Ile waży „duży” ziemniak?

Trudne pytanie – istnieje wiele nienaukowych sposobów mierzenia małych / średnich / dużych ziemniaków i nikt nie wydaje się dokładnie zgadzać jaką wagę każdy ma. Jest jednak kilka sposobów na odróżnienie dużego od średniego w domu.

Z mojego doświadczenia wynika, że duży ziemniak jest mniej więcej wielkości, jaką można dostać w restauracji (wiem, niezbyt konkretny). Oznacza to, że kiedy gotuję w domu, kupowane przeze mnie ziemniaki są zwykle średnio okrągłe (nie owalne) i mniej więcej wielkości piłki tenisowej lub baseballowej. Kiedy jestem w restauracji, ich ziemniaki są zauważalnie większe i ogólnie bardziej owalne (zbliżone kształtem i rozmiarem do słodkich ziemniaków), co czyni je świetnymi do nadziewania jak do załadowanego pieczonego ziemniaka. Na szczęście większość przepisów Mam w domu ziemniaki, które nie wymagają dokładnych pomiarów, więc po prostu trzymam się pomiarów gałki ocznej i nawet nie zawracam sobie głowy ich ważeniem.

Znalazłem źródło w Internecie, które mówi tak:

Według magazynu Shape, eatbetteramerica.com i zapobiegania, średni ziemniak jest wielkości myszy komputerowej, a więc nieco większy.

I myślę, że mogę się ukryć za tą odpowiedzią. Powiedziałbym, że twoja przeciętna mysz komputerowa (taka, którą dostaniesz z nowym komputerem, a nie fantazyjną myszą innej firmy ) jest mniej więcej wielkości przeciętnego ziemniaka średniej wielkości. Inny sposób na spojrzenie: mam 30-letniego mężczyznę z rękami, które nie są ani bardzo duże, ani bardzo małe. Średnie ziemniaki w tej torbie są dla mnie wielkości luźnej pięści. Tak więc duży ziemniak byłby większy niż którykolwiek z te rzeczy.

Jeśli chodzi o pomiary, mam worek średnich ziemniaków i jest napisane, że to „5,3 uncji (150 g) za sztukę”. Zważyłem jeden i był bliżej 6,5 uncji (185g). Opierając się na tym, powiedziałbym, że duży ziemniak to cokolwiek powyżej 8 uncji (225 g), nawet do 12 uncji (340 g).

Znalazłem sposób wyszukiwania w Internecie tych informacji: kalorii. dla „kalorii z dużych ziemniaków” udało mi się znaleźć strony z wagami i miarami:

• 3 do 4 1/4 cala średnicy
• 300 gramów (około 10,5 uncji)

Krótko mówiąc, wydaje mi się, że uznałbym te dobre liczby:

• Średni ziemniak: 2 do 3 cali średnicy, 5-8 uncji ( 140-225 g)
• Duży ziemniak: średnica 3 do 4,25 cala, 8-12 uncji (225-340 g)

Poniżej znajduje się zdjęcie średniego ziemniaka z mojego w porównaniu z niektórymi zwykłymi przedmiotami gospodarstwa domowego / kuchennymi. Karta podarunkowa ma rozmiar zwykłej karty kredytowej, a nóż to zwykły nóż do steków z mojej szuflady na przybory kuchenne. Najwyraźniej średni ziemniak jest prawie dokładnie wielkości 1 filiżanki !