Mythos oder Fakt: Kaltes Wasser kocht schneller als warmes Wasser
Wenn Sie wie viele Menschen sind, mögen Sie es nicht Warten Sie lange, bis das Wasser kocht, besonders wenn Sie hungrig sind. Sie haben vielleicht gehört, dass kaltes Wasser schneller kocht als warmes Wasser, fragen sich aber, ob dies ein Mythos oder eine Tatsache ist, weil es nicht logisch erscheint. Wenn Sie Angst haben Warten Sie, bis das Wasser kocht, wenn Sie „kochen“, und versuchen Sie ein paar einfache Tricks, um den Prozess zu beschleunigen.
Welches kocht schneller?
Laut den Abteilungen der Universität von Illinois In der Physik kocht wärmeres Wasser schneller als kaltes Wasser, und es ist ein Mythos zu sagen, dass kaltes Wasser schneller kocht. Da es logischerweise sinnvoller ist, dass heißes Wasser schneller kocht, fragen Sie sich vielleicht, wie dieser Mythos entstanden ist.
Was friert schneller ein?
Notizen der Abteilung für Physik der Universität von Illinois dass unter bestimmten Bedingungen heißes Wasser schneller gefrieren kann als kaltes Wasser, was erklären könnte, wie der Mythos begann, dass kaltes Wasser schneller kocht als warmes Wasser. Laut dem Department of Physics der University of California kann heißes Wasser manchmal schneller gefrieren als kaltes Wasser – der als Mpemba-Effekt bezeichnet wird – und kann aufgrund einer erhöhten Verdunstung in heißem Wasser, eines Unterschieds zwischen gelösten Gasen in heißem und kaltem Wasser und potenziellen Konvektionsströmen auftreten, die sich während des Abkühlvorgangs in wärmerem Wasser entwickeln. Heißes Wasser gefriert jedoch nicht immer schneller als kaltes Wasser.
Möglichkeiten, das Wasser schneller zum Kochen zu bringen
Die Verwendung von heißem oder warmem Wasser anstelle von kaltem Wasser kann die dafür benötigte Zeit verkürzen Ihr Wasser zum Kochen bringen. So wird Ihr Wasser mit einem Deckel bedeckt. Tatsächlich besteht die Möglichkeit, dass bedecktes kaltes Wasser schneller kocht als unbedecktes warmes Wasser. Andere Möglichkeiten, um den Siedevorgang zu beschleunigen, sind die Verwendung einer geringeren Menge Wasser, die Auswahl eines Topfes mit großer Oberfläche oder die Verwendung von mehr Wärme zum Kochen des Wassers. Wenn man sich in großer Höhe befindet, kocht das Wasser laut US-amerikanischer Behörden bei einer niedrigeren Temperatur. Landwirtschaftsministerium, das möglicherweise die Zeit verkürzt, die Wasser zum Kochen benötigt.
Die Ernährung von Sojaöl
Erin Coleman ist eine erfahrene Gesundheits-, Ernährungs- und Fitnessautorin. Sie ist eine registrierte und lizenzierte Ernährungsberaterin und hat einen Abschluss in Diätetik von der University of Wisconsin-Madison. Sie hat auch als klinische Ernährungsberaterin und Gesundheitserzieherin in ambulanten Einrichtungen gearbeitet. Erins Arbeit wird auf beliebten Gesundheitswebsites wie TheNest.com und JillianMichaels.com veröffentlicht.