Hvorfor kalles kaffe en kopp Joe?
Skitt. Søle. Jitter juice. Java, pick-up og selvfølgelig en kopp Joe. Kaffe har mange kallenavn – du kan kanskje kjenne det som det som får deg ut av sengen om morgenen – og de er alle ganske greie, spesielt hvis du tar kaffen svart. Enten du lager det hjemme, hjemsøker din lokale kaffebar eller dukker inn i nærmeste kjede for å få et preg på lojalitetskortet ditt, er kaffe en praktisk og deilig måte å føle deg mer våken og starte dagen din – og disse er de eneste triks du trenger for en perfekt pott. Men all hjernejuice i verden kan ikke løse dette mysteriet: hvorfor kalles kaffe en kopp Joe?
Kaffe var ikke alltid en kopp Joe
Som lykke, kaffe kommer til oss fra mange steder, og i mange former. Latte, kaldbrygging eller drypp: de startet alle på det eldgamle etiopiske platået, da en geiteherder la merke til geitene hans som spiste et bær som gjorde dem så energiske, at de ikke kunne sove om natten (hvis du noen gang har fått kaffe etter 15.00 kan du fortelle). De lokale munkene fant ut at bærene gjorde det mulig for dem å holde seg våken i lange timer med bønn, og kaffe spredte seg til slutt til den arabiske halvøya og Europa, og gjennom kolonisering til Asia, Karibia og Amerika, hvor den ble dyrket av slaver. I dag er kaffe heldigvis tilgjengelig med voksende praksis fra rundt åtti land. Historien om kaffe er lang og fascinerende, men den går gjennom hundrevis av år uten en Joe i sikte. Så hvor kom dette kallenavnet fra?
Hvorfor kalles kaffe en kopp Joe?
Det ikoniske kallenavnet, en «kopp Joe», har flere opprinnelseshistorier. Josephus Daniels, marinens sekretær under første verdenskrig. I 1914 forbød han alkoholkonsum på alle amerikanske marineskip. Siden kaffe var den nest sterkeste erstatningen, anså sjømenn det sarkastisk som «en kopp Josephus», men da det var en litt av en munnfull ble det snarky kallenavnet forkortet til bare «en kopp Joe.» Har du en kaffeelsker i livet ditt? Ta en titt på de beste gavene til kaffeelskere.
Så derfor kalles kaffe en kopp Joe?
Vel, ikke akkurat. Josephus Daniels historien er sannsynligvis ikke sant. Begrepet «cup of Joe» vises først skriftlig for første gang i 1930 – lenge etter marinens forbud mot alkohol. Sannferdig, spørsmålet «hvorfor kalles kaffe en kopp Joe?» har ikke noe klart svar. En mye mer sannsynlig teori er basert på lingvistikk. Denne teorien sier at «Joe» er den forenklede formen for ordet «jamoke», som begynte som et kallenavn på kaffe på 1800-tallet, et portmanteau av kaffebønnene. «Java» og «mokka.» Derfor kan «cup of jamoke» ha blitt forkortet til en «cup of Joe.»
En tredje teori er basert på betydningen av ordet «Joe» i slang, som i «Han er bare en gjennomsnittlig Joe.» Denne Joe refererer til den vanlige mannen på gaten, en kar, en fyr, naboen din som klipper plenen hver lørdag klokka 8 (vi skulle ønske han ikke drakk kaffe). En kopp Joe er derfor en måte å si » den vanlige manns drikke. ” Kanskje det er grunnen til at alle kaffeelskere har disse tingene til felles. Spørsmålet «hvorfor kalles kaffe en kopp Joe» har kanskje ikke et definitivt svar, men i det minste vet vi i det minste hvem vi skal takke for vår daglige kopp: den etiopiske geiteherderen. Selv om han het Kaldi, ikke Joe.