Top 10 måder at nyde ingefær på

En broccoli-sauté. Sauter hvidløg og ingefær i olivenolie indtil den er let brun, tilsæt derefter broccoli, flisede mandler og sesamfrø. Sauter indtil broccoli er øm … og nyd det!
Ingefærte. Skær en hunk frisk ingefær (ingen grund til at skrælle) og hæld kogende vand over den. Tilsæt lidt honning og lidt citron for at få den perfekte tonic til koldt vejr!
Pickled Perfection. Syltet ingefær (også kendt som gari) spises primært med sushi. Du kan dog også føje det til salater og sandwicher for at få en frisk smag.
Asiatisk køkken. Denne ujævn rod bruges ofte i kinesiske og japanske retter. Ingefær har en sød pebret smag, der supplerer smagen af mange asiatiske retter. Prøv det i vores opskrifter med asiatisk kål, sesamkylling og vores asiatiske opskrifter med æble-kyllingesalat.
Fantastisk fisk. Vi kan virkelig godt lide krydret ingefær med øm, flaky fisk. Prøv at tilføje revet ingefær med en kombination af fuldkornsbrødkrummer, hvidløg og koriander (hvis det ønskes) over tilapia eller en anden hvid fisk. Bages i ovnen ved 400 ° F, indtil fisken er flakket.
Accent i overensstemmelse hermed. Ingefær fremhæver søde kartofler og æbler perfekt. Prøv denne smagsoplevelse i vores ingefærede søde kartoffel-æble salat.
Glaseret. Ingefær er sødere glaseret, hvilket gør det til en fabelagtig smagsaddition i vores gulerødder med hvidløg-orange glasuropskrift.
Suppe. Frisk ingefær (revet eller pureret) bringer en vidunderlig glød til varme, cremede supper. Ingefær er en fantastisk ingrediens at tilføje til enhver suppe, herunder supper, der indeholder efterårsfrugt og grøntsager. Opskrift: Græskar & Bønnesuppe
En hæfteklamme til omrørning. Næsten hver rørepotte kunne bruge lidt revet eller endda hakket ingefær til at krydre tingene. Opskrift: Bok Choy Stir Fry
Hjemmelavet ingefærøl. Kog ingefær ned til en sirup, bland med seltzervand eller diætklub sodavand og en sprøjte limejuice. For hver servering på 16 ounce blandes 1/4 kop ingefærsirup med 1 kop koldt seltzervand og hældes over is. Tilføj ingefærsirup eller sukkererstatning til ønsket smag.
Se ernæringsoplysninger til ingefær
frugt & Veggie-database – vigtige næringsstoffer i frugt & Veggies
Retningslinjer for amerikanere
Frugt & Vegetabilske opskriftssøgning