Datolyaszilvafa

Kecses formájú, vonzó, bőrszerű, sötétzöld levelek, amelyek ősszel sárgává skarlátvörössé válnak, és izzó narancssárga gyümölcsök, amelyek sokáig lógnak a levelek lehullása után, datolyaszilva lehet éghajlatunk számára a legdíszesebb gyümölcsfa.

Az általában termesztett ázsiai datolyaszilva (Diospyros kaki) fajták lehetnek összehúzóak vagy nem fanyarok. Az összehúzó ázsiai fajták általában makk alakúak, és le kell érniük a fáról, meg kell enni, ha puha, mint a paradicsom, és nagyon édes.

A nem összehúzó fajtákat szilárd állapotban is meg lehet enni, közvetlenül a fáról leszedve. Rendszerint lapított formájúak.

Gondozás: A datolyaszilva nem értékeli a gyökérzavart, ezért ültetéskor legyen szelíd. Adjon minden datolyaszilva teljes napsütést és jól lecsapolt talajt. Mint a legtöbb fa, a datolyaszilva is ritka, mély öntözést igényel; 5-10 gallon lassú alkalmazása a gyökérzónába, nyáron körülbelül hetente egyszer. A datolyaszilva kevés metszést igényel, kivéve az előzetes kiképzést és esetleg visszafelé haladva, hogy megvédje az ágakat a töréstől a nehéz termés éveiben.

A datolyaszilva esetében csak a mókusok, a madarak és az őzek ismeretesek! A permetezés felesleges.

Az 1. számú (kis cserépméretű) gyümölcsfa területén gyakran vannak olyan fajtáink, amelyeket a nagyobb fáknál nem látunk, ezért ezt ellenőrizze! Ide tartozik az amerikai datolyaszilva, a Diospyros virginiana.

Betakarítás: Az általunk hordott datolyaszilva fajták öntermékenyek.

A gyümölcstermelés körülbelül öt évvel az ültetés után kezdődik. A gyümölcs az aktuális szezon növekedésével jár. A nehéz növények törékeny ágakat törhetnek meg, ezért ritkításra lehet szükség. A nem összehúzó típusokat szüretelje, ha teljesen színesek és szilárdak. Az összehúzó fajták csak nagyon puhákig ehetők.

A friss datolyaszilva körülbelül 2 hónapig hűtőszekrényben tartható. Lehet fagyasztva vagy szárítva is.

FONTOS MEGJEGYZÉS: A datolyaszilva a szezonban rendkívül későn szakítja meg a nyugalmat. Egy fiatal fa lehet, hogy csak nyár végén levelezhet ki, vagy akár le is eshet. Ha úgy gondolja, hogy a fája elhalt, enyhén kaparja meg az egyik ágat a körmével … ha zöldet lát, akkor a fa él. Kérjük várjon!