Mítosz vagy tény: A hideg víz forróbb, mint meleg víz

Ha sok embernek tetszik, nem tetszik sokáig vár a víz forrására, különösen akkor, ha éhes vagy. Lehet, hogy hallotta, hogy a hideg víz gyorsabban forr, mint a meleg víz, de arra kíváncsi, hogy ez a mítosz vagy tény, mert nem tűnik logikusnak. Ha retteg várja a vizet, amíg főz, próbáljon ki néhány egyszerű trükköt a folyamat gyorsításához.

Melyik gyorsabban forr?

Az Illinoisi Egyetem Tanszékének adatai szerint fizika szerint a melegebb víz gyorsabban forr, mint a hideg víz, és mítosz azt mondani, hogy a hideg víz gyorsabban forr. Mivel logikailag logikusabb, hogy a forró víz gyorsabban forralna, felmerülhet a kérdés, hogy hogyan jött létre ez a mítosz.

Melyik fagy gyorsabban?

Az Illinoisi Egyetem Fizikai Tanszékének jegyzetei hogy bizonyos körülmények között a forró víz gyorsabban fagyhat le, mint a hideg víz, ami megmagyarázhatja, hogyan kezdődött az a mítosz, miszerint a hideg víz gyorsabban forr, mint a meleg víz. A Kaliforniai Egyetem Fizikai Tanszéke szerint a forró víz néha gyorsabban fagyhat le, mint a hideg víz – amelyet Mpemba-effektusnak hívnak – és előfordulhat a forró vízben történő fokozott párolgás, a forró vízben oldott gázok különbsége a hideg víz és a lehetséges melegebb vízben a hűtési folyamat során kialakuló konvekciós áramok miatt. A forró víz azonban nem mindig fagy gyorsabban, mint a hideg víz.

A víz gyorsabb forralásának módjai

A meleg vagy meleg víz használata hideg víz helyett csökkentheti a Forraljuk fel a vizet. Így fedjük le a vizet is. Valójában esély van arra, hogy a fedett hideg víz gyorsabban forralhat, mint a fedetlen meleg víz. A forralási folyamat felgyorsításának további módjai: kisebb mennyiségű víz használata, nagy felületű edény kiválasztása vagy több hő felhasználása a víz forralásához. A magas magasságban a víz alacsonyabb hőmérsékleten forral fel, az USA szerint Mezőgazdasági Minisztérium, amely csökkentheti a víz forrásához szükséges időt.

A szójaolaj tápláléka