Rizoma


Definición de rizoma

Un rizoma (también conocido como portainjertos) es un tipo de tallo de planta situado en la superficie del suelo o bajo tierra que contiene nodos de los que se originan raíces y brotes (que se muestran a continuación). Los rizomas son únicos porque crecen perpendiculares, lo que permite que crezcan nuevos brotes del suelo. Cuando se separa, cada pieza de un rizoma es capaz de producir una nueva planta.

Función de rizoma

La función principal del rizoma es el almacenamiento de nutrientes, incluidos carbohidratos y proteínas, hasta que la planta los requiera para el crecimiento de nuevos brotes o para sobrevivir al invierno en un proceso denominado reproducción vegetativa. Los agricultores utilizan la reproducción vegetativa para propagar lateralmente plantas como el lúpulo, el jengibre y varias especies de gramíneas. Algunos rizomas también se consumen o usan como condimento, incluidos el jengibre y la cúrcuma.

Ejemplos de rizomas

Rizomas subterráneos

Con mucho, el tipo de rizoma más dominante es el rizoma subterráneo (en la foto de abajo), que se encuentra bajo tierra e incluye jengibre, lúpulo, roble venenoso, especies de gramíneas y bambú. Muchas de estas plantas tienen rizomas que los humanos consumen (p. Ej., Jengibre).

Rizomas aéreos

Si bien la mayoría de los rizomas se encuentran bajo tierra, algunas plantas tienen rizomas que crecen al nivel del suelo o por encima (se muestra a continuación). Ejemplos de estas especies de plantas incluyen helechos e iris.

Rizomas de varias capas

La mayoría de Los rizomas se presentan como una sola capa de la que se originan los brotes y las raíces. Sin embargo, hay algunas especies de plantas que forman múltiples capas en una red compleja (por ejemplo, colas de caballo gigantes).

Quiz

1. Verdadero o falso, los rizomas siempre se encuentran bajo tierra.

Respuesta a la pregunta # 1
Falso. Si bien la mayoría de los rizomas se forman bajo tierra, hay algunas especies de plantas con rizomas en la superficie del suelo o por encima.

2. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es VERDADERA con respecto a la función del rizoma:
A. El rizoma es una enzima que se encuentra en las plantas
B. La función del rizoma es almacenar nutrientes
C. La función del rizoma es proporcionar una defensa contra los patógenos
D. Ninguna de las anteriores es cierta

La respuesta a la pregunta # 2
B es correcta. El rizoma funciona para almacenar nutrientes en preparación para el invierno o el crecimiento de nuevos brotes / raíces.

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