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Aquí tienes 10 recetas sencillas de jarabe casero que puedes puede hacer fácilmente en casa. El jarabe de panqueques casero es súper sabroso y con todas las opciones que compartimos, ¡puede elegir el sabor que desee! Varias de estas recetas se encuentran en nuestro libro de cocina Dining On A Dime.
10 recetas sencillas de jarabe casero: jarabe para panqueques fácil
¡En esta publicación, encontrarás muchas recetas simples de jarabes para darte muchas opciones de deliciosos sabores! Ya sea que esté buscando un jarabe tradicional para panqueques, un jarabe de frutas, un jarabe de mantequilla o algo muy rico como la miel holandesa, ¡aquí encontrará muchas opciones excelentes!
Receta de jarabe con sabor a frutas
1 taza de agua
1/2 taza de azúcar
1 tamaño regular con sabor a frutas gelatina (la fresa es genial)
2 cucharadas. maicena
Mezcle los ingredientes y deje hervir mientras revuelve. Hervir varios minutos para que espese. Verter en una jarra y servir caliente. Rinde de 4 a 5 porciones.
Receta fácil de jarabe de suero de leche
Este es un excelente jarabe casero que encontramos en un pequeño B & B en Dakota del Sur. Este almíbar es maravilloso en panqueques de arándanos frescos y calientes.
1 1/2 tazas de azúcar blanca
3/4 taza de suero de leche
1/2 taza de mantequilla
2 cucharadas de jarabe de maíz
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de extracto de vainilla
INSTRUCCIONES
En una cacerola, mezcle el azúcar, el suero de leche, la mantequilla, el jarabe de maíz y el bicarbonato de sodio. Deje hervir y cocine durante 7 minutos. Retire del fuego y agregue la vainilla. Rinde 2 tazas.
Receta de jarabe de miel holandés
Obtuve la receta de este jarabe de mi cuñada, Kathleen. No es para los débiles de corazón o para aquellos que están a dieta, pero es increíblemente delicioso. Por lo general, coloco esto en la estufa cuando comienzo la cena por primera vez para que esté listo cuando todo lo demás esté listo. También puedes hacerlo el día anterior. Es como verter caramelos derretidos en sus waffles.
1 taza de azúcar
1 taza de jarabe de maíz ligero
1 taza de crema espesa
Coloque los ingredientes en una cacerola mediana. Llevar a ebullición. Luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos o más hasta que adquiera un color caramelo. Mírelo porque hierve muy fácilmente.
Esta receta casera de jarabe se encuentra en la página 67 del Libro de cocina de Dining On A Dime.
Receta simple de jarabe de arce casero
1 taza de agua
2 tazas de azúcar
1/4 cucharadita. saborizante de arce
Mezcle los ingredientes. Llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante 2-3 minutos y enfríe. Vierta en un recipiente para servir. Rinde 1 pinta.
Receta de jarabe de arce de la abuela
1 taza de azúcar morena, empacada
1/4 cucharadita saborizante de arce (se puede sustituir con vainilla)
1/2 taza de agua
Mezcle los ingredientes. Llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante 2-3 minutos y enfríe. Vierta en un recipiente para servir. Rinde 1 taza.
Receta casera de jarabe de tía Jemima
2 tazas de agua
1 taza azúcar granulada
2 tazas de jarabe de maíz oscuro
1/4 cucharadita. sal
1 cucharadita. saborizante de arce
Combine los primeros cuatro ingredientes en una cacerola a fuego medio. Revuelva ocasionalmente, hasta que la mezcla hierva por completo. Hervir durante 7 minutos. Retirar el almíbar del fuego y dejar enfriar durante 15 minutos. Agregue el saborizante de arce. Cuando esté completamente frío, transfiera el almíbar a un recipiente de vidrio o plástico cubierto. Rinde 1 cuarto.
Receta de jarabe de mantequilla de azúcar morena
2 tazas de azúcar morena
1 taza de agua
1/2 taza de mantequilla
1/4 cucharadita de extracto de vainilla o arce
Combine el azúcar y el agua en una cacerola. Llevar a ebullición, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto. Baja el fuego a medio y deja que la mezcla hierva durante 4 minutos. Agregue la mantequilla y revuelva hasta que la mantequilla se haya disuelto. Retire del fuego y agregue la vainilla.
Déjelo enfriar durante 5 minutos antes de transferirlo a una jarra o frasco para guardarlo. Sirva inmediatamente o guárdelo bien tapado en el refrigerador hasta por un mes. ¡Disfrute!
Para recalentar, retire la tapa y cocine en el microondas en intervalos de 15 segundos, revolviendo hasta que esté caliente.
Receta de jarabe de mantequilla rubia
1/2 taza de mantequilla (1 barra)
1 taza de azúcar
1/2 taza de leche evaporada
Derrita la mantequilla en un cacerola grande. Coloque la leche evaporada en un plato grande para microondas / taza medidora de vidrio. Microondas durante 60 segundos o hasta que hierva. Agregue azúcar a la leche evaporada inmediatamente después de sacarla del microondas. (Se inflará cuando agregue el azúcar a la leche por primera vez, por eso desea un recipiente grande para revolverlo).
Batir el azúcar y la leche durante un minuto hasta que el azúcar se disuelva en su mayor parte. Agregue a la mantequilla derretida en la estufa y bata continuamente a fuego medio-alto.Continúe batiendo hasta que el almíbar hierva y se espese cuando hierva. No cocine demasiado o caramelizará los azúcares.
Refrigere hasta 7-10 días. Vuelva a calentar en el microondas durante 1 minuto para derretir los cristales de azúcar que puedan formarse.
Rinde 1 1/2 tazas de almíbar
Receta de jarabe de mantequilla de vainilla
1 taza de mantequilla, 2 barras
1 taza de azúcar morena
1 1/2 tazas de la mitad & la mitad
1 cucharada. jarabe de maíz
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharadas. vainilla
Agrega la mantequilla, el azúcar morena, la mitad & la mitad y el jarabe de maíz en una cacerola mediana a fuego medio. Revuelva para combinar mientras la mantequilla se derrite y la mezcla se junta. Llevar la mezcla a ebullición y hervir durante 5 minutos. Retírelo del calor. Agregue bicarbonato de sodio y bata rápidamente; el almíbar formará espuma y aumentará, así que tenga cuidado. Sigue batiendo suavemente hasta que hierva a fuego lento. Agregue la vainilla y bata hasta que el almíbar tenga un solo color. Guarde las sobras en el refrigerador. Recaliente las sobras antes de usarlas.
Receta de jarabe de frutas casero de 2 ingredientes
Los jarabes aromatizados son deliciosos para panqueques , gofres, tostadas francesas, crepes, helado o tarta. ¡Las ideas para sabores incluyen frambuesa, naranja, arándano, durazno y más!
1 taza de jarabe de maíz ligero
1/2 taza de mermelada O conservas O fruta congelada
Mezcle jarabe de maíz con mermelada, conservas o fruta congelada en una cacerola pequeña. Si usa MERMELADA o CONSERVAS: Caliente a fuego medio hasta que esté bien mezclado y caliente; NO hierva. Cuando esté combinado, viértalo en un frasco y sírvalo.
Para obtener recetas más sencillas como estas sencillas recetas caseras de jarabe que incluyen jarabe para panqueques fácil, consulte nuestro libro de cocina:
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