Quanto pesa uma batata “grande”?

Pergunta difícil – há muitas maneiras não científicas de medir batatas pequenas / médias / grandes e ninguém parece concordar exatamente com qual o peso de cada um. No entanto, existem algumas maneiras de identificar o grande versus o médio em casa.

Na minha experiência, uma batata grande é mais ou menos do tamanho que você comeria em um restaurante (eu sei, não muito específico). Ou seja, quando cozinho em casa, as batatas que compro tendem a ser redondas (não ovais) e do tamanho de uma bola de tênis ou de beisebol. Quando estou em um restaurante, suas batatas são visivelmente maiores e, geralmente, parecem mais ovais (mais parecidas com uma batata-doce em forma e tamanho), o que as torna ótimas para recheio como para uma batata assada carregada. Felizmente, a maioria das receitas Eu tenho em casa que envolvem batatas não requerem medidas precisas, então eu apenas fico com as medidas do meu globo ocular e nem me preocupo em pesá-las.

Encontrei uma fonte online que diz o seguinte:

De acordo com a revista Shape, eatbetteramerica.com e prevenção, uma batata média é do tamanho de um mouse de computador, então um pouco maior do que isso.

E acho que posso obter essa resposta. Eu diria que o mouse de computador comum (como, um que você obteria com um novo PC, não um mouse sofisticado de terceiros ) é aproximadamente do tamanho de uma batata média. Outra forma de olhar: sou um homem de 30 anos com mãos que não são nem muito grandes nem muito pequenas. As batatas médias neste saco são do tamanho de um punho solto para mim. Portanto, uma batata grande seria maior do que qualquer uma das essas coisas.

Quanto às medidas, tenho um saco de batatas médias e diz que custam 5,3 onças (150g) cada. Eu pesava um e estava perto de 6.5 onças (185g). Com base nisso, eu diria que uma batata grande pesaria mais de 8 onças (225g), chegando a 12 onças (340g).

Eu encontrei uma maneira de pesquisar online por esta informação: calorias. Ao pesquisar para “grandes calorias de batata”, consegui encontrar páginas com pesos e medidas:

• 3 a 4 1/4 polegadas de diâmetro
• 300 gramas (cerca de 10,5 onças)

Então, em resumo, parece que eu consideraria estes bons números:

• Batata média: 2 a 3 “de diâmetro, 5-8 onças ( 140-225g)
• Batata grande: 3 a 4,25 “de diâmetro, 8-12 onças (225-340g)

Abaixo está uma foto da batata média da minha sacola, em comparação com alguns itens comuns para casa / cozinha. O cartão-presente é do tamanho de um cartão de crédito normal e a faca é uma faca comum da minha gaveta de utensílios. Aparentemente, uma batata média tem quase exatamente o tamanho de uma xícara de medida !