Varză roșie murată – Varză ușoară murată

Varza roșie murată este perfectă pentru o varietate de bucate! Acest condiment tart și picant se prepară rapid și se păstrează în frigider câteva săptămâni, dacă durează atât de mult!

Varză murată

Varza pare să aibă un rap rău. Toată lumea se plânge că este mirositoare, greu de gătit, iar copiii spun că îl urăsc mai mult decât broccoli! Eu, îmi place! Mai ales varza mov.

Oferă o culoare roz frumoasă felurilor de mâncare și are o aromă subtilă. De obicei fac un salt rapid cu o notă de oțet balsamic pentru o garnitură la cină.

În încercarea de a găsi noi modalități de a încorpora legume în dieta mea, m-am întrebat despre varza roșie murată?

În planificarea unei rețete, am căutat toppingul perfect pentru aceasta. Singurul lucru care mi-a venit în minte a fost varza roșie! Culoarea și claritatea erau exact ceea ce căutam.

Dorind un indiciu de aciditate pentru a rotunji rețeta, m-am gândit că decaparea cabajului ar fi cea mai bună modalitate. Continuați să citiți pentru a vedea cum sa dovedit!

Această postare poate conține linkuri afiliate. Câștig un mic comision pentru aprobare, recomandare, mărturie și / sau link către orice produse sau servicii de pe acest site web. Achiziția dvs. ajută la susținerea acestui blog fără costuri suplimentare și îmi permite să vă aduc în continuare rețete delicioase și povești amuzante. Pentru întreaga mea politică de divulgare, faceți clic aici.

Du-mă doar la Rețeta de varză murată deja!

Dacă preferați să treceți peste sfaturile și trucurile mele (foarte utile, cred), informații esențiale de gătit și idei similare de rețete – și treceți direct la acest lucru rețetă delicioasă de varză purpurie ușor murată – derulați pur și simplu până în partea de jos a paginii, unde puteți găsi cartea de rețetă imprimabilă.

Varza mov este bună pentru dvs.?

Oh, dar permiteți-mi iti spun! Nu numai că are mai puțin de 20 de calorii pe jumătate de porție de porție, dar este plin de vitamine, minerale și compuși care vă ajută să vă protejați de efectele radiațiilor, dar vă poate ajuta să vă protejați de cancer *.

Varza este, de asemenea, excelentă pentru a ajuta la digestie, iar versiunile fermentate, cum ar fi varza murată, au tone de probiotice.

Se spune că varza mov are un puternic antioxidant !! Mai bine începi să mănânci mai repede.

Varză roșie vs varză purpurie

Varza violetă și roșie sunt aceleași, acestea variază doar în adâncimea culorii, în funcție de aciditatea solului. nu te stresa pentru asta! Știi doar că varza este bună pentru tine.

Varza roșie are de 10 ori mai multă vitamina A decât varza verde și dublează fierul. Nu numai că varza are multe beneficii pentru sănătate, are un gust minunat, are o culoare frumoasă care apare atunci când este adăugată la rețete și este suficient de consistentă pentru a rezista diferitelor tipuri de gătit.

s-a prăjit în pene, a fost tăiat în pâine și murat!

Acum că am făcut această varză roșie rapidă murată, îi găsesc în continuare folosiri. S-ar putea să îl pun pe următoarea mea placă de brânză! Sau ce zici de glisoarele mele de miel!

Ce ați mânca cu varză roșie murată?

Cât durează varza murată?

Dacă o păstrați în frigider, va dura până la două săptămâni. Dar al meu este mâncat întotdeauna înainte!

Pot folosi varza verde?

Da, poți. Dar nu va fi la fel de frumos 🙂

Pot adăuga condimentele mele preferate la rețeta de murare?

Simțiți-vă liber să vă jucați cu aromele, ierburile și condimentele care ție și familiei tale îți place. Le folosesc pentru că se potrivesc bine cu felurile de mâncare pe care le servim de obicei.

Ce se întâmplă dacă nu am oțet de vin de orez?

Simțiți-vă liber să folosiți orice oțet pe care l-ați putea avea la îndemână precum vinul alb, roșu sau vinul alb. Nu aș folosi oțet balsamic sau de cidru de mere, deoarece aromele lor sunt foarte puternice și vor copleși varza.

Rețetă de varză roșie ușor murată

• 

• 

• 

• 

• 

• 

A face varză murată este la fel de ușor ca făcându-mi ceapa roșie murată. Radeți sau tăiați varza subțire și puneți-o în borcanele de depozitare.

Îmi plac picantele și picantele mele, așa că pun câteva rădăcini proaspete de ghimbir, cățele de usturoi curățate, semințe de muștar pentru textură și pop și câteva felii de jalapeño pentru căldură. se fierbe lichid, se fierbe timp de un minut sau două, apoi se toarnă cu grijă peste varză și condimente. Se lasă să se răcească, se acoperă și se păstrează la frigider. Îmi place să aștept cel puțin 24 de ore înainte de a folosi varza, astfel încât să aibă timp să se infuzeze cu tot oțetul și condimentele. >

Rețete mai tari să încercați

• Sărbătura murată prăjită
• Tava cu gustare
• Chifteluțe de pui fierbinte

Alte elemente murate de încercat

• Varză de Bruxelles murată
• Sparanghel murat
• Murături picante de bere
• Murături Tequila Taco
• Tangy Ceapă roșie
• Murături de frigider
• Legume italiene
• Alune de oțet murat

Dacă vă place la fel de mult această rețetă de varză murată la fel ca mine, vă rugăm să scrieți o recenzie de cinci stele în secțiunea de comentarii de mai jos (sau pe Pinterest cu butonul „încercat” – acum puteți adăuga și poze în recenzii!) și asigurați-vă că mă ajutați să împărtășesc pe facebook!

Rețetă ușoară de varză roșie