Bästa köksredskap för glasugnar @ 2021

Senast uppdaterad juni 2021 – Med det otroligt subtila och naturligtvis snygga utseendet på ditt kök har glasugnar nyligen etablerat sig som en av de mest populära spishällarna att gå efter.

Men hela det spektrumet av alternativ för köksredskap som finns på marknaden, som alla har sina egna funktioner och fördelar blir det ganska svårt att hitta det som passar bäst för din spis.

Du behöver verkligen inte oroa dig för att välja det bästa märket och modellen om du följer några steg för att få det allt gjort.

För att hjälpa dig att få en bättre inblick i detsamma, här är en detaljerad recension av 5 bästa köksredskap för glaskaminer som kan göra din matlagning verkligen bekväm.

> > > Kolla in aktuellt pris & Kundrecensioner på Amazon < < <

Varför välja platta spisar

Det är ganska välkänt att det är en viss typ av kokkärl som kräver ett glas eller en platt spis och det kan få dig att undra varför ska du välja Övergripande glasplattor?

Här är några anledningar som förklarar varför platta glaspannor är ett verkligt effektivt köksverktyg .

1. Bättre värmefördelning

De elektriska brännarna som sitter under en glasskiva är plana, så länge pannans botten som den kommer i kontakt med är också plan, är majoriteten av värmen den leder överförs direkt.

2. Smidig och elegant design

Utan tvekan gör den glasiga ytan och det otroligt släta utseendet på glastopparna dem till ett ganska attraktivt val för ett trendigt kök.

3.Lätt att rengöra ytan

Eftersom du inte behöver hantera brännare eller spolar när det gäller rengöring av en platt glasskiva blir hela rengöringsprocessen inte mindre än ett barns lek. Allt du behöver ta hand om är att undvika skrapning eller att spricka i glaset.

Vad du ska leta efter i köksredskap för glasugnar

Innan du går vidare till några av de bästa alternativen för köksredskap tillgängligt där ute, är det viktigt att bli förtrogen med vad du exakt måste leta efter när du köper uppsättningen.

Nedan följer några viktiga funktioner som gör att en köksredskapssats lämpar sig för spishällar i glas:

1. Platt botten

En kokkärl som har en platt botten fungerar för en effektiv värmeöverföring. Den direkta växelverkan mellan glashällen och botten av kokkärlet eller annat kokkärl möjliggör en jämn fördelning av värme, vilket påskyndar den totala tillagningsprocessen.

De flesta platta krukor och kokkärl har en slät yta som inte Det kan inte leda till några repor på kaminen.

2. Kokkärlsmaterial

Tänk på att alla kokkärlssatser eller kokkärl inte fungerar med spisar av glas. Metaller som kolstål, vägd aluminium, rostfritt stål och titan är de bästa köksredskapsmaterialen för glasplattor.

De platta bottnarna i dessa kokkärl har en utmärkt kompatibilitet med glasplattorna. Gjutjärn kommer sannolikt att skrapa på glasskivan på grund av dess grova yta, medan porslinsemalj och kokkärl från glas sannolikt kommer att smälta in i glaset genom att värmen påverkar en hög temperatur.

Slutligen undvik att gå efter koppar och aluminium om du arbetar med glaskaminer för att förhindra att kokkärl lämnar fläckar och rester på ytan.

3. Kokkärlens och kokkärlens storlek

Det är väldigt viktigt att välja rätt köksredskap, helst medium för att uppnå bästa resultat. Kokkärlens eller krukans storlek bör vara ganska lika stor som kaminens cirkel.

Små köksredskap värmer sannolikt snabbare, medan de större krukorna leder till kalla fläckar på de delar där de inte rör inte cirkeln.

4. Tyngd

Kokkärl som har en tung bas fungerar bäst med glasugnar och håller sig säkert på plats vid tillagningen. Tunga kastruller och krukor kommer sannolikt att förbli mycket mer stabila än de lättare köksredskap som finns där ute. Tunga kokkärl är också bättre värmeledare på grund av deras effektiva kontakt med glasplattan.

Se dock till att du inte köper ett kokkärl som är extremt tungt för att undvika risken för att glasplattan trasig.

Detaljerade recensioner av 5 bästa köksredskap för glasugnar

Efter en noggrann testning och noggrann bedömning av de olika funktionerna som erbjuds av några av de mest populära uppsättningarna samlar vi detaljerade recensioner av de fem bästa köksredskap som kan passa bra med dina glaskokor nedan.

Cuisinart Multiclad Pro rostfritt stål 12-delars köksredskap

Ett av de mest superstabila och rätt viktade alternativen när det kommer till spisar av glas, är Cuisinart Multiclad Pro rostfritt stål köksredskap verkligen en bra investering för ditt kök.

Även om det är ganska dyrt är det faktum att köksredskapen är helt diskmaskinsfria, ugnskompatibla samt skapar ett härligt sortiment av stekpannor och kastruller, inklusive stekpannor, kastruller, en ångkokare och stekpannor gör det helt värt kostnaden. Oavsett hur mångsidig en kock du är kommer det här sortimentet att misslyckas med att slå alla rätt toner.

Den här är också minst benägen att snedvrida eller bulka, vilket är ett ganska säkert val för glas spishällar. Uppsättningen kan också rengöras nästan utan problem och kan också användas ganska enkelt med en mängd andra alternativ för spis. Satsen kan dock bli varm för snabbt på en vanlig spis och kräver en noggrann hantering av köksredskapen.

Sammantaget ser apparaten inte bara bra ut på utsidan och komplimangerar utseendet på ett toppglas i glas, men fungerar också lika bra på den känsliga glasytan.

Anolon Advanced Bronze Hard Anodized Nonstick 11-Piece Cookware Set

Det otroliga utseendet med detta bronsfärgade köksredskap ger en inblick i de fantastiska funktionerna är utrustade med. Det är en av de sällsynta köksredskapen som har en grund grillpanna och en sautépanna.

Den är tillverkad av hårdanodiserat rostfritt stål och levereras med värmebeständiga kiselhandtag som gör den perfekt för glas spisar. Setet är också mycket hållbart och kan hålla i flera år utan att lätt repas på insidan.

Det faktum att det är helt nonstick eliminerar någon form av problem som du kan möta med att rengöra dessa köksredskap.Om du kan vänja dig vid extra långa handtag som kan vara svåra att ta itu med i ett litet kök är det här ett underbart alternativ för din glashäll. Handtagen förblir riktigt svala på grund av att de är värmebeständiga, samtidigt som du kan använda dem i ugnen vid temperaturer upp till 400 grader Fahrenheit.

Anolon Advanced Cookware-set faller under kategorin rimligt dyra. ta andan ur dig med sina kokkärl glaslock som är helt brottbeständiga.

Satsen är utrustad med en anti-warp bas och är otrolig att leda värme. Satsen är dock inte diskmaskin, men den levereras med ett stort antal kastruller och kokkärl som kompenserar för det förra.

Duxtop Helklädda Tri-Ply rostfritt stål Kokkärl Set

Speciellt utformad med tanke på glasugnar, denna kokkärluppsättning är inte bara extremt robust och pålitlig när det gäller dess struktur, men också till stor del tilltalande när det gäller utseendet. Varje enskilt föremål som ingår i setet har en platt botten och raka sidor för att se till att det passar magiskt bra med glaskaminer. Det möjliggör en jämn och snabb värmefördelning genom sidorna av pannan och botten eftersom den är gjord av rostfritt stål i tre lager.

Kompatibel med andra typer av spisar svalnar också ganska snabbt och minskar oavsiktligt spill eller vältning med sin balanserade vikt. Kokkärlen kan användas i ugnen och förvaras i frysen.

Det är diskmaskinssäkert, men du måste vara lite försiktig med placeringen i diskmaskinen för att undvika repor på kokkärl. Vid rengöring manuellt kräver kokkärl och krukor lite vård eftersom de är benägna att lätt repas. Det är ganska fantastiskt hur krukornas handtag håller sig riktigt svala under hela tillagningen, men locken kommer sannolikt att bli för heta samtidigt.

Eftersom satsen har konstruerats av rostfritt stål är det inte nonstick, men om du föredrar robusthet och en enkel rengöring framför tanken på non-stick, är den här ett mycket prisvärt val för de flesta glaskök.

Circulon Infinite Hard Anodized Nonstick 10-Piece Cookware Set

Circulon Infinite är främst konstruerad med en fantastisk blandning av material av anodiserat aluminium som gör att köksredskap mestadels är nonstick, samtidigt som de är förstärkta med en rostfri bas. Det extra lagret av stål gör köksredskapen mycket ugnsbeständiga, så att de kan hantera upp till 500 grader Fahrenheit, vilket är ganska högre än de flesta anodiserade kokkärl på marknaden. , har köksredskapen otroliga värmeledande förmågor samtidigt som de är riktigt prisvärda för de funktioner de är utrustade med. Även om rostfritt stål ser till att kokkärlet förblir platt i botten i flera år är sidorna inte förstärkta med samma metall. Som ett resultat kan du hitta sidorna något tunnare än botten och därmed påverka en jämn värmefördelning.

Handtagen och locken på köksredskapet i satsen är tillverkade av rostfritt stål och kommer sannolikt att bli ganska varm, speciellt när du lägger dem i över för att laga mat. Men att göra allt gjort med lite extra försiktighet gör setet till ett underbart alternativ för de flesta glaskök.

Satsen levereras med lite extra långa handtag, vilket kan vara en välsignelse för dig laga mat medan du står borta från spisen. Men om du äger ett litet kök kan det vara lite besvärligt för vissa användare.

T-fal E765SC Ultimate Hard Anodized Titanium

T-fal E765SC är kanske en enastående pålitlig köksredskapssats för dem som vill köpa riktigt prisvärda non-stick kokkärl och krukor som fungerar med sina glashällar med stor lätthet.

Med förstärkta baser för att förhindra snedvridning av Teflon-köksredskapen maximerar den här den kontakt som delas mellan kokkärlen och glashällens sortiment. Sortimentet är ganska lätt, men förblir på perfekt plats med vikten på maten som tillagas och därmed inte alls ett problem.

Kokkärlet kommer med en unik värmeindikator som informerar användaren när krukorna är heta. Och naturligtvis är hela sortimentet, inklusive setet med 12 delar och 2 redskap som är helt säkra att använda med köksredskapen, extremt enkla att rengöra. De två extra köksredskapen är emellertid ganska tunna och du kanske inte använder dem så ofta som de andra kastruller eller krukor på grund av deras sannolikhet att gå sönder.

En av de bästa sakerna med köksredskap är att det är ugn säker och kan enkelt hantera temperaturer upp till 400 grader Fahrenheit. Satsen är dock inte diskmaskin, så se till att du gör en manuell rengöring av köksredskapet.

Bedömning

Om man tar en noggrann titt på ovannämnda köksredskap för glasplattor och deras detaljerade funktioner som passar för en mängd olika matlagningsstilar och krav kan man med rätta dra slutsatsen att Duxtop Helklädda och Cuisinart Multiclad har den mest fantastiska samlingen av krukor och kokkärl när det gäller att arbeta med spisar av glas.

Duxtop Whole Clad är en robust uppsättning som kommer till ett överkomligt pris med extremt höga värmehanteringsfunktioner och en mängd olika kastruller för en mångsidig kock. Å andra sidan kommer Cuisinart Multiclad Pro rostfritt stålset med kokkärl som har perfekt vikt och är lätta att balansera.

Användaren kan enkelt vända eller kasta olika livsmedel och uppnå en jämn fördelning av värme genom hela pannan. Du får vårda robustheten hos rostfritt stål och den goda induktionen av aluminium samtidigt.

Så när du letar efter rätt köksredskap för ditt toppglas, behöver du bara räkna ut dina specifika behov och matlagningsmönster, och voila! Det kommer alltid att finnas ett bra alternativ som väntar på att komma in i ditt kök.

** Vanliga frågor som jag får frågor om spisar av glas **

Att hitta rätt köksredskap är ett viktigt första steg för att arbeta med din spis. Det finns dock lite mer än det.

Många av mina vänner har börjat övergå till spisar på glas de senaste åren efter att ha sett hur mycket vackrare de ser ut i köket. Här är några av de vanligaste ämnena de har frågat mig om.

– Hur skiljer sig spisar från glas från elektriska spisar?

Glass toppområden fungerar enligt samma principer (och kraft) som elektriska områden. I stället för att ha ett exponerat värmeelement, använder ett toppglas i glas en dold elektrisk spole som skyddas av ett lager av keramiskt glas. Denna plana yta hjälper till att överföra värmen jämnare till din gryta eller panna.

Eftersom ditt noggrant utvalda kokkärl med glastopp har släta, plana bottnar maximerar du mängden yta som är i kontakt med den del av kaminen som blir varm. Det betyder att spisar av glas fungerar bättre för att överföra värme till maten.

En ytterligare skillnad som är lätt att förbise är att en platt spis är platt. Det betyder att det är lite smidigare att flytta runt kokkärl. Det finns ingen risk att du av misstag kommer att fånga upp en värmebatteri med botten av din kruka och orsaka ett stort spill.

När det är dags att rengöra spishällen kan du ta en svamp och smidigt manövrera runt hela ytan utan att behöva ta några omvägar runt brännarna. Det betyder att det torkar bort på några minuter.

– Vad sägs om elektriska spishällar?

En elektrisk spis med platt topp skiljer sig från en traditionell strålande spis på ett viktigt sätt: matlagningen element skyddas av ett lager av värmeledande keramiskt glas. Billigare elektriska spisar har intervall med exponerade värmebatterier. Dessa metallspiraler lyfts upp från spisens yta och kan göra rengöringen till en mardröm.

Om en liten bit av din soppa kokar över eller om du läcker lite sås måste du ta bort värmebatteriet och försök att skrubba matbitar ur ett nätverk av ihåliga utrymmen och hål.

När det gäller uppvärmning kan den exponerade spolen faktiskt vara en nackdel. Spolen är gjord för att vara så plan och jämn som möjligt för att maximera ytan som berör dina krukor och kokkärl. Oavsett hur det förvränger, kommer det dock alltid att förlora tävlingen till ett perfekt slätt glasstycke. Med andra ord är spisar med glasstopp ofta bättre på att laga mat än exponerade spolområden.

– Är induktionsområdena i glaset annorlunda?

Det korta svaret är ”nej.”
Så länge du använder kokkärl som är magnetiska, liknar de smala toppinduktionsområdena ganska jämna elektriska toppområden vad gäller skötsel och kokkärl. Det betyder att du bör vara försiktig med hur du behandlar glasytan, bör du snabbt rensa upp eventuella klibbiga spill, och du bör undvika att använda köksredskap med grova bottnar.

Naturligtvis, när det gäller matlagning, är induktionsområden ett helt annat odjur. Men det betyder inte att du behöver nya kastruller och kastruller! Så länge dina köksredskap är magnetiska och de har de släta, plana bottnarna du vill ha för alla plana räckvidd, kommer det att fungera bra på din glastopp. p>

– De bästa köksredskapen för elektriska spisugnar

Även om din köksredskap inte har en platt topp bör rekommendationerna på den här sidan stämma. Du behöver inte extra platta bottnar och släta ytor i sig, men de är definitivt inte nackdelar.

Cuisinart Multiclad Pro-uppsättningen är en av mina personliga favoriter om du letar efter något som kommer att hålla fast ett tag, medan T-Fal Hard Anodized Titanium-set är ett utmärkt val för non-stick .

– Kan jag använda gjutjärn på min glaskamin?

Du kan, men du borde inte.
Gjutjärn är tungt. Många kastruller och kastruller i gjutjärn har grova bottnar, eller värre, är skev och kommer inte att sitta platt på en platt topp. Kombinationen av dessa tre faktorer är en mardröm för din glaskamin. Låt oss bryta ner det:

Först vikten. En tungbottnad kruka kommer att behålla värmen riktigt bra och har en trevlig mängd heft som vissa kockar gillar. Tyvärr, när du plunker ner det på en bit glas riskerar du att skada glaset. Kraft är mass gånger acceleration. Mer massa betyder att du måste vara riktigt, riktigt försiktig med hur du lägger ner dina krukor. Om de är tillräckligt tunga kan den stora vikten på potten (speciellt när den är full av mat eller vatten) bokstavligen spricka på glasets ovansida, speciellt om den är varm.

För det andra, i motsats till våra rekommendationer för köksredskap på denna sida, har gjutjärnspannor en grov botten. Det betyder att de lätt kan repa glaset när du flyttar dem. Om du är van vid att luta pannan när du vänder dina ägg, kastar mat medan du steker eller till och med centrerar din kruka på brännaren utan att lyfta den, glöm att använda en gjutjärnspanna på ditt toppglas. Alla dessa aktiviteter handlar om att skjuta botten på pannan över glasytan.

Slutligen brukar gjutjärnspanna användas vid höga temperaturer. Det gör ett utmärkt jobb med att motstå värme på riktigt höga nivåer, vilket gör det bra för bränning av biffar och andra matlagningsuppgifter som kräver en glödande panna. Tyvärr böjer det ofta köksredskapen något. Om du använder ett gasområde bryr du dig inte riktigt om botten på gjutjärnspannan är lite vågig. När du använder ett toppglas i glas bryr du dig mycket.

För att vara tydlig: du KAN använda köksredskap i gjutjärn på din spis. Så länge du är villig att acceptera riskerna, kommer det fortfarande att värmas upp bra och laga din mat. Du kan dock riskera att skada din spis, oavsett hur försiktig du är, och eventuell krökning på botten av köksredskapen kommer att dramatiskt begränsa dess effektivitet.

– Kan jag använda en grillpanna på en glasskiva Spis?

Så länge du har en grillpanna med en slät, plan botten, se till!

Annars, var försiktig. Grillpannor gjorda av aluminium eller rostfritt stål är ditt bästa val.

– Är glasspisar bra för min glaskamin?

Glasspannor är inte den bästa idén för något elektriskt sortiment, än mindre en glasplatta. Glas är en mycket dålig värmeledare. Det här är inte ett problem när du bakar brownies, men när du försöker överföra värme från brännaren till maten måste den gå igenom glaset. Det innebär att dina tillagningstider kommer att vara smärtsamt långsamma.

Med ett toppglas i glas finns det ytterligare en risk för repor. Glas är ganska hårt. Din glasbakform kan enkelt repa toppen av ditt sortiment. I själva verket är ett vanligt sätt att skada sina platta spisar genom att ta en glasskål från ugnen och slarvigt placera den ovanpå området. För att undvika detta, lägg alltid en handduk mellan kokkärl i glas och din släta spishäll.

– Är plattor med en yta något att leta efter?

Baserat på vår bedömning ovan, ett keramiskt glas sortimentet är en anmärkningsvärd förbättring jämfört med en traditionell elektrisk spis. Det är mycket lättare att rensa upp små spill, det finns ingen risk att du av misstag har en kruka på den plana ytan och den plana toppen leder värmen bättre till dina plana kokkärl.

Jämförelsen är inte alla rosor och valpar, dock. Den främsta nackdelen med att välja en spis med platt yta är kostnaden. De flesta glasplattor är ganska dyrare än deras motsvarigheter till värmebatterier.

Den andra stora nackdelen är att glasplattor kan repas, missfärgas eller till och med brytas om du inte är försiktig. Du behöver inte oroa dig för att placera en het bit glasskärl i ditt billiga elektriska spoleområde, och du bryr dig inte heller om botten på kokkärlet är slät. Sortimentet är tillverkat av metall, så det är mycket motståndskraftigt mot alla typer av skador. Med andra ord kräver platta intervall lite mer vård. Skötseln är dock mycket lätt, så de flesta tycker att de är helt värda det!