Halite (Suomi)

Halite on mineraali, joka tunnetaan yleisesti pöytäsuolana, kivisuolana tai yksinkertaisesti suolana. Halite koostuu natriumista ja kloorista yhtä suurina osuuksina (NaCl). Kivisuola ja haliitti eivät ole tarkalleen synonyymejä. Haliitti on mineraali, kivisuola on kalliotyyppi, joka koostuu pääasiassa haliitista. Halite on höyrystysmineraali. Nämä ovat vesiliukoisia mineraaleja, jotka kiteytyvät väkevistä vesiliuoksista.

Haliitti muiden suolojen kanssa Mono-järven rannalla Kaliforniassa. Näkymäleveys noin 50 cm.

Kuolemanlaaksossa sijaitseva Badwater-allas on Pohjois-Amerikan alin kohta. Altaan lattia on peitetty haliitilla.

Haliittikiteet ovat kuutiometriä, mutta se ei tarkoita, että ne ovat muodoltaan kuutioita. Niiden pilkkominen on kuutiometriä sisäisen kiderakenteen takia, katkaisutasojen väliset kulmat ovat 90 astetta, mutta kiteet voivat olla pitkänomaisia. Se riippuu yksinkertaisesti ulkoisista voimista, jotka hajottivat kiteet moniin suorakaiteen muotoisiin lohkoihin. Katsokaa ensimmäistä alla olevaa kuvaa, jossa on eri muotoisia haliittikiteitä.

Haliittikiteet, jotka osoittavat täydellisen kuutiomaisen pilkkoutumisen.

Haliittikide. Puhdas haliitti on väritöntä ja läpikuultavaa. Näytteen leveys on 5 cm.

Haliittikiteet peittävät laiturin Atlantin rannikolla Marokossa. Nämä suolakiteet muodostuivat meriveden haihtuessa.

Puhdas haliitti on läpinäkyvä mineraali. Halite on melko pehmeä (2,5 Mohsin asteikolla) ja naarmuuntuu helposti. Joten todellisuudessa kiteet eivät ole enimmäkseen täysin läpinäkyviä. Epäpuhtaudet antavat haliitille useita värisävyjä. Erityisesti kivisuolalla on usein vaaleanoranssi, keltainen, harmaa tai ruskea väri. Sininen ja violetti väri johtuu ristikon epätäydellisyydestä. Tällaiset viat voivat johtua altistumisesta radioaktiivisuuteen.

Halite liukenee hyvin helposti veteen, kuten me kaikki tiedämme, koska tällä mineraalilla on suolainen maku. Sillä ei olisi lainkaan makua, ellei se olisi liukoista. Haliitin maku on yksi perusmaista, jonka kielet havaitsevat helposti. Jostain syystä ihmiset rakastavat tätä makua. Useimmat meistä kuluttavat yleensä paljon enemmän suolaa kuin todella tarvitaan (satoja kertoja enemmän kuin tarvitaan, ei ole epätavallista, koska jalostetut elintarvikkeet ovat täynnä suolaa). Yksi syy rakastamme suolaa voi olla se, että se ei ole pelkästään suolaista, vaan suola auttaa myös parantamaan ruoan makua, joka on tärkeä osa makua.

Haliittikiteet ovat hyvin hauraita. Voit helposti valmistaa monia pieniä suorakulmaisia haliittikiteitä yhdestä suuresta kiteestä. Tarvitaan vain kevyt iskuvasku. Olen kirjoittanut artikkelin, joka yrittää selittää, miksi haliitti ja muut ioniyhdisteet ovat niin hauraita: Mikä tekee mineraaleista hauraita.

Haliitin liuos vedessä on välttämätöntä ihmisille ja muille eläimille. Hermomme eivät voi toimia ilman suolaa. Solumme paisuvat nopeasti osmoosin takia ja kuolema olisi väistämätöntä ilman suolaa. Se ei tarkoita, että meidän pitäisi juoda suolavettä. Normaali makea vesi on riittävä, koska se sisältää suolaa haalistuneista kivistä. Joissa virtaava vesi kuljettaa sen valtameriin, jotka muuttuvat suolaisemmiksi ajan myötä, koska vesi pääsee valtameristä haihtumalla, mutta suola ei. Se ei tarkoita, ettei suolan poistamiseksi meristä ole mekanismia. Suola muodostuu matalissa laguuneissa kuumilla alueilla, mutta vedessä on oltava todella korkea suolapitoisuus.

Suola on tärkeä teollisuusraaka-aine. Haliittia käytetään tietysti elintarvikkeissa, mutta se ei ole nykyään tärkein käyttö. Suolaa käytetään pääasiallisena kemiallisten alkuaineiden kloorina. Kloorikaasu ja kloorivetyhappo ovat tärkeimmät tuotteet, joille haliitti on raaka-aine. Haliittia käytetään maataloudessa (lannoite, rikkakasvien torjunta, karjan rehuvarastot). Haliittia käytetään laajalti tienjäähdyttäjänä tietyillä alueilla.

Suolan tulisi olla todella edullista ja laajasti saatavilla, jos sitä käytetään pitämään teitä jäättömänä. Todellakin, näin on. Monet raaka-aineet, kuten metallimalmit ja raakaöljy, ovat uusiutumattomia luonnonvaroja, jotka epäilemättä kallistuvat tulevaisuudessa, mutta näin ei ole suolalla. Meillä on sitä enemmän kuin tarpeeksi kaikkiin tulevaisuuden tarpeisiin. On melko turvallista sanoa, että suolamme ei koskaan loppu.

Aiemmin asiat olivat kuitenkin erilaiset. Suola oli ennen hyvin kallista hyödykettä, ja tietyt Etelä-Euroopan kaupungit (erityisesti Venetsia) rikastuivat suolakaupan vuoksi. Jopa sana ”palkka” (salario italiaksi, salarium latinaksi) tulee salista (suola). Venetsia (ja jopa Rooman valtakunta hyvissä ajoin ennen) ansaitsi paljon rahaa myymällä suolaa, ennen kuin ihmiset oppivat, että voit saada suolaa yksinkertaisesti haihduttamalla merivesi lammikoissa.

Nykyään suolaa joko louhitaan, kerätään haihdutuslammikoista tai pumpataan suolakertymistä.Tätä varten vesi pumpataan suolakerrokseen porareiän kautta. Tämä vesi liuottaa suolan muodostaen suolaveden, joka pumpataan ulos. Liuosta käytetään joko suoraan teollisuuslaitoksessa tai pumpataan haihdutuslampeen.

Haihdutuslampi Israelissa. Valkoinen materiaali taustalla on suolaa.

Kuoleva meri on suolajärvi Israelin ja Jordanian välillä. Sen pinta on yli 420 metriä merenpinnan alapuolella. Et voi mennä matalammalle kuin maalla, mutta uusi ennätys asetetaan joka vuosi, koska Kuolleenmeren vedenpinta laskee jatkuvasti. Kuoleva meri on hypersaliinista – jokainen litra vettä sisältää yli 330 grammaa suolaa, enimmäkseen liuenneita haliitteja. Tämä on melkein kymmenen kertaa enemmän kuin merivedessä. Se lisää veden tiheyttä (1,24 g / cm3) ja tekee hukkumisesta melkein mahdotonta. Minä olen yllä olevassa kuvassa kelluva vaivattomasti vedessä. Uinti Kuolleenmerellä on mielenkiintoinen kokemus. Olen tottunut viileisiin järviin Pohjois-Euroopassa, joissa uinti on todella virkistävä kokemus. Kuolleenmeren vesi oli kuumaa (tosin varmasti viileämpää kuin ilman lämpötila, joka oli noin 45 ° C sinä päivänä) ja tuntui hauskalta saippualta. Jos asun Kuolleenmeren vieressä, en menisi uimaan siellä säännöllisesti. Sillä ei yksinkertaisesti ole mitään järkeä. Se ei anna helpotusta kuumalle säälle ja kun sinulla on jopa pieni iho naarmuuntunut jonnekin, se varmasti satuttaa yrittäessään uida siellä. Kuolleenmeren pohja lähellä rantaa ei ole peitetty normaalilla hiekalla. Se on suolaa. Tämä on todella outo paikka.

Kuolleenmeren kutistuminen johtuu siitä, että ihmiset kuluttavat Jordan-joen vettä, jonka pitäisi ruokkia järveä. Tämä on surullista, mutta toistaiseksi ongelmaan ei ole löydetty ratkaisua. Kuolleenmeren entinen pohja on yllä olevassa kuvassa. Nyt se on vain karu maa, joka on peitetty suolalla ja mutalla. Kuitenkin Kuolleenmeren, toisin kuin Aralimeri, ei todennäköisesti ole tarkoitus kadota kokonaan. Ainakin ei lähitulevaisuudessa, koska järvi miehittää tektonisen syvennyksen, Jordan Rift Valley, joka on pohjimmiltaan Punaisenmeren jatke. Tästä johtuen Kuolleenmeren alue on syvä (377 metriä) ja se tekee matkailijoista (yli miljoona vuodessa) onnellisia tulevina vuosina.

Suola Kanariansaarten La Palmassa. Vesi suolapannuissa on usein värjätty erilaisten ekstremofiilisten mikro-organismien takia. Alga Dunaliella salina on yksi yleisimmistä niistä. Katkaravut, jotka sietävät myös korkeaa suolapitoisuutta, ruokkivat sitä. Linnut, esimerkiksi flamingot, etsivät katkarapuja ravinnon lähteenä, mutta eivät vain ruokaa. Niiden kaunis vaaleanpunainen siipiväri on seurausta näiden suolaliuoksessa elävien mikro-organismien tuottamista pigmenteistä (karotenoideista).

Merivedestä uutettu suola La Palmassa.