Dit is de reden waarom koffie je aan het werk is
Living
Door Macaela Mackenzie, Womens Health
27 juli 2015 | 15:29
We hebben het er constant over hoe we niet kunnen leven zonder onze ochtend-Starbucks. Maar kunnen we even echt worden? Ik heb het er niet over hoe dat kopje Joe onze darmen ook wakker schudt.
Niket Sonpal, MD, een gastro-enteroloog en assistent-klinisch professor in de geneeskunde in New York City, geeft les in 8 ik studeer aan het Touro College of Medicine en is altijd geamuseerd door zijn studenten die koffie slurpen. “Om 8.45 uur ziet iedereen er een beetje ongemakkelijk uit”, lacht hij.
Maar waarom maken we java midden in een ochtendvergadering naar het damestoilet?
GERELATEERD: uw definitieve gids voor poepen
Er is een algemene consensus dat koffie, direct of indirect, de spijsvertering stimuleert systeem. Maar onderzoek naar waarom en hoe is niet doorslaggevend. Sommige onderzoeken beweren dat het cafeïne is – en niet koffie – die ons de neiging geeft om te gaan, terwijl anderen vinden dat het misschien iets meer intrinsiek is aan koffie zelf.
” Er is een verband tussen cafeïne en een stoelgang, “zegt Sonpal.” Het is niet helemaal duidelijk, maar de gedachte is dat cafeïne een bevorderende factor is voor de beweeglijkheid. ” Motiliteit is de samentrekking van de spieren die voedsel door het spijsverteringskanaal verplaatsen. Sonpal legt uit dat cafeïne een katalysator kan zijn voor de natuurlijke reactie van uw lichaam op inname, wat de gastrocolische reflex wordt genoemd.
“Elke keer dat u of ik eet, strekt uw maag zich uit en stuurt een signaal naar uw dikke darm met de mededeling: Hé, er komt iets binnen, er moet iets uit , zegt hij. De vraag wordt: is een effect van de maagrek en gastrocolische reflex of een combinatie daarvan en cafeïne? ”
Dit is wat we zeker weten: er zijn eigenlijk tonnen neuronen rond het spijsverteringskanaal (de enige plaats met meer neuronen in het lichaam is je centrale zenuwstelsel), zegt Murray Orbuch, MD, assistent-professor in de geneeskunde aan de Mount Sinai School of Medicine .
Dit betekent dat ons spijsverteringsstelsel niet alleen gevoelig is voor fysieke prikkels, maar ook hypergevoelig voor chemicaliën die een emotionele reactie veroorzaken (en ooit merk op hoe cafeïne kan leiden tot opwinding of verhoogde angst?).
GERELATEERD: 5 manieren waarop je menstruatie rotzooi met je ur poepgewoonten
“Het is niet echt de stof die je neemt, maar een cascade van gebeurtenissen die het teweegbrengt”, zegt Orbuch. “Het is een elektro-musculaire reactie op cafeïne of op een mechanisme dat de cafeïne stimuleert.”
Afgezien van de cafeïne zorgt de zure aard van de gebrouwen drank ervoor dat het lichaam meer gal produceert (het soort bitter, alkalische substantie die uw maag doet draaien), die zich in uw darmen kan ophopen en een geval van hardlopen kan veroorzaken.
Dus hoe kunnen we onszelf s ochtends in beweging houden zonder – ahem – dingen onder de riem? Kies eerst uw koffie verstandig.
“Rijkere koffiesoorten zoals espresso en French roast bevatten eigenlijk minder cafeïne omdat ze langer worden gebrand”, zegt Orbuch.
Minder cafeïne betekent minder laxerend effect. Dit is ook de reden dat we niet altijd hetzelfde must go-effect ervaren met frisdrank of thee, die meestal een lager cafeïnegehalte hebben.
En pas op voor de goedkopere koffie die wordt geserveerd bij diners of in je favoriete straat verkoper. Ze bevatten veel meer cafeïne (100 milligram per kopje, tegenover slechts 40 milligram in een shot espresso). Klinkt als een perfect excuus om jezelf te #treatyoself aan een duurdere, langzaam geroosterde reservemix.
Sla ten tweede de suikers en met lactose beladen creamers over. Kunstmatige zoetstoffen kunnen een opgeblazen gevoel en diarree veroorzaken en lactose kan spijsverteringsproblemen veroorzaken, zelfs voor degenen die niet strikt intolerant zijn.
GERELATEERD: Hoe beleefd te poepen op het werk, in vliegtuigen en bij een jongen
Uiteindelijk komt het allemaal neer op het individu en hoe gevoelig uw systeem is. Mensen met reeds bestaande spijsverteringsproblemen, zoals het Prikkelbare Darmsyndroom (wat vaker voorkomt bij vrouwen), zijn hier gevoeliger voor en willen misschien overwegen de koffie helemaal te schrappen.