Selbstgemachtes Wildvogel-Suet
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Füttere deine feinen gefiederten Freunde mit einem einfach zubereiteten hausgemachten Wildvogel-Suet. Einfach herzustellen, können Sie nie wieder im Geschäft kaufen.
Hausgemachter Wildvogel-Suet
Gute, herzhafte Rezepte sind nicht nur für uns; Unsere gefiederten Freunde schätzen auch gutes Essen. Dies ist besonders im Winter wichtig, wenn es für sie schwieriger ist, natürliche Nahrungsquellen und Energiequellen zu finden.
In meinem Haus lieben wir es, die Vögel zu versorgen, die unsere Futterhäuschen im Hinterhof besuchen. Wenn buchstäblich Herden zu Besuch kommen, dauert es nicht lange, bis die Feeder wieder aufgefüllt sind.
Und wenn das Budget knapp ist, kann es manchmal schwierig sein, so oft nachzufüllen, wie man möchte. Aus diesem und anderen Gründen habe ich mir eine eigene Version eines hausgemachten Suet-Rezepts ausgedacht.
Suet-Kuchen sind nicht das Schönste, aber seien wir ehrlich. Sie sind sicher praktisch, um in einen der Drahtvorschubgeräte zu gelangen, die in den meisten Baumärkten und im Freien erhältlich sind.
Als ich mich entschied, für die Vögel zu kochen, können Sie glauben, dass ich das überhaupt sage? Ich wollte die Bequemlichkeit der im Laden gekauften Kuchen beibehalten.
Was am Ende die perfekte Form für meine Zubereitung war, war ein leerer Orangensaftkarton. Nachdem die Suetmischung im Karton abgekühlt und ausgehärtet war, mussten nur noch der Karton und die Voilà aufgerissen werden! Ich hatte einen perfekten Suetstein!
Zutaten
- 1/2 c. Fett oder Schmalz gemacht
- 2 c. altmodischer Hafer (nicht sofort)
- 2 c. klobige Erdnussbutter
- 2 c. Rinderbrühe
- 1/2 c. Zucker
- 1/2 c. Rosinen / getrocknete Preiselbeeren oder gehackte Nüsse (optional)
- 1-1 / 2 c. Wildvogelsamen
- Quadrate Wachspapier (zur Aufbewahrung zwischen geschnittene Kuchen legen)
Anleitung
- In einem großen Topf Schmalz, Haferflocken, Erdnussbutter, Brühe und Zucker unter häufigem Rühren mischen.
- Zum Kochen bringen und zum Kochen bringen.
- 20 Minuten köcheln lassen. oder so, oder bis die Mischung die Konsistenz von dickem Haferflocken hat.
- Rosinen und / oder Nüsse einrühren.
- Vom Herd nehmen und Vogelfutter einrühren.
- In die Form gießen und in den Gefrierschrank stellen und bis zum Aushärten abkühlen lassen.
- Nach dem Aushärten den Suet „Ziegel“ aus dem Gefrierschrank nehmen und leicht erweichen lassen, um das Schneiden zu erleichtern.
- Aufgetaut aufbewahren Kuchen bis zu einer Woche im Kühlschrank backen oder dazwischen mit einem Blatt Wachspapier wieder einfrieren.
Hinweise
Hinweis: Dieses Rezept ist nicht praktisch für die heißen Sommermonate, in denen Ihr Kuchen schnell ranzig wird, aber es ist großartig in den Wintermonaten, wenn er seine Frische und Form beibehält.
Suet-Mischung bereit, in den Gefrierschrank zu gehen.
Der Karton löst sich leicht von gefrorenem Ziegel.
Alle Zutaten haben sehr gut zusammengearbeitet. Ich wusste, dass der eigentliche Test darin bestehen würde, zu sehen, ob die Vögel tatsächlich ihr hausgemachtes Essen essen würden.
Ich schnitt den größeren Ziegel in kleinere, handliche Kuchen. HINWEIS: Sie müssen den Stein vor dem Schneiden leicht auftauen. Als nächstes lud ich den ersten Feeder, besorgt um seinen ersten Besucher.
Sehen Sie? Eine perfekte Passform!
Wir haben die Vögel so lange zurückgefüttert, dass sie mich normalerweise mit verschiedenen Formen ihrer Tweets und Zwitschern begrüßen, sobald sie bemerken, dass ich Futter in der Hand habe . Es war keine Überraschung, dass ich etwas hatte… sie wussten einfach nicht genau, was es war.
Glücklicherweise dauerte es nicht lange, bis sie sich diesen neuen Leckerbissen angesehen hatten, und innerhalb weniger Stunden waren sie es Es bildete sich praktisch eine Linie, um das neue Buffet zu durchsuchen.
Das erste Der Geschmackstester kam in Form eines Chickadee mit schwarzer Kappe und bestand die Musterung, gemessen an den vielen fehlenden Brocken.
Ein Chickadee war der erste, der den Neuzugang untersuchte. Nach dem, was ich gelesen habe, haben Vögel keinen guten Geruchssinn. Obwohl ich dachte, dass der Kuchen gut riecht, wusste ich, dass sie es nicht wirklich bemerken würden.
Nach ein paar Picks am Kuchen, flog die Chickadee zu einer höheren Stange, um ihr frisches Frühstück zu essen. Ich gehe davon aus, dass sie zugestimmt hat, da sie diesen Vorgang fast eine Stunde lang wiederholt hat.
Ein Bluebird war der nächste, der es untersuchte, und dann stürzte sich auch ein Hausfink auf ein Knabbern. ERFOLG!!!
Dies ist ein Projekt, das ich schon sehr lange ausprobieren wollte. Ich bin so glücklich, dass meine kleinen gefiederten Freunde zustimmen und mein Budget intakt ist.
Meine Mädchen waren ebenfalls fasziniert, da sie nicht davon überzeugt waren, dass die Vögel gerne Mamas kochen würden. Sorry Mädels, aber dieses Essen ist wirklich für die Vögel … und sie lieben es!