Hur mycket kostar det att öppna en restaurang? [Gratis kalkylator]

Exteriörfärger

Restaurangen borde inte bara se snygg ut på insidan. Om du har någon kontroll över byggnadens utsida kanske du vill ha för att göra investeringar i utomhusdesign, belysning och landskapsarkitektur. Och om du har en matplats utomhus, vill du definitivt få ut det mesta under uteplatsäsongen.

Även utan kontroll över utsidan, du behöver fortfarande skyltar utanför din restaurang för att låta dina nya gäster veta att du är öppen för affärer.

Prisklass: $ 1 000 – $ 40 000

Kostnader för organisation och utveckling

Detta är förmodligen alla som är minst favoritdel för att öppna en restaurang, men det är en av de viktigaste. Du kommer definitivt att behöva lämna in och betala för dina restauranglicenser och tillstånd, göra dina försäkringar och göra elavsättningar för gas, el och vatten.

Det kan ta tid så mycket som det gör pengar, så börja förstärka de nödvändiga licenser och tillstånd måste du öppna din restaurang.

Prisklass: $ 2 500 – $ 200 000

Professionella tjänster

Första gången restaurangägare borde sannolikt inte dyka in utan några hjälpande händer. En restaurangkonsult – för att inte tala om expertråd från yrkesverksamma som arkitekter, advokater och formgivare – skulle inte vara klokt för en stark framträdande och öppning för din restaurang.

Prisklass: $ 0 – $ 50 000

Teknik

Sist men inte minst är teknikstacken som gör att din restaurang kan fungera smidigt. Alla restauranger behöver ett restaurangförsäljningssystem och – beroende på ditt koncept – kommer du troligen att behöva andra funktioner och tekniker för att hjälpa din restaurang att gå utan problem.

Fullservicerestauranger kanske vill ha ett handhållet POS-system för att vända bord snabbare, och snabba restauranger kanske vill ha ett starkt kundlojalitetsprogram.

Alla restaurangleverantörer har olika prissättningsmodeller. Äldre system har vanligtvis schablonbelopp som kan gå in i sexsiffriga intervallet, medan mer moderna POS-leverantörer har mer hanterbara månadsavgifter. På grund av detta är det bäst att kontakta en restaurangteknisk leverantör direkt för att se hur deras priser ser ut och göra jämförelser själv.

Prisklass: Få en offert

Bonus Kostnad: Franchiseavgifter

Det är uppenbart att denna kostnad inte gäller dig om din restaurang inte är en del av en franchise, men om den är det, var redo att skriva en rejäl check. Här är en lista över genomsnittet franchiseavgifter för populära restaurangkedjor:

• Popeyes: 50.000 $
• McDonalds: 45.000 $ (+ 750.000 $ i likvida kapital)
• Jack in the Box: $ 25.000
• Tunnelbana: $ 15.000
• Long John Silver: s $ 10.000 – $ 20.000

Öppna en restaurang utan att stänga ditt bankkonto

Innan du fattar det stora beslutet att öppna en restaurang, beräkna hur mycket kapital du har att spendera och hur mycket du är villig att avsätta till varje område. Du kanske till exempel vill spendera mer på renoveringar än reklam .

Budget smart och försök att vara exakt som möjligt. Medan du kunde slutar spendera mycket mer eller mycket mindre än du hade planerat, och börja med en rimlig, väl genomtänkt budget kommer att ge dig bättre framgång.