Vores Oahu luaus hemmeligheder

Kalua svinekød, stenfyret og langsomt ristet. De sarte smag af Poi. Sød ananas fremhæver måltidet både med sin forfriskende smag og farverige skærme. Dette er ting, som du tror ville være den bedste luau i Oahu. Du ville kun være delvis korrekt. Mens det polynesiske kulturcenter er meget stolt af at gøre vores Luau til den mest lækre, omfavner vi også den hawaiiske kultur for at gøre den til den mest autentiske.

en lille luau-historie

Der var en tid i gammel hawaiisk historie, da mænd og kvinder ikke fik lov til at spise sammen. De blev adskilt ved måltiderne og spiste endda forskellige fødevarer. Faktisk blev mange af befolkningen forbudt at have visse delikatesser, som vi nyder i dag. I 1819 ændrede alt dette sig. Kong Kamehameha II satte en stopper for denne praksis og havde en fest for alle at nyde Stillehavets største smag. Mænd, kvinder, børn og royalty spiste og fejrede alle som én – og Luau blev født.

Den gamle kultur blev bragt til moderne tid

Da Luau begyndte at vokse i begge anerkendelser og i størrelse begyndte besøgende fra hele verden at strømme for at være en del af denne kulturelle fest. Jo flere folk kom, jo mere blev festen noget endnu mere detaljeret, en fuld fest med traditionel dans og underholdning. Derfor er dagens Luau i Oahu så meget mere end bare den fantastiske mad, det er den hawaiiske kultur, der bringes til live på alle måder. Derfor fokuserer vi på de detaljer, andre savner, eller måske ikke engang tænker noget. Alt fra typen dans til dekorationsmønstre har en betydelig betydning forankret i historien. For at bringe det til liv skal du kende det, omfavne det og perfektionere det. Hvilket er nøjagtigt hvad vi gør i vores Alii Luau. Du kan se selv her.

Selvfølgelig betyder maden også noget

Mens du tydeligt kan se, hvorfor vi bringer de autentiske traditioner fra det gamle Hawaii til live bedre end nogen anden Oahu Luau, vores fester er lige så uovertrufne. Vi tilbereder langsomt vores mad ved hjælp af gamle metoder og opskrifter og sikrer, at de smag, du smager i dag, er de samme som kong Kamehameha II gjorde under den allerførste Luau. Vi har menuer, der passer til enhver gane og enhver diæt. På Hawaii er mad grundlaget for enhver fest. Faktisk stammer ordet Luau fra en af favoritretterne fra den første fest i 1819 – luau lavet af taroblade og kylling dampet i kokosmælk. Se nærmere på al den gode mad, som vores Luau tilbyder her.

Klar til at opleve den bedste Luau i Oahu?

Når det kommer til at vælge en Luau, skal du ikke nøjes med en der kun fokuserer på en del af fejringen. Oplev den ægte Luau og al den rige kultur, den tilbyder.