¿Por qué el café se llama taza de café?

Suciedad. Lodo. Jugo de jitter. Java, estimulante y, por supuesto, una taza de Joe. El café tiene muchos apodos (es posible que lo conozca como lo que lo saca de la cama por la mañana) y todos son bastante sencillos, especialmente si toma su café negro. Ya sea que lo haga en casa, frecuenta la cafetería local o se agacha en la cadena más cercana para obtener un sello en su tarjeta de lealtad, el café es una manera conveniente y deliciosa de sentirse más alerta y comenzar el día, y estas son las únicas trucos que necesitas para una olla perfecta. Pero todo el jugo del cerebro del mundo no puede resolver este misterio: ¿por qué el café se llama taza de Joe?

El café no siempre fue una taza de Joe

Como la felicidad, el café nos llega de muchos lugares y de muchas formas. Latte, cold brew o drip: todos comenzaron en la antigua meseta etíope, cuando un pastor de cabras notó que sus cabras comían una baya que las hacía tan enérgicas que no podían dormir por la noche (si alguna vez tomaste café después 3 pm, puede relacionarse). Los monjes locales descubrieron que las bayas les permitían permanecer alerta durante largas horas de oración, y el café finalmente se extendió a la Península Arábiga y Europa, y a través de la colonización a Asia, el Caribe y América, donde fue cultivado por pueblos esclavizados. Hoy, afortunadamente, el café está disponible con prácticas de cultivo de comercio justo en unos ochenta países. La historia del café es larga y fascinante, pero pasa por cientos de años sin un Joe a la vista. Entonces, ¿de dónde proviene este apodo?

¿Por qué el café se llama taza de Joe?

El apodo icónico, una «taza de Joe», tiene varias historias de origen. Una leyenda se refiere Josephus Daniels, el Secretario de la Marina durante la Primera Guerra Mundial. En 1914, prohibió el consumo de alcohol en todos los barcos de la Armada de los EE. UU. Dado que el café era el siguiente sustituto más fuerte, los marineros lo consideraron con sarcasmo «una taza de Josefo», pero como era un un poco de bocado, el apodo sarcástico se redujo a solo «una taza de Joe». ¿Tienes un amante del café en tu vida? Mira los mejores regalos para los amantes del café.

¿Por eso el café se llama una taza de café?

Bueno, no exactamente. Los Josephus Daniels La historia probablemente no sea cierta. El término «taza de Joe» sólo aparece por escrito por primera vez en 1930, mucho después de la prohibición del alcohol por parte de la Marina. A decir verdad, la pregunta «¿por qué el café se llama taza de Joe?» no tiene una respuesta clara. Una teoría mucho más probable se basa en la lingüística. Esta teoría establece que «Joe» es la forma simplificada de la palabra «jamoke», que comenzó como un apodo para el café en el siglo XIX, un acrónimo de los granos de café «Java» y «moca». Por lo tanto, «taza de jamoke» puede haberse reducido a «taza de Joe».

Una tercera teoría se basa en el significado de la palabra «Joe» en la jerga, como en «Es solo un Joe promedio». Este Joe se refiere al hombre común de la calle, un tipo, un chico, tu vecino que corta el césped todos los sábados a las 8 a. M. (Nos gustaría que no tomara café). Una taza de Joe es, por tanto, una forma de decir » la bebida del hombre común «. Quizás por eso todos los amantes del café tienen estas cosas en común. La pregunta «por qué el café se llama taza de Joe» puede no tener una respuesta definitiva, pero al menos ahora sabemos a quién agradecer por nuestra taza diaria: ese pastor de cabras etíope. Incluso si se llamaba Kaldi, no Joe.