Café Rio {Imitación} Aderezo cremoso de Tomatillo y Cilantro Ranch [+ Video]
¿Está buscando una receta de imitación de Café Rio que no tome todo el día para hacer y que sepa como la auténtica? ¡Prueba el aderezo ranch cremoso de tomatillo y cilantro de café rio!
Cada vez que vamos a Café Río pido la ensalada dulce de cerdo. Es suficiente para alimentarnos tanto a Cade como a mí, pero si conoces a Cade, sabrás que no divide las comidas. Quiere tener su propia comida y comérselo todo. Me vuelve un poco loco, pero al menos puedo guardar las sobras.
¿Son saludables las ensaladas de Café Río?
Bueno, quiero decirte que sí porque es una ensalada y la mayoría todo porque me lo como, pero la verdad es que realmente no lo son. Quiero decir, esa es una ensalada grande y está llena de carbohidratos, queso y ese aderezo. De hecho, hay casi 1000 calorías en una ensalada de Café Rio y eso es si no cuenta el guacamole y el aderezo extra que sigue agregando. Pero, divídelo conmigo (te estoy mirando, Cade) y te ahorraste la mitad de las calorías y todavía estás lleno.
¿Qué hay en Café Rio Dressing?
El aderezo cremoso de tomatillo de Café Rio o el rancho de cilantro como algunos lo llaman son solo unos pocos ingredientes, pero la clave está en cómo se combinan. Comienzas con jugo de limón, tomatillo, cilantro, leche y un paquete ranch. Todo eso va en una licuadora y luego agrega un jalapeño para realmente condimentar las cosas. Personalmente, me gusta sacar las semillas porque soy un cobarde cuando se trata de picante, pero haces lo que sea mejor para ti.
Cómo hacer aderezo Café Rio
Simplemente haz clic para jugar para ver la forma más fácil de hacer el aderezo ranch cremoso de tomatillo y cilantro de café rio. Presione todos estos en una licuadora hasta que quede suave y agregue la mayonesa al final y presione o si realmente quiere que sea auténtica, mezcle la mayonesa y será un aderezo un poco más espeso.
¡Ah, y siempre está la carne desmenuzada Copycat de Café Rio!
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Aderezo Ranch cremoso de tomate y cilantro de Café Rio
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Aderezo ranchero de cilantro y tomatillo cremoso Café Rio
Ingredientes
- 1 jalapeño
- 1 diente de ajo
- 1 tomatillo
- 1 puñado de cilantro
- 1 jugo de lima
- 1 taza de leche
- 1 taza de mayonesa
- 1 paquete de aderezo ranchero seco
Instrucciones
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Coloque todos los ingredientes excepto la mayonesa en la licuadora y mezcle hasta que quede suave.
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Batir la mayonesa y colocar en el refrigerador.