tofu horneado
El tofu tiene mala reputación por ser insípido, aburrido y, a veces, indeseablemente gomoso, pero el odio es inmerecido. Evite pensar en ella como un sustituto de la carne, déjela existir en sus propios términos, como algo propio, y sorpréndase con lo que tiene para ofrecer. Trátelo con amabilidad y será recompensado con una proteína versátil que puede jugar en […]