Skal Pumpkin Pie køles?

Plus, hvordan man opbevarer resten af dine Thanksgiving-rester.

Vi elsker Thanksgiving-mad. Som vi virkelig virkelig elsker det. Det er slags vores brød og smør.

Men at elske noget får det ikke til at vare. For at holde dine rester sikre og behagelige så længe som muligt, skal du sørge for, at de er gemt korrekt.

Vi har samlet nogle retningslinjer for opbevaring her, men det er vigtigt at huske: Brug sund fornuft, når du beslutter, hvad du skal gemme, og hvad du skal smide. Hvis noget lugter sjovt eller ikke ser rigtigt ud, betyder det ikke noget, om det er en dag gammel eller en uge gammel – spis det ikke.

Pumpkin Pie

Vores nemmeste græskar tærte nogensinde

Få opskriften: Klassisk græskar tærte

Må ikke lad de pakkede græskar tærter, du ser sidde ude i butikkerne, narre dig – hjemmelavede græskar tærter skal nedkøles.

Mange af dem, der er bagt i butikken eller masseproduceret, har konserveringsmidler, der giver dem mulighed for at sidde i stuen temperatur uden at gå dårligt.

Du kan opbevare din hjemmelavede græskarstærke i køleskabet i 3 til 4 dage. Derefter skal du smide det eller holde det op til 2 måneder i fryseren.

Pecan Pie

Få opskriften: Oxbow Bakery Pecan Pie

Hvis du skal indtage din pecan-tærte inden for 24 timer, er det fint at lade det være på disken. Opbevar det i køleskabet, hvis du opbevarer det i mere end en dag. Efter 3 til 4 dage skal du kaste det eller holde det op til 2 måneder i fryseren.

Apple Pie

Greg DuPree

Få opskriften: Buxton Hall Ultimate Apple Pie

Gode nyheder! Den æbletærte kan blive på disken eller i dit spisekammer i cirka to dage. Hvis du planlægger at holde det længere end det, skal du opbevare det i køleskabet i op til en uge. Kast derefter det eller hold det op til 2 måneder i fryseren.

Tyrkiet

Få opskriften: Classic Roast Turkey

At spise kalkun, der ikke har opbevaret korrekt kan gøre dig meget syg, så gør det ikke.

Dit kød, der er tilbage, varer 3 til 4 dage i køleskabet og op til 3 måneder i fryseren.

Tranebærsauce

Få opskriften: Instant Pot Cranberry Sauce

Tranebærsauce kan blive i køleskabet i cirka to uger eller i fryseren i 2 til 3 måneder.

Mos kartofler

Jennifer Causey

Få opskriften: Olivenolie Mos kartofler

De kartoffelmos vil være fine i køleskabet i cirka en uge. Hvis du holder dem i fryseren, kan de dog vare op til et helt år.

Sød kartoffel gryde

WATCH: Klassisk sød kartoffel gryde

Få opskriften: Klassisk gryderet med sød kartoffel

Sød kartoffel gryderet vil være OK i køleskab i 3 til 5 dage og i cirka en måned i fryseren. Gryderetter toppet med skumfiduser kan dog smage lidt sjove efter at have været nedkølet eller frosset.

Gravy

Caitlin Bensel

Få opskriften: Double-Stock Turkey Gravy

Saus skal opbevares i køleskabet og spises temmelig hurtigt efter Thanksgiving – ligesom den næste dag eller to. Fryseren kan dog håndtere den i 2 til 3 måneder.

Grønne bønner

Caitlin Bensel

Få opskriften: Citron-feta grønne bønner

Grønne bønner vil være fine i et par dage i køleskabet, men kan vare op til et år i fryseren.

Fyldning

Få opskriften: Instant Pot Pølse-Cornbread Fyldning

Din fyldning opbevares i cirka en uge i køleskabet og i cirka en måned i fryseren.

Gå ikke glip af vores bedst bedømte Opskrifter

Få det bedste ud af MyRecipes i din indbakke.