser als die gewünschte Kaffeemenge, da Sie einen Teil davon durch Kochen und Einweichen in den Boden verlieren.
  2. Rühren Sie den Kaffeesatz direkt ins Wasser. Verwenden Sie die gleiche Menge, die Sie in Ihre Kaffeemaschine geben würden, für die Menge Wasser, die Sie verwendet haben.
  3. Stellen Sie einen Brenner auf mittelhoch und bringen Sie Ihren Kaffee zum Kochen. Gelegentlich umrühren, um ein Verbrennen des Bodens auf dem Boden Ihrer Pfanne zu vermeiden.
  4. Kochen Sie Ihren Kaffee zwei Minuten lang ohne Deckel.
  5. Nehmen Sie die Kanne vom Herd und lassen Sie sie vier Minuten lang ruhen. Dadurch kann sich der Boden auf dem Boden absetzen. Vergessen Sie nicht, den Ofen auszuschalten.
  6. Verwenden Sie eine Kelle, um gebrühten Kaffee in Ihre Tasse zu schöpfen, ohne dabei einen Grund mitzunehmen. Eine kleine Kelle ist dafür perfekt. Wenn Sie überhaupt keine Kelle haben, können Sie den Kaffee sehr langsam aus Ihrem Topf gießen. Die Gründe sind schwer und bleiben meistens unten.

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DIE KAFFEETASCHENMETHODE

Gehören Sie zu den Menschen, die mit all Ihren Synapsen aufwachen und bereit sind, den Tag anzutreten? Oder vielleicht haben Sie die Frage gestellt: „Können Sie Kaffee wie Tee einweichen?“ Wenn Sie eine oder beide dieser Fragen mit Ja beantwortet haben, haben Sie Glück: Sie können sich einen kleinen Teebeutel für Kaffeesatz machen, so wie es die Franzosen im 18. Jahrhundert getan haben.

Zuerst erhalten Sie aus dieser Küchenwerkzeugkiste, Morning Person!

SIE BRAUCHEN:

  • gemahlener Kaffee
  • heißes Wasser
  • Kaffeefilter
  • Schnur (jede Art funktioniert, solange sie nicht mit Wachs überzogen ist!)
  • Becher

WIE MAN SIE BRAUT

  1. Messen Sie eine einzelne Portion Kaffeesatz und gießen Sie ihn dann in Ihren Filter.
  2. Schließen Sie den Filter fest und machen Sie einen kleinen Beutel voller Kaffeesatz.
  3. Binden Sie ihn Lassen Sie ein langes Ende wie einen Teebeutel außerhalb Ihrer Tasse hängen.
  4. Erhitzen Sie Wasser mit einer beliebigen Methode, die Sie zur Verfügung haben, z. B. mit einem Wasserkocher, einem Topf oder sogar einer Tasse in der Tasse Mikrowelle.
  5. Stellen Sie den von Ihnen erstellten Kaffeebeutel in einen leeren Becher.
  6. Gießen Sie das heiße Wasser langsam über den Kaffeebeutel in der Tasse und achten Sie darauf, dass Sie Ihre Tasse nicht überfüllen.
  7. Lassen Sie den Kaffee etwa vier Minuten ziehen. Sie können die Zeit nach Bedarf verlängern oder verkürzen, um Ihr Gebräu stärker oder schwächer zu machen.
  8. Entfernen Sie den Filter und entsorgen Sie ihn vor dem Trinken.
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DIE SIEBMETHODE

Wenn Ihre Kaffeemaschine kaputt gegangen ist und Sie keine Filter haben, haben Sie schreckliches Glück, und Sie müssen wahrscheinlich einen Ausflug zum Lebensmittelgeschäft machen. Wenn Sie jedoch zufällig ein Sieb haben, kann es für Sie einfach in Ordnung sein. Wie bei der oben erwähnten Herdmethode ist die Verwendung eines Siebs ein weiteres beliebtes Mittel zur Kaffeezubereitung ohne Filter.

Aber nicht jedes alte Sieb reicht aus. Verwenden Sie unbedingt ein Sieb mit sehr kleinen Löchern, z. B. ein zweilagiges Sieb, das verhindert, dass der Kaffeesatz in Ihre Tasse gelangt.

SIE BRAUCHEN:

  • Gemahlener Kaffee
  • Wasser
  • Wasserkocher oder Topf
  • Maschensieb (ein kleines, konisches ist ideal)
  • Becher

BRAUEN

  1. Messen Sie die richtige Menge Wasser für die Anzahl der Tassen, die Sie herstellen möchten, und gießen Sie es in Ihren Wasserkocher oder Topf.
  2. Fügen Sie die richtige Menge Kaffeesatz für die Anzahl der Tassen hinzu, die Sie brühen. Rühren Sie es ein.
  3. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und lassen Sie es zwei Minuten lang kochen.
  4. Nehmen Sie den Topf vom Herd.
  5. Halten Sie Ihr Sieb über Ihre Tasse und gießen Sie den Kaffee durch. Das Sieb fängt alle Böden auf, die aus dem Topf kommen, wenn der Kaffee in Ihre Tasse fließt. Im Gegensatz zur Topfmethode müssen Sie nicht die zusätzliche Zeit warten, bis sich Ihr Boden beruhigt hat, da Sie das Sieb verwenden.
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DIE TANKMETHODE

Wer braucht einen Keurig, wenn Sie mit diesem rustikaleren, kostengünstigeren, eine Tasse Kaffee kochen können? Zerstört nicht die Brühmethode der Umwelt?

Es erfordert ein wenig Geduld, aber das Ergebnis garantiert, dass Sie keinen Kaffeesatz trinken. Verwenden Sie ein Einmachglas anstelle einer normalen Kaffeetasse, damit Ihr Hanky Method-Gebräu schmerzhaft hip aussieht. Sie wissen, wenn Sie so etwas mögen.

SIE BRAUCHEN:

  • Kaffeesatz
  • Heißes Wasser
  • Binder Büroklammern oder Wäscheklammern
  • Reinigen Sie ein Taschentuch oder ein anderes sauberes Leinen- oder Baumwolltuch (Käsetucharbeiten)
  • Becher oder Einmachglas

BRAUEN SIE ES

  1. Legen Sie Ihr Taschentuch über die Oberseite Ihres Bechers und drücken Sie dann leicht in die Mitte, um einen Beutel zu machen, der groß genug ist, um eine Portion Kaffeesatz aufzunehmen.
  2. Befestigen Sie das Tuch mit Binderclips oder Wäscheklammern. Verwenden Sie mindestens drei Clips, damit das Taschentuch nicht in Ihren Kaffee fällt.
  3. Schöpfen Sie eine Portion Kaffeesatz mit einer Tasse in den Beutel.
  4. Gießen Sie eine kleine Menge ein von heißem Wasser über dem Boden. Warten Sie mindestens 30 Sekunden, bis der Boden vollständig eingeweicht ist.
  5. Gießen Sie den Rest des heißen Wassers langsam und vorsichtig ein. Behalten Sie Ihre Clips im Auge, während Sie sie einschenken, und passen Sie sie an, wenn sie zu rutschen beginnen.
  6. Entfernen Sie das Taschentuch und den Boden und genießen Sie Ihren Kaffee.
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DIE FAUX FRANZÖSISCHE PRESSE

Eine der beliebtesten Brühmethoden bei Kaffeeliebhabern mit minimalen Werkzeugen dupliziert werden. Es ist einfach genug, dies in Ihrer Küche oder sogar am Lagerfeuer zu tun. Wenn Ihre französische Presskaffeemaschine außer Betrieb ist, probieren Sie diese Methode aus.

SIE BRAUCHEN:

  • Kaffeesatz, vorzugsweise grob gemahlen
  • Heißes Wasser
  • Esslöffel
  • Tiefe Schüssel
  • Becher

SO BRAUEN SIE ES

  1. Geben Sie einen Esslöffel Kaffeesatz pro Tasse in Ihre Schüssel.
  2. Gießen Sie eine kleine Menge kochendes Wasser ein und lassen Sie den Boden vollständig sättigen.
  3. Fügen Sie das entsprechende hinzu Menge heißes Wasser für die Portionen Boden in Ihrer Schüssel. Lassen Sie es vier Minuten lang stehen.
  4. Wenn sich der Boden beruhigt hat, drücken Sie ihn mit Ihrem Esslöffel vorsichtig auf den Boden der Schüssel. Achten Sie darauf, sich nicht zu bespritzen.
  5. Gießen Sie den Kaffee langsam in Ihre Tasse und verwenden Sie den Löffel, um den gepressten Boden im Boden der Schüssel zu halten und zu verhindern, dass er in Ihre Tasse fällt.

THE COWBOY-METHODE

Nehmen Sie es einige Jahrzehnte zurück, bevor die Kaffeemaschine ein gewöhnliches Haushaltsgerät war (oder sogar erfunden wurde), und machen Sie eine Tasse Kaffee auf altmodische Weise… auf Cowboy-Art. P. >

Mach dir keine Sorgen. Sie brauchen kein Pferd oder einen 10-Gallonen-Hut, um Cowboykaffee zuzubereiten. Sie können es jedoch fast überall schaffen, solange es Ihnen nichts ausmacht, nur ein bisschen Sand in Ihrer Tasse Joe zu haben.

SIE BRAUCHEN:

  • Kaffeesatz
  • Wasser
  • Wasserkocher oder Kanne
  • Löffel oder ein anderes Utensil zum Rühren mit
  • Becher

BRAUEN

  1. Geben Sie einen Esslöffel Kaffeesatz pro Portion Kaffee hinein Ihr Wasserkocher.
  2. Geben Sie ungefähr 8 Unzen Wasser pro Portion in den Wasserkocher. Rühren Sie es gut um.
  3. Stellen Sie den Wasserkocher über Ihr Feuer (oder auf Ihren Herd) und bringen Sie seinen Inhalt zum Kochen.
  4. Nehmen Sie den Wasserkocher nach etwa zwei Minuten Kochen vom Herd
  5. Warten Sie etwa vier Minuten, bis der Boden auf den Boden gesunken ist.
  6. Gießen Sie den Kaffee langsam in Ihre Tasse und meiden Sie den Boden so gut Sie können. Andererseits ist dies Cowboykaffee. Es braucht ein paar Gründe, richtig, Partner?
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DIE MIKROWELLENMETHODE

Keine Tropfmaschine, keine Schnur und keine Zeit zu verlieren? Solange Sie Strom und eine Mikrowelle haben, können Sie auch Ihren Kaffee trinken. Dies ist eine so einfache Brühmethode wie möglich.

SIE BRAUCHEN:

  • Kaffeesatz
  • Wasser
  • Mikrowelle

Becher

BRAUEN

  1. Füllen Sie Ihren Becher mit Wasser und stellen Sie ihn etwa zwei Mal in die Mikrowelle Protokoll. Das Wasser sollte sehr heiß sein, aber nicht kochen.
  2. Einen Esslöffel Kaffeesatz einrühren. Sie machen ein brutzelndes Geräusch, wenn Sie sie zum ersten Mal hinzufügen.
  3. Lassen Sie Ihren Becher etwa vier Minuten lang stehen, damit sich der Boden auf dem Boden des Bechers festsetzen kann.
  4. Genießen Sie Ihren Kaffee Vermeiden Sie unbedingt einen letzten Schluck Kaffeesatz, es sei denn, Sie möchten Ihren Kaffee zäh haben.
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SCHWEDISCHE EI-METHODE

Wenn Sie dachten, Amerikas Kaffeespiel sei stark, haben uns die Schweden beschämt. Eine ihrer einzigartigeren und beliebtesten Methoden zum Brauen von Kaffee erfordert eigentlich keine traditionelle Kaffeemaschine… aber es geht um etwas viel Interessanteres: ein Ei.

SIE BRAUCHEN:

  • Frisches Ei (e)
  • Grob gemahlener Kaffee (1 bis 1 ½ EL für 1 Portion)
  • Raumtemperaturwasser
  • Eiskalt Wasser
  • Topf
  • Eine Tasse oder eine kleine Schüssel
  • Filter (Käsetuch oder Taschentuch reichen aus)

SO WIRDS GEMACHT BREW IT

  1. Kochen Sie das Raumtemperaturwasser (ca. 1 Tasse pro Portion) in Ihrem Topf oder einem kleinen Topf.
  2. Während das Wasser zum Kochen kommt, knacken Sie das Ei in eine Tasse. Wenn Sie mehrere Portionen zubereiten, benötigen Sie möglicherweise eine kleine Schüssel. Legen Sie das ganze Ei hinein, schälen Sie und alles!
  3. Sobald das Ei zerkleinert und gerührt ist, fügen Sie Ihren Kaffeesatz hinzu und rühren Sie sie zusammen.
  4. Jetzt sollte Ihr Wasser kochen, also fügen Sie die Aufschlämmung hinzu. Kochen Sie die Mischung für ca. 3-5 Minuten und achten Sie darauf, sie im Auge zu behalten, um ein Überlaufen zu verhindern.
  5. Wenn die Aufschlämmung zu einem großen Stück zusammenklumpt und oben schwimmt, spritzen Sie in Ihr eiskaltes Wasser (1 Tasse). Lassen Sie es eine Minute lang ruhen, während die Brocken und der Boden auf den Boden sinken.
  6. Gießen Sie den Kaffee langsam durch den notdürftigen Filter, den Sie zur Hand haben, und in Ihren Becher. Die samtige Glätte und der Mangel an Säure sind überraschend angenehm, insbesondere angesichts der etwas bizarren Methode.

KALTE BRAUMETHODE

Wenn Sie etwas Zeit haben, bevor Sie Ihre nächste Koffeinfixierung benötigen, oder wenn Sie der Typ sind, der wöchentliche Mahlzeiten (und Java) mag ) Vorbereiten, diese Kaltbrühtechnik ist die perfekte Methode für Sie.

SIE BRAUCHEN:

  • Grober Kaffeesatz
  • 2 Weithals Einmachgläser
  • Käsetuch oder eine andere Filtrationsmethode (z. B. feinmaschiges Sieb, Taschentuch usw.)
  • Wasser
  • Kühlschrank
  • 14- 24 Stunden Geduld

BRAUEN

  1. Legen Sie den Boden mit einem Verhältnis von Boden zu Wasser von 1: 5 in ein feuchtes Einmachglas Warten Sie 30 Sekunden und geben Sie dann den Rest des Wassers hinzu.
  2. Rühren Sie alles zusammen und schrauben Sie die Oberseite des Einmachglases auf.
  3. Legen Sie es in Ihren Kühlschrank und warten Sie 14-24 Stunden (abhängig von der gewünschten Stärke *).
  4. Stellen Sie das Sieb nach einer angemessenen Zeit über das andere Einmachglas (oder eine Schüssel) mit etwas Spiel in der Mitte, um den Boden aufzufangen. Verwenden Sie bei Bedarf Clips, um den Kaffee an Ort und Stelle zu halten, und gießen Sie ihn in den anderen Behälter.
  5. Sie können das gefilterte Konzentrat 7-10 Tage in Ihrem Kühlschrank aufbewahren. Zum Servieren einfach eine kleine Portion ausschütten und ** mit Wasser verdünnen, bis die gewünschte Intensität erreicht ist.

* Wenn Sie ein besonders starkes Konzentrat wünschen, verwenden Sie ein höheres Verhältnis von Grund zu Wasser (~ 1: 3), anstatt mehr als 20 Stunden zu arbeiten.Gleiches gilt für das untere Ende. Verwenden Sie ein Verhältnis von 1: 8, anstatt unter 14 Stunden zu gehen.

** Verdünnen Sie NICHT das gesamte Konzentrat auf einmal, es sei denn, Sie planen, die gesamte Charge in weniger als 3 Tagen zu trinken. (Wenn das der Fall ist, tun Sie es – hier gibt es kein Urteil.)

BREAK COFFEE BECHER IM NOTFALL

Nur Scherz. Aber wenn der bloße Gedanke, auf Ihre morgendliche Tasse Zing zu verzichten, Sie dazu bringt, Ihre Lieblingskaffeetasse zu schleudern, sollten Sie ein paar Dinge für Notfälle bereithalten.

SOFORTIGER KAFFEE

Erstens hat Instantkaffee trotz seines bitteren Geschmacks und seines schlechten Rufs bei Kaffeekennern aus gutem Grund etwa ein Jahrhundert lang durchgehalten – es ist praktisch.

Wenn Sie einen Vorrat an Instantkaffee in Ihrer Speisekammer aufbewahren, können Sie praktisch sparen Ihr Leben in einem Kaffee-Notfall. Es ist vielleicht nicht der köstlichste Kaffee, den Sie jemals probiert haben, aber es verhindert die Migräne, die Sie bekommen, wenn Sie Ihren Kaffee ganz auslassen.

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PERCOLATOR

Sie sind leicht zu finden, relativ kostengünstig und können von jedem Elektroherd aus verwendet werden zu einem Lagerofen zu einem Lagerfeuer. Ein zuverlässiger Perkolator kann den Tag retten, unabhängig davon, ob Ihre Filterkaffeemaschine an einem Dienstagmorgen stirbt oder Ihre Stromversorgung nach einem heftigen Sturm tagelang ausfällt.

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Übergieß-, French Press- und Aeropress-Kaffeemaschinen sind ebenfalls erschwinglich und bieten hervorragende Backups (oder Ersatz) für Ihre Filterkaffeemaschine.

FAQ

Können Sie Kaffee ohne Filter zubereiten?

Wir wissen, wir wissen … die Idee von ungefiltertem Kaffee lässt Sie wahrscheinlich erschaudern. Knirschen Sie auf all diesen Gründen, während Sie nur versuchen, Ihre morgendliche Tasse Kaffee zu genießen? Nein, danke.

Aber die gute Nachricht ist, dass es nicht so sein muss. Sie können Kaffee ohne Filter zubereiten. Sie müssen Ihren Kaffeesatz nur vollständig in Wasser eintauchen, so wie es eine französische Presse tut. Nachdem Sie die Mischung aus heißem Wasser und Kaffee etwa fünf Minuten lang stehen gelassen haben, gießen Sie sie langsam genug in eine Kaffeetasse, damit keiner der unten angesiedelten Böden entweichen kann.

Können Sie Keurig-Kaffee ohne Maschine zubereiten?

Was machst du, wenn dein geliebter K-Elite den Staub beißt und du ein Dutzend K-Tassen und keine Kaffeemaschine hast, in der du sie benutzen kannst? Ziehen Sie einfach den Foliendeckel von der Tasse ab, gießen Sie Ihren Kaffee in einen Filter oder ein Sieb und gießen Sie langsam heißes oder kochendes Wasser darüber.

Wenn Sie dies tun, müssen Sie überlegen, wie stark Sie Ihren Kaffee haben möchten Kaffee zu sein, und je nachdem, wie viel Java Sie machen, müssen Sie möglicherweise mehrere K-Tassen verwenden.

Können Sie Kaffee ohne Strom kochen?

Die Antwort auf die Die obige Frage ist einfach: Ja – solange Sie eine Möglichkeit haben, Wasser zu kochen, das keinen Strom benötigt, wie einen Gasherd oder ein Lagerfeuer. Anschließend können Sie eine Methode wie das Übergießen Ihres Kaffeesatzes verwenden und einen manuellen Tropfbrühprozess erstellen.

SCHLUSSFOLGERUNG

Wie Sie sehen, gibt es viele Möglichkeiten, einen zuzubereiten Wir hoffen, dass Sie eine heiße, frische Tasse Kaffee genießen.

Happy Caffeinating!

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