Sådan tilberedes du spaghetti squash i mikrobølgeovnen
Har du nogensinde spekuleret på, hvordan man laver spaghetti squash i mikrobølgeovnen? Jeg vil vise dig, hvor let det er at tilberede spaghetti squash. Plus, jeg vil give dig et par lækre opskrifter til brug sammen med din perfekt kogte spaghetti squash.
Du ved, jeg ELSKER spaghetti squash – ikke?
Jeg har lavet et par opskrifter på bloggen gennem årene, og I ser alle ud til at grave dem! Ligesom min Southwest Taco fyldte spaghetti squash og min pølse og peberfyldte spaghetti squash.
Jeg mener, hvad er der ikke at elske ved en vinter squash, der bogstaveligt talt strimler som pasta?
Nu steger jeg normalt min squash, MEN jeg er her for at dele en hemmelighed med dig i dag.
DU KAN MIKROBØLGE DET!
Det betyder, at madlavning af spaghetti squash lige er blevet endnu lettere!
Jeg brugte mange udråbstegn deroppe. Undskyld, jeg er dybest set Elaine Benes.
Sådan tilberedes spaghetti squash i mikrobølgeovnen
Lyt, alt hvad du behøver er følgende:
- spaghetti squash (selvfølgelig)
- skarp kniv
- 9 × 13 glas-mikrobølgeovn-fad
- vand
Det er det! Hvor freaking er det ikke ?!
Jeg bliver ofte spurgt, hvordan jeg laver spaghetti squash, så dette indlæg har længe været kommet.
Det første, du vil gøre, er naturligvis at skære den spaghetti squashhalvdel.
Jeg er ærligt altid lettet, når jeg klarer mig at skære squash og ikke hugge min overdragelse. Jeg undrer mig alvorligt over, at statistikkerne er for folk, der mister fingre, fordi de bare prøvede at skære en squash i halvdelen?
Jeg satser hundreder.
Hvis du er bange for at skære i squashen, kan du stikke den overalt med en gaffel (lave små udluftningshuller) og sætte den i mikrobølgeovnen i cirka 4 minutter.
Dette hjælper med at blødgøre den ydre hud og gøre det lettere at skære igennem squashen.
Når din squash er skåret i halve, er det tid til at fjerne alle disse frø og underlige, snoede indersider.
Jeg vedder på, at du kan stege disse frø og lave en smuk dræbende snack.
For et par år siden lavede jeg søde salte ristede græskarfrø, og nu har jeg lyst til at prøve dette med mine spaghetti squashfrø.
Jeg elsker at kunne bruge al squashen.
Når din spaghetti squash er skåret i halve, lægger du den skåret nedad i en 9 × 13 glas pyrex skål.
Min mikrobølgeovn er bred nok til at passe til en skål i denne størrelse, men hvis du ejer en mindre mikrobølgeovn, kan du nemt gøre hver halvdel separat i en 8 × 8 eller gemme den anden halvdel til senere på ugen.
Jeg elsker ideen om at gemme halvdelen til senere på ugen, fordi jeg næsten aldrig kan afslutte en hel squash.
Det er så godt, men jeg er ikke så meget af et dyr.
Hvor længe skal man lave spaghetti squash?
Et af de vigtigste skridt til at gøre det hele “hvordan man laver spaghetti squash i mikrobølgeovnen ”opskrift fungerer faktisk er at tilføje vandet.
Du leder efter ca. 1 tommer vand i skålen, før det går i mikrobølgeovnen.
Dette hjælper med at dampe squash, så det viser sig at være blødt og lækkert.
Min mikrobølgeovn tager cirka 15 minutter at koge fuldt ud, men denne timing skal justeres efter størrelsen på din squash og effekten af din mikrobølgeovn.
Sørg også for, at der ikke løber tør for vand i gryden.
Hvordan laver man spaghetti squash?
Når din squash er klar, skal du bare bruge en gaffel til at makulere inde i kødet.
Jeg trækker det ind fra siderne og bunden, og det skal alle komme ud fra den ydre skal.
Det er en smule fantastisk at se det hele trække sig ud og bare smide væk en tynd squashskal.
Det er det. Sådan tilbereder du spaghetti squash i mikrobølgeovnen.
Og makulering er alt hvad du skal gøre for at “lave” squashen.
Let peasy.
Hvad skal man lave med spaghetti squash?
Her er et par opskriftideer fra bloggen!
- Southwest Taco Fyldt Spaghetti Squash
- Pølse og Peberfyldte Spaghetti Squash
- Spaghetti Squash med Sauce
Elsker dette, hvordan man laver spaghetti squash i mikrobølgeovnen?
Hvorfor ikke prøve et par af mine nemme middagsopskrifter!
- Buffalo Buffalo Chicken Pasta
- Easy Oksekød og Broccoli Ramen Nudler
- Honning krydret glaseret kylling
- Kærnemælk Cornbread Topped Chili
- Fyldt Honeynut Squash
Ingredienser
- 1 (4 pund) spaghetti squash
- 1 kop vand, der kan være brug for mere
- Kosher salt, efter smag
- Sort peber, efter smag
Instruktioner
- Skær din squash halvt i længderetningen.
- Skub frøene ud og trange indersider af squashen.
- Læg spaghetti squashen, skåret nedad, ned i en 9×13 mikrobølgesikker glaspande.
- Hæld vandet i skålen. Du vil have en tomme vand i skålen, så tilføj mere, hvis det er nødvendigt.
- Tilsæt squash i mikrobølgeovnen og kog i alt fra 10-15 minutter afhængigt af størrelsen på squashen og mikrobølgeeffekten .
- Squashen er klar, når den let kan gennembores med en gaffel, og squashens indvendige kød strimler som nudler.
- Fjern forsigtigt fra gryden, makuler indersiden af squash med en gaffel og krydre med ønsket mængde kosher salt og sort peber.
Noter
- Vær altid omhyggeligt med at skære squash i halve, da det er en nem måde at miste en finger på.
- Jeg kan godt lide at tilberede min squash i 10 minutter og derefter teste for at se doneness. I min 950 watts mikroovn tager det 15 minutter for en squash på 4 pund.
- Hvis du ikke kan holde en 9×13 gryde i mikrobølgeovn, kan du tilberede dem separat i en 8×8 gryde eller gemme en rå halvdel til næste dag.
Anbefalede produkter
Som en Ama zon Associate og medlem af andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalificerede køb.
-
9×13 Pyrex
-
John Boos Block RA03 Maple Wood Edge Grain Reversible Cutting Board, 24 Inches x 18 Inches x 2.25 Inches
Ernæringsoplysninger:
Udbytte: 4 Serveringsstørrelse: 4 kopper
Mængde pr. portion: Kalorier: 168 Samlet fedt: 2 g Natrium: 112 mg Kulhydrater: 40 g Protein: 4 g
Lavede du denne opskrift?
Skriv en kommentar på bloggen eller del et billede på Instagram ved hjælp af hashtag #nutmegnanny