Leitfaden für Food-Blogger zum Essen in San Diego

Drei lokale Food-Blogger teilen ihre Lieblingsrestaurants, -cafés und -bars in San Diego mit und geben Tipps dazu Orte, die nur die Einheimischen kennen.

Wir lieben Reisen. Und wenn wir reisen, ist unser erster Tagesordnungspunkt, herauszufinden, wo wir essen können. Wir könnten nicht aufgeregter sein, Ihnen unsere neue City Guide-Reihe mitzuteilen, in der wir die Lieblingsempfehlungen der lokalen Food-Blogger zu den Speisen unserer vorgestellten Stadt teilen Stadt ist es, sich durch sie zu fressen, also haben wir uns entschlossen, den wahren Puls dieser Stadt zu entdecken – ihre kulinarische Szene. Und von wem kann man besser Empfehlungen bekommen als von den Einheimischen? Also haben wir uns an drei Blogger aus San Diego gewandt, um zu erfahren, wo man in Amerikas bester Stadt am besten fressen und essen kann!

Wir starten diese Reise-Essensserie mit dieser Universitätsstadt, die für ihren Sonnenschein bekannt ist und Strände, nahezu perfekte Temperaturen und einige der besten mexikanischen Gerichte außerhalb Mexikos.

San Diego liegt an der Südküste Kaliforniens und ist der Geburtsort Kaliforniens. Es ist bekannt für seinen malerischen Blick auf den Pazifik, vielfältig Kultur und freundliche Bewohner. Wir haben das Gefühl, dass alles an der Sonne und dem Sushi liegt.

Nehmen Sie also das GPS und geben Sie diese Ziele in Google Maps ein. Denn so essen Sie sich durch unser geliebtes San Diego.

Kellen McAvoy | Eine Tasse Kellen

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Kellens Lebensfreude inspiriert uns und wir können nicht genug von ihrem Lifestyle-Blog bekommen, weil es alles abdeckt, was wir haben Liebe – Essen und Restaurantbewertungen, Fitness und Reisen.

Ursprünglich aus San Jose stammend, zog sie vor fast sechs Jahren zur Schule nach San Diego und verliebte sich in das sonnige Wetter und die wunderschönen Strände, die nach ihrem Abschluss so festgefahren waren . Als begeisterte Sportlerin macht Kellen Fitness zu einem festen Bestandteil ihres Tages und teilt einige ihrer Trainingsroutinen in ihrem Blog mit. Wenn sie nicht ins Schwitzen kommt, kann sie in der Küche gefunden werden, ein gesundes (manchmal süßes) Gericht zaubern oder die vielen Angebote von San Diego erkunden.

Frühstück / Brunch

Während es in San Diego einige fantastische Frühstücksorte gibt, sticht der Great Maple im North Park wirklich unter den anderen hervor. Das Frühstücksmenü ist bekannt für seine einzigartigen Angebote, darunter „Lolliwaffeln“ (auch bekannt als Waffeln am Stiel), fruchtige Kieselpfannkuchen und eine Auswahl an Rührei-Schmelzen. Die Chorizo-Rührei-Schmelze ist mein Favorit, aber ihre frisch gebackenen Ahorn-Speck-Donuts sind ein Muss! Und vergessen wir nicht ihre morgendlichen Trankopfer, die aus Wassermelonen-Zitronenpresse-Mimosen, dem Great Maple Honey Mule und einer Vielzahl von Bloody Marys bestehen, um jedermanns Palette zu beruhigen.

Tipp: Das Restaurant kann etwas überfüllt sein Ich schlage vor, eine Reservierung vorzunehmen oder früh morgens zwischen 8 und 9 Uhr anzureisen.

Mittagessen

Wenn Sie ein wunderschön handgefertigtes U-Boot mit frischem Brot probieren möchten, eine Auswahl an Toppings und Saucen in Hülle und Fülle, dann ist Rubicon Deli der richtige Ort für Sie! Im Ernst, ihre Sandwiches sind kein Scherz. Sie sind nicht nur in der Größe, sondern auch im Geschmack mutig. Mein persönlicher Favorit ist der würzige Thunfisch traditionelles Sandwich mit Habanero-Senf, Pfeffer Jack Cheese und Pepperoncinis. Ergänzen Sie das Ganze mit dem Jalapeno-Cheddar-Brot und Sie haben ein scharfes Sub!

Tipps: Wenn Sie wirklich hungrig sind, empfehle ich die Hälfte & halb (halb Sandwich und Suppe, Salat oder eine Acai-Schüssel). Die Portionen sind groß, daher empfehle ich, die Hälfte zu bestellen oder die große zu teilen. Ärgern Sie sich nicht, wenn Sie keinen Appetit haben. Zu jedem Sandwich gehört ein Mini-Cookie.

Coffee Shop / Bäckerei

Caffe Calabria ist ein malerisches Café im italienischen Stil im North Park und der perfekte Start in den Tag. Die Schlange vor der Tür jeden Morgen ist ein Zeichen dafür, dass dieser Ort wirklich ein Favorit in der Nachbarschaft ist. Sie rösten ihre eigenen Bohnen und jeder Latte hat ein wunderschönes Design, das definitiv Instagram-würdig ist. Das italienische Gebäck und Fingerfood passen perfekt zu ihren seidigen Espressos.

Tipp: Ich empfehle die Schokoladen-Biscotti mit dem Caffe Viennese (Espresso mit Dampfmilch, Honig und Zimt).

Happy Hour

Beobachten Sie den Sonnenuntergang über der Küste von San Diego, während Sie bei Draft an Ihrem Lieblingsgebräu nippen und eine Vielzahl handgefertigter amerikanischer Gerichte genießen. Dieser Ort für „Einheimische“ liegt günstig am Mission Beach Boardwalk und serviert über 69 Biere vom Fass. Kommen Sie während der Happy Hour (MF 16.00 bis 18.00 Uhr und 21.00 Uhr – Schließen) herein und genießen Sie $ 4 lokale Biere, $ 4 Weine, $ 5 Wells und $ 3 Rabatt auf ausgewählte Aktien.Einige meiner Lieblings- „Aktien“ sind ihre Senf-Brezel-Bissen, die Shredded Beef Nachos (sie sind riesig) und der Spinat & Artischockendip. Um Ihre Unterhaltung zu befriedigen, gibt es Pool Tische, Tischfußball und Dutzende von Großbildfernsehern mit Live-Sportereignissen.

Tipp: Wenn Sie nicht auf einen Tisch warten möchten, gibt es auch im Barbereich offene Sitzplätze. Prost!

Abendessen

Ironside Fish & Die Oyster Bar ist am besten bekannt für ihre Fischgerichte, handwerklichen Cocktails und skurrilen nautischen Designs. Es gibt eine ganze Wand aus Piranha-Köpfen! Die Cocktailkarte kann etwas schwierig zu navigieren sein, aber sobald Sie Ihr Gift ausgewählt haben, Sie werden nicht enttäuscht sein. Für den Anfang können Sie nichts falsch machen mit dem Krabbenkuchen oder irgendetwas aus der Rohkostbar.

Tipps: Für die Auswahl des Abendessens ist das Hummerbrötchen ein MUSS! eine dekadente Kombination aus reichhaltiger, aromatischer Hummersituation perfekt in einem buttergerösteten Brötchen. Obwohl sich das Abendmenü ändert, empfehle ich dies als Beilage, wenn Sie an einem Abend dort sind, an dem Rosenkohl auf der Speisekarte steht (sie sind in einer süßen und würzigen Balsamico-Vinaigrette glasiert und werden sofort verschlungen). . Dies ist der perfekte Ort für einen besonderen Anlass oder eine Verabredung. Reservieren Sie also!

Brandon Matzek | Kitchen Konfidence

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Brandon Matzek aus New Jersey stammt aus einer Familie, die gerne kocht und isst. Er wuchs mit Komfortgerichten auf, die von seinen italienisch-osteuropäischen Wurzeln inspiriert waren, und begann selbst zu kochen, um die Rezepte zu lernen, mit denen er aufgewachsen war.

Als Brandon 2004 nach San Diego zog Er verliebte sich schnell in die vielfältige, kulturelle Essensszene von San Diego und hatte so frische, saisonale Produkte zur Hand. Wir lieben Brandons saisonabhängigen Blog und die atemberaubende Fotografie und sind ständig über seine Rezepte ohnmächtig. Hier sind einige seiner Lieblings-SD-Treffpunkte.

Frühstück / Brunch

Donut-Bar – Bekannt für die Donuts, die so groß sind wie Ihr Gesicht, und den berühmten Big Poppa Donut (der buchstäblich einen hat ganze Erdbeere, Blaubeere oder Smores Pop Tart drin) Dieser Ort ist so beliebt, dass die Warteschlangen immer die Straße runter sind und Vorbestellungen empfohlen werden. Tägliche Aromen werden auf Instagram angekündigt und sind immer für Selfies bereit.

Tipp: Seien Sie früh dort. Normalerweise gibt es vormittags eine große Schlange, und sie schließen den Laden, sobald ihnen die Donuts ausgehen (am Wochenende zwischen 11 und 13 Uhr).

Hash House a Go Go – Dieser gebürtige San Diegoer hat genommen Sie haben ihren Wohnsitz in Städten im ganzen Land, bleiben aber ihren lokalen Wurzeln treu und wurden von der California Restaurant Association mit dem Goldmedaillon für das beste Frühstück / Brunch ausgezeichnet. Es sind riesige Portionen, unglaubliche Bloody Marys und insgesamt großartige Gerichte, die den Einheimischen nicht verloren gegangen sind. Die Portionen sind so riesig, dass Sie sich fragen werden, warum Sie sie nicht geteilt haben. Machen Sie sich bereit und hungern Sie. Unabhängig von glänzenden Auszeichnungen ist es einfach verdammt gut.

Tipp: Hinterlassen Sie Ihre Handynummer bei diesem Gastgeber (es wird eine Leitung geben) und trinken Sie dann im Tractor Room auf der anderen Straßenseite etwas (siehe Kelseys Empfehlung unten) .) Sie werden Ihnen eine SMS senden, sobald ein Spot geöffnet ist.

Mittagessen

Coops West Texas BBQ – Ein verstecktes Juwel in Lemon Grove mit nur wenigen Tischen zum Essen.

Tipp: Vergessen Sie nicht, ein Stück saisonalen Kuchen zu bestellen. Das tun die Einheimischen.

Las Cuatro Milpas – Dies ist ein Loch in der Wand der Einheimischen mit wirklich authentischer mexikanischer Küche aus San Diego. Das Essen hat Generationen von Fans hervorgebracht, unabhängig davon, wie es von außen aussieht, denn es kommt darauf an, was innen gekocht wird. Die Klimaanlage ist nicht in Betrieb, die Tischbestuhlung kann geteilt werden, aber sobald Sie Ihren ersten Bissen nehmen, gehen alle Ideen des snooty falooty Essens aus dem Fenster.

Tipps: Nur bis 15 Uhr öffnen und Bargeld gegen Bezahlung mitbringen . Planen Sie den Kauf zusätzlicher Mehl-Tortillas zum Mitnehmen. Sie gehören zu den besten in San Diego.

Tajima – Kalt oder heiß, Tonkotsu oder Curry, dies sind die authentischen Ramen von San Diego. Wählen Sie dünne oder fette Nudeln und probieren Sie unbedingt die deutschen Kartoffeln. Whhhhaaat?

Tipp: Der Standort in Hillcrest ist nicht so überfüllt wie der Standort in Kearny Mesa. Die Speisekarte ist jedoch begrenzt (aber immer noch lecker).

Coffeeshops / Bäckereien

Außergewöhnliche Desserts – Eine der erstaunlichsten Auswahl an köstlichen Desserts. Tipp: Gehen Sie mit Freunden / Familie und teilen Sie!

Babycakes – Diese vielseitige Bäckerei ist bekannt für ihre riesigen Cupcakes und befindet sich in San Diegos berühmter und fabelhafter Schwulenstadt. Aber denken Sie nicht, dass sie nur süße Gerichte zum Mitnehmen anbieten. Frühstück und Mittagessen sind bei Gerichten wie dem Skinny Bitch Omelette und Cha Cha Chiliaquiles beliebt. Bonus: Sie sind bis Mitternacht für Naschkatzen bis spät in die Nacht geöffnet.

Tipp: Dies ist dank der Bar einer der schönsten Orte, um eine Happy Hour auf dem Achterdeck zu genießen. Achten Sie jedoch darauf, dass das Parken auf der Straße eine Herausforderung sein kann.

Abendessen

Lucha Libre Taco Shop – Gourmet-Burritos, gibt es so etwas? Bei Lucha Libre lautet die Antwort ja. Und wenn Sie das nicht verkaufen, haben sie die beste Salsa-Bar der Stadt. Gehen Sie die Promi-Route, dieser Spot wurde in Man vs. Food vorgestellt.

Tipp: Gehen Sie früh oder führen Sie aus – die Linien können lang und langsam sein.

URBN Pizza – Verdammt gute kohlebefeuerte Pizza in einer modernen Umgebung.

Tipp: Probieren Sie die Kartoffelpüree-Pizza, es wird Ihnen nicht leid tun.

Kelsey Prince | Kelsey Prince San Diego Food + Reiseblog

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Wir lieben es, dass Kelseys Herangehensweise an alles, worüber sie bloggt, Humor ist. Sie teilt begeistert ihre kulinarischen Erlebnisse rund um San Diego und ihre Reisegeschichten rund um den Globus. Sie können auch Kelseys Lifestyle-Blog Blonde + Butter besuchen, um mehr über ihren unverhohlenen Witz, ihre Lebensüberlegungen und ihre Eskapaden zu erfahren.

Frühstück / Brunch

Ich betrachte Brunch als Erfahrung und Traktor Das Zimmer ist definitiv ein unvergessliches Erlebnis. Das Tractor Room befindet sich im Stadtteil Hillcrest in San Diego und serviert riesige Portionen köstlichen Essens. Wenn ich massiv sage, meine ich, eine vierköpfige Familie könnte einen Fried Chicken Benedict aufteilen. Wenn Sie den Benedict mit einem berühmten Traktorraum Bloody Mary kombinieren, müssen Sie nach dem Essen ausgerollt werden.

Tipp: Nur ein Kopf hoch, an Wochenenden kann es manchmal zu Wartezeiten kommen, aber es lohnt sich immer it!

Mittagessen

Mein absoluter Lieblingslokal zum Mittagessen ist Napizza. Dieses ungezwungene Pizza-by-the-Slice-Lokal hat viel Konkurrenz, da es sich in Little Italy befindet, aber seine innovativen Pizzaromen heben es von den anderen ab. Ein Fanfavorit, „Bapo“, wird mit Kartoffeln, knusprigem Speck, frischem Mozzarella und frischem Rosmarin belegt. Mein Favorit, „Pollo E Pesto“, wird aus Bio-Hühnchen, Kirschtomaten, Ziegenkäse und hausgemachtem Basilikum-Pesto hergestellt. Tipp: Machen Achten Sie darauf, ein paar Scheiben zu mischen und zu kombinieren. Wenn Sie Zeit haben, nehmen Sie sich eine Flasche Wein und bleiben Sie eine Weile.

Happy Hour

Die rauchende Ziege im North Park ist eine davon San Diegos beste Happy Hour für Feinschmecker. Eine Auswahl an Craft-Bieren ist für 4 US-Dollar erhältlich und die kleinen Teller für 6 US-Dollar sind ein Traum.

Tipp: Ich empfehle die Duckfat Truffle Fries, Macaroni & Käse und Escargot au Gratin.

Eine weitere erstaunliche Happy Hour finden Sie im wunderschönen Bertrand bei Mister A. Dieses Restaurant würde normalerweise die Bank sprengen, aber mit der besten Aussicht auf die Innenstadt von San Diego, 4 USD Bier und 7 USD Vorspeisen ist dies eine Happy Hour, auf die Sie nicht verzichten möchten.

Abendessen

Eines der am meisten diskutierten Restaurants und Sushi-Lokale ist Sushi Ota, und es wird dem Hype definitiv gerecht. Es befindet sich neben einer 7-11 in Pacific Beach, aber lassen Sie sich nicht von außen täuschen. Sie servieren den frischesten Fisch in San Diego, und es gibt nur wenige andere Sushi-Lokale, die mit der Qualität von Sushi Ota mithalten können.

Tipp: Planen Sie Ihren Besuch und Ihre Reservierungen im Voraus kann manchmal schwierig zu bekommen sein!

Coffeeshops / Bäckereien

Pappalecco ist ein authentischer italienischer Kaffee Laden befindet sich natürlich in Little Italy. Alle Mitarbeiter sind Italiener (und unglaublich freundlich), und der Kaffee selbst ist fantastisch.

Tipp: Nehmen Sie sich samstags vor dem Little Italy Farmers Market einen Latte (ja, sie haben Mandelmilch) und ein Nutella-Croissant. und du hast selbst einen perfekten Morgen. Bonus: Pappalecco hat auch ein tolles Eis!

Kirby lebt in Brooklyn über Chicago. Wenn sie nicht zeichnet, kann sie sich schminken, Filme schauen, Mahlzeiten mit maximal fünf Zutaten kochen und tanzen! Folgen Sie ihr auf Instagram und Twitter.

Wie immer vielen Dank für das Lesen und die Unterstützung von Unternehmen, mit denen ich zusammenarbeite, damit ich einzigartigere Inhalte und Rezepte für Sie erstellen kann. Alle Meinungen sind immer meine eigenen.

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