¿Puedo beber café descafeinado durante el embarazo?
El café es uno de los productos más comercializados del mundo. ¡A los humanos les encantan las cosas! De hecho, nos encanta tanto que aromatizamos artificialmente nuestras bebidas y comida para que sepan a café. El café está en todas partes y no va a desaparecer pronto.
Una bebida tan popular y extendida plantea algunas preguntas urgentes: «¿Es saludable? ¿Cuánto es demasiado? ¿Cuáles son los efectos a término? «¿Puedo beber esto cuando estoy embarazada …» ”
Todas estas preguntas son importantes, ¡y deberíamos hacerlas! Deberíamos hacer estas preguntas especialmente si la vida de un bebé está en juego. No es ningún secreto que las mujeres deben mantenerse alejadas de ciertos alimentos o sustancias durante el embarazo.
La mayoría de los estudios que involucran el consumo de café durante el embarazo giran en torno a la ingesta de cafeína. Sin embargo, en este artículo, discutiremos el consumo de descafeinado durante el embarazo.
El embarazo es un momento vulnerable. Todos somos diferentes, así que antes de correr a la cafetera después de leer este artículo, consulte con su médico. Tal vez el café no sea lo correcto durante su embarazo.
Café y embarazo
Antes de continuar, sepa que el café es generalmente saludable para beber – especialmente descafeinado (Bladyka, 2012). Sin el problema de la cafeína, la bebida debería estar bien durante el embarazo.
Una vez más, simplemente tenga una charla con su médico antes de darse el gusto.
El problema con los estudios modernos
La investigación en el área del café y el embarazo puede ser complicada. Es extremadamente difícil precisar qué está sucediendo realmente en el cuerpo humano cuando se realiza un estudio como este. Puede ocurrir una gran cantidad de factores internos y externos.
Por ejemplo, el estrés, los problemas de salud, las características demográficas y la genética pueden alterar los resultados de estos estudios. Según el Informe de Emma Bladyka sobre el café y la salud, las mujeres embarazadas tienden a tener informes poco fiables sobre los comportamientos de riesgo (Bladyka, 2012; Peck, Leviton A & Cowan, 2010).
Es por eso que muchos estudios no son concluyentes.
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Pero aún podemos aprender de ellos.
Aborto espontáneo y salud fetal
Todos queremos llegar al fondo de este misterio del café. Para hacerlo, muchos intentaron abordar los problemas de la tasa de abortos espontáneos y la salud fetal. El café es generalmente saludable, pero aún quedan por descubrir áreas de salud dentro del embarazo (Bladyka, 2012).
Aquí hay algunos estudios que hemos encontrado que parecen ser imparciales y sólidos.
En un estudio poblacional de 7,855 nacidos vivos en el Valle de San Joaquín de California, las mujeres que solo consumieron café descafeinado no exhibieron una mayor probabilidad de nacimiento pequeño para la edad gestacional, bajo peso al nacer, parto prematuro, menor peso medio al nacer o edad gestacional media acortada. (Eskenazi et al., 1999).
Esto significa que el descafeinado no dañaría ni dañaría a la madre ni al feto durante el embarazo.
Muchos estudios incluso señalan que el café con cafeína no tiene nada que ver con la tasa de aborto espontáneo y la muerte fetal!
El New England Journal of Medicine propuso que el consumo excesivo de café tiene una correlación cero con los defectos de nacimiento, el bajo peso o la gestación corta (N Engl J Med. 1982; 306 : 141–5.). Este estudio incluso tomó medidas para filtrar características demográficas, problemas de salud y hábitos como fumar.
Si este es el caso, el café descafeinado y el café regular no representan una amenaza para el feto durante el embarazo.
Existe poca evidencia sólida de que el consumo de café provoque enfermedades de nacimiento de cualquier tipo … especialmente el café descafeinado.
Parece que la cafeína no es un problema. Incluso si lo fuera, el café descafeinado parece estar a salvo.
Explicación del café descafeinado
El café está lleno de cafeína. Nos despierta las mañanas aburridas y nos da un empujón después de una larga jornada de trabajo. Sin embargo, este impulso no siempre es necesario. Si está atrapado en las garras de la cafeína, puede estar rodando en la cama hasta que salga el sol.
Lo cual no es divertido.
Así que los humanos descubrimos una manera para eliminar la cafeína.
El proceso del agua suiza
La mayoría del café descafeinado se procesa con el método del agua suiza. Coffex desarrolló este proceso en 1979 como una forma sin disolventes de eliminar la cafeína del café.
Para ello, el café se empapa en un extracto de café verde (que no contiene cafeína).La cafeína en el café eventualmente se filtra en la masa verde, y después de eso, el café se seca y se vende. El extracto de goopy verde se filtra a través del carbón activado y luego se reutiliza.
¡Mantienes el sabor y pierdes la cafeína! Simple y sostenible.
Conclusión
Estudios confiables muestran que el café no daña durante el proceso de embarazo. Incluso si la cafeína fuera un problema para la mujer embarazada, el café descafeinado quedaría limpio.
Desafortunadamente, es posible que nunca lleguemos a una conclusión firme sobre la salud del café, pero podemos tomar medidas y educarnos (Bladyka , 2012). Así que tenga la seguridad de que el café no debería matarlo.
¡Y una vez más, hable con su médico para ver qué es lo mejor para usted!