Hoeveel kost het om een restaurant te openen? [Gratis rekenmachine]

Exterieurafwerkingen

Het restaurant mag er van binnen niet alleen mooi uitzien. Als je controle hebt over de buitenkant van je gebouw, wil je misschien om te investeren in buitenontwerp, verlichting en landschapsarchitectuur. En als u een eetruimte buiten heeft, wilt u er zeker het beste van maken tijdens het terrasseizoen.

Zelfs zonder controle over de buitenkant, u heeft nog steeds borden nodig buiten uw restaurant om uw nieuwe gasten te laten weten dat u weer open bent.

Prijsklasse: $ 1.000 – $ 40.000

Organisatie- en ontwikkelingskosten

Dit is waarschijnlijk ieders minst favoriete onderdeel van het openen van een restaurant, maar het is een van de belangrijkste. U moet zeker uw restaurantlicenties en -vergunningen indienen en betalen, uw verzekeringsstortingen doen en aanbetalingen voor gas, elektriciteit en water.

Dit kan evenveel tijd kosten als geld, dus begin met het opfrissen van de benodigde vergunningen en vergunningen moet u uw restaurant openen.

Prijsklasse: $ 2.500 – $ 200.000

Professionele services

Nieuwe restauranteigenaren zouden waarschijnlijk niet binnen moeten duiken zonder enkele helpende handen. Een restaurantadviseur – om nog maar te zwijgen van deskundig advies van professionals zoals architecten, advocaten en ontwerpers – zou niet onverstandig zijn voor een sterke blikvanger en opening voor uw restaurant.

Prijsklasse: $ 0- $ 50.000

Technologie

Last but not least is er de technologiestack die ervoor zorgt dat uw restaurant soepel draait. Alle restaurants hebben een verkooppuntsysteem voor restaurants nodig en – afhankelijk van uw concept – zult u waarschijnlijk andere functies en technologieën om ervoor te zorgen dat uw restaurant probleemloos verloopt.

Full-service restaurants willen misschien een handheld kassasysteem om de rollen sneller om te draaien, en snelle restaurants willen misschien een sterk klantenloyaliteitsprogramma.

Alle leveranciers van restauranttechnologie hebben verschillende prijsmodellen. Oudere systemen hebben meestal vaste tarieven die in het bereik van zes cijfers kunnen komen, terwijl modernere POS-providers beter beheersbare maandelijkse kosten hebben. Daarom is het het beste om rechtstreeks contact op te nemen met een restauranttechnologieprovider om te zien hoe hun prijzen eruit zien en zelf vergelijkingen te maken.

Prijsklasse: vraag een offerte aan

Bonus Kosten: franchisekosten

Het is duidelijk dat deze kosten niet op u van toepassing zijn als uw restaurant geen deel uitmaakt van een franchise, maar als dat het geval is, moet u een flinke cheque uitschrijven. Hier is een lijst met gemiddelde franchisekosten voor populaire restaurantketens:

• Popeye “s: $ 50.000
• McDonalds: $ 45.000 (+ $ 750.000 aan liquide middelen)
• Jack in the Box: $ 25.000
• Metro: $ 15.000
• Long John Silver “s: $ 10.000 – $ 20.000

Open een restaurant zonder je bankrekening te sluiten

Voordat u de grote beslissing neemt om een restaurant te openen, moet u berekenen hoeveel kapitaal u moet uitgeven en hoeveel u bereid bent toe te wijzen aan elk gebied. U wilt bijvoorbeeld misschien meer uitgeven aan renovaties dan aan advertenties .

Maak een slim budget en probeer zo nauwkeurig mogelijk te zijn uiteindelijk veel meer of veel minder uitgeven dan u had gepland. Als u begint met een redelijk, weloverwogen budget, bent u beter klaar voor succes.