감나무

아름다운 형태, 매력적이고 가죽 같은 짙은 녹색 잎이 가을에 노랗게 진홍색으로 변하고, 잎이 떨어지고 오래 매달린 빛나는 오렌지 열매는 감이 될 수 있습니다. 우리 기후에서 가장 장식적인 과일 나무입니다.

일반적으로 재배되는 아시아 감 (Diospyros kaki) 품종은 수렴성 또는 비 수렴성 일 수 있습니다. 수렴성 아시아 품종은 일반적으로 도토리 모양이며 나무에서 익혀야하며 토마토처럼 부드러울 때 먹어야하며 매우 달아야합니다.

수렴성이없는 품종은 단단 할 때 먹을 수 있으며 나무에서 직접 수확 할 수 있습니다. 보통 납작한 모양입니다.

관리 : 감은 뿌리의 방해를 좋아하지 않으므로 심을 때는 부드럽게하십시오. 모든 감에 햇살을 가득 채우고 배수가 잘되는 흙을줍니다. 대부분의 나무와 마찬가지로 감은 드물고 깊은 물을 필요로합니다. 여름 동안 약 일주일에 한 번 뿌리 영역에 5-10 갤런을 천천히 적용합니다. 감은 가지 치기가 거의 필요하지 않습니다. 예비 훈련을 제외하고는 수확량이 많을 때 가지가 부서지지 않도록 다시 돌아갈 수 있습니다.

감에 대해 우리가 알고있는 유일한 해충은 다람쥐, 새, 사슴입니다! 스프레이는 필요하지 않습니다.

우리는 큰 나무에서 볼 수없는 # 1 (작은 화분 크기) 과일 나무 영역에 종종 품종이 있으므로 확인하십시오! 여기에는 미국 감인 Diospyros virginiana가 포함됩니다.

수확 : 우리가 가지고 다니는 감 품종은 자생적입니다.

과일 생산은 심고 약 5 년 후에 시작됩니다. 열매는 현재 계절의 성장에 따라 나옵니다. 무거운 작물은 부서지기 쉬운 가지를 부러 뜨릴 수 있으므로 얇게 깎아야 할 수 있습니다. 비 수렴성 유형이 완전히 착색되고 단단 할 때 수확하십시오. 떫은 품종은 매우 부드러워지기 전까지는 먹을 수 없습니다.

신감은 냉장고에 2 개월 정도 보관합니다. 또한 냉동 또는 건조시킬 수 있습니다.

중요 참고 : 감은 시즌 후반에 휴면 상태를 깨뜨립니다. 어린 나무는 늦여름이나 가을까지 잎이 나지 않을 수 있습니다. 나무가 죽었다고 생각되면 손톱으로 나뭇 가지를 가볍게 긁어 내십시오. 녹색이 보이면 나무가 살아있는 것입니다. 기다려주십시오!